台中平價吃到飽。寧記麻辣鴛鴦火鍋。台北老寧記秘方湯底。麻辣鴨血豆腐超好吃。超值平價火鍋

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夏天天氣很熱,食慾不振就想吃重口味的食物,麻辣鍋變成了商妮家的選擇

在冷氣房裡吃鹹香麻辣的火鍋,而且是平價的吃到飽,真是好過癮啊!!

 

 

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從民國86年創立至今,算是老字號的麻辣火鍋店,以前在台北經常吃,來到台中反而很少吃到

這家寧記麻辣鴛鴦火鍋吃到飽民權店位在繼光街和民權路口,地點很好找

 

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以吃到飽的價格來看,他們的消費真是很平價

不過他們價格似乎會一直調整,這只是參考唷

 

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一進門右手邊牆面上就有寧記的介紹

雖然外面是大太陽熱到爆,沒想到裡面竟然客滿!?生意超好~

 

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消費方式就是數人頭,完全自助取用食材,這裡有一大櫃火鍋料專區

以這樣的吃到飽價位,食材等級不能要求太高

但是該有的基本款通通都有,甚至有些海鮮料還蠻不錯的,有超值的感覺

 

 

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這裡也有提供素食料,不過種類不多,而且整間餐廳都是麻辣香味,不太建議吃素的朋友來這裡吃到飽

 

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飲料區有罐裝汽水、冰沙、咖啡、果汁,另外還有杜老爺冰淇淋

想吃炸物,這裡也有炸薯條、炸雞塊

 

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甜點及水果

 

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所有食材都是自助取用,唯獨肉品要用桌上的號碼夾

送出號碼夾後,裡面的工作人員將冷凍肉品現切再裝盤送到桌上,這種現點現切的方式比較新鮮

 

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醬料區

其實吃麻辣鍋不太需要沾醬,舀一點麻辣湯加點清蒜、白醋、香菜,就是很好吃的沾醬

鴛鴦湯底要續湯,也是自助取用大茶壺加湯

 

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寧記麻辣鴛鴦鍋最有名的就是他們的湯底

麻辣湯底是傳承台北老寧記的獨家秘方,甘甜順口辣而不嗆,直接喝也很OK

另一邊白湯則是昆布大骨高湯,煮海鮮或是青菜比較甘甜清爽

 

 

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食材櫃的料很多,海鮮類、豬大腸、豬心、魚片、菇類…無限量吃到飽

蝦子沒有吃到飽,是店家依人頭一人兩隻招待,吃完就沒了

食材蠻新鮮的,不論是煮麻辣湯還是白湯都好好吃,商妮家取了好多輪

 

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肉品也是夾了好幾輪,每一盤都是現切分量不會太多,吃完再送出夾子,這樣比較新鮮

肉盤的品質不錯,每一種都好吃,尤其在麻辣湯中川燙,非常入味好吃

 

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白湯煮青菜,紅湯煮海鮮、肉類,再加上油條、鴨血、豆腐,整鍋超好吃!!!

 

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寧記麻辣鴛鴦鍋最好吃的就是他們的鴨血跟豆腐

會友服務生巡桌隨時加鴨血跟豆腐,軟嫩又多汁咬的時候會爆漿,兒子吃了好幾輪直誇好吃!!

愛吃麻辣鴨血的朋友,很推薦到寧記來吃個過癮

 

 

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吃麻辣鍋一定要煮的王子麵,加點青菜在麻辣鍋中烹煮,吸收麻辣湯的鹹、香、辣後

平凡無奇的王子麵也變得超級好吃

 

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吃了好幾輪的火鍋料、肉盤跟鴨血、豆腐,最後以蛋糕跟冰淇淋做結尾

蛋糕跟冰淇淋比較普通,不必期待太高

寧記麻辣鴛鴦火鍋的食材以吃到飽的價位來說,算是很不錯的了,還有超好吃的麻辣湯底跟鴨血

雖然天氣很熱,還是很推薦值得去品嘗

 

 

 

寧記麻辣鴛鴦火鍋  

地址:台中市中區民權路60號

電話:04-22291278

營業時間:平日11:30~14:30  17:00~01:30

假日  11:30~01:30

參考價位:平日午餐269元/人  晚餐299元/人  例假日全天299元/人 (均加收一成服務費)

用餐時間限制:兩小時  

 

 

聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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  1. 哇~~在台北的平價吃到飽火鍋店
    改天可以跟同事一起去吃吃
    謝謝分享呀^^
    版主回覆:(09/19/2015 08:16:41 AM)
    台北比較多這種美食,台中寧記吃到飽好像只有這一家

  2. 這個以前桃園也有一間
    那時我們也好愛去吃
    選擇多又不貴
    不過現在倒店了啦~
    版主回覆:(09/21/2015 08:14:29 AM)
    台中好像也只剩這一家@@"

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