台中日本料理吃到飽。和原日式家庭料理。生魚片、握壽司、土瓶蒸超過50道日式料理呷免驚

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台中這一家日式料理吃到飽商妮已經去吃過很多次

每回去都是愛恨交加,因為真的好好吃,但是服務卻有待加強…

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商妮家離中科店比較近,於是在前一天先訂位

平日午餐398;晚餐跟假日498,商妮決定利用平日午餐前往用餐

中午11點半開始營業,門口已經有這麼多人在等候入場了

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中科店的環境,一樓中間天花板挑高,二樓還有座位

商妮11點半入場,很快12點多一樓就已經全滿,以平日來說這樣算生意不錯

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MENU

除了酒類加價單點其餘所有餐點通通可以無限加點,種類數一數超過50道

用餐限時2小時,約剩30分鐘時服務生會來做最後加點,點完就慢慢吃,坐超過2小時也不會趕人

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每張桌子都有放專屬的點菜單,填好號碼跟數量後就交給服務生

點好餐會送來這一張電腦輸入單放桌邊,服務生每送一道來就會劃掉

商妮的經驗是要核對一下這點菜單跟當初劃記的是否一樣?

當生意好時,櫃台服務生很容易會把原本填的品項跟數量輸入錯誤,商妮這一次用餐就發現出錯2次

前面錯了無妨,就再加點即可,但是最後加點時就要確認是否有少東西

接下來就來看看商妮今天點的美味有哪些?

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揚出高野豆腐  外酥內嫩泡在柴魚湯汁中,很不錯

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土瓶蒸  料不多,但是很好喝,商妮家都超愛喝這個,一餐下來喝了15壺

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泰式拉沙、山蕨菜沙拉  兩種沙拉份量都不多,泰式沙拉很辣夠味;山蕨菜沙拉就是龍鬚菜,滋味較一般

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日式蛤蜊湯  一鍋的蛤蜊數量不少,湯頭喝起來偏淡,還是土瓶蒸比較好喝

 

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綜合刺身  鮭魚、旗魚、黃金鏈魚、鯛魚等4種生魚片都很新鮮,鮭魚最好吃!!

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商妮家超愛鮭魚,和原的鮭魚品質很不錯,厚切的份量吃起來非常過癮

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吃完綜合刺身後,專攻鮭魚生魚片,續點了3次,每次都寫20片,吃得心滿意足

商妮家每回都是為了生魚片來和原,單是吃生魚片就值回票價

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炸蝦天婦羅  蝦子不大裹上炸粉後長度偏短,不過沒關係,多點幾尾就可以補足長度問題

現炸的外衣非常香酥,蝦子雖然小隻但是甘甜鮮度依然很足,所以又加點2次

結果續點的菜上的很慢,經過跟服務生催促才送上來,送來時數量又減半,奇怪?

查單子才發現服務生輸入時就輸錯,加點第2次又漏單,所以商妮在前面提到最好要核對一下

發現後跟服務生反應馬上補來短少的數量,雖然前面漏單減分但及時補正也有加分啦

 

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照燒花枝 照燒花枝份量少一人吃剛剛好,照燒甜甜的滋味很不錯

魚下巴岩鹽燒  魚下巴烤到剛剛好,剪開酥脆外皮裡頭的魚肉非常軟嫩,好好吃!!

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炙燒壽司、握壽司  和原的每一款都有點來吃,滋味都很不錯,加點了3次

比較推薦鰻魚、牛肉,炙燒鮭魚最美味,首圖就是最後加點時再追加的,作為完美結尾

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照燒牛肉  這牛肉溫度不夠熱,可能忙沒有馬上送來,入口有點”潤”咬不斷,滋味不錯但口感不佳

 

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茶碗蒸  這道蒸蛋水準不錯,口感滑嫩雖然料不多還是蠻推薦的

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蝦卵手卷  這個手卷海苔很酥,裡頭包了不少美乃滋醋飯,好吃但吃下一卷也等於吃下不少飯

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基隆廟口天婦羅  這道酥炸天婦羅QQ厚實的口感,商妮還蠻喜歡的,再加點泡菜小黃瓜一定更好吃

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雞肉壽喜燒  以前來只有豬肉壽喜燒,這次看到有新的雞肉就點來吃吃看,結果還是豬肉比較好吃

這雞肉壽喜燒部位是雞胸肉,口感沒有豬肉來的好,商妮比較推薦豬肉壽喜燒

很多人都說到和原會遇到續點的餐點上的很慢,有故意拖延之嫌…

以商妮吃過多次的經驗,建議第一張單子就多點一些,續單感覺會上的比較慢

商妮的策略是菜送上桌時就先點下一張才開始吃,吃完差不多下張單的菜也來了

刺身、握壽司、炙燒壽司、土瓶蒸、炸蝦等是商妮比較推薦的

和原的菜色雖然不像高級日本料理那般精緻,但也算水準以上

這樣的價位以吃到飽來說不算貴,喜歡吃日式料理的朋友,可以考慮

和原日式家庭料理中科店  粉絲團

導航地址:台中市西屯區西屯路三段265號

訂位電話:04 2462 8357

聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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  1. 哇!!!很超值耶@@
    這輩子還沒有生魚片吃到飽…
    版主回覆:(02/20/2015 04:24:02 AM)
    快來台中吃

  2. 吃到飽達人非您莫屬,好精彩詳細的圖文分享。
    版主回覆:(03/03/2015 01:32:01 PM)
    謝謝賞文,商妮就是很愛吃咩

  3. 幾次去吃也都是故意拖延,不然就漏單,不然就沒上菜,但菜單上已劃掉。
    版主回覆:(08/14/2015 02:52:22 PM)
    針對這一點我也常遇到,才會每張單都核定清楚,服務生知道我會核定,也不敢亂劃

  4. 請問:午餐多少錢?
    版主回覆:(05/25/2016 02:39:06 AM)
    文章中前幾張的照片有拍到價位,建議您打電話詢問比較確定

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