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逢甲夜市美食。誠實泡菜。Remix華麗狂女士。主打韓式料理平價鍋物CP值更高。本文登上香港SalaD blog首頁

  

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賀!!本文登上香港SalaD blog首頁(請詳文末)

很多人都吃過華麗狂女士的義式料理,對她的精緻義式美食留下很好的印象

現在華麗狂女士與韓國料理Remix成為新的品牌~誠實泡菜

在這裡可以吃到道地的韓式鍋物,也能吃到華麗狂女士原本的精緻甜點與飲料

 

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來到逢甲店,原有的裝潢沒有太多改變,換了招牌為誠實泡菜

很多人經過都以為換店家了,其實是華麗狂Remix韓式鍋物的新品牌

 

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門口的彩色立牌上面有介紹,誠實泡菜以韓式鍋物與甜點為主

現在新店開張更推出四人同行一人免費的超值優惠

 

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店裡裝潢維持華麗狂女士時期白色基調,地板由原本的黑白格菱紋換成木紋地板

乍看不像韓式料理餐廳,多了精緻的美感

 

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點餐方式也跟以前大不同,採用自助劃記的方式點餐

特別在入口處擺了點餐說明立牌,讓客人一進門就可以看得清楚

 

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點餐櫃檯旁邊是佐料區、餐具區、茶水區,也是自助取用,最下方是熱麥茶

喜歡吃韓國料理的朋友都知道韓國辣醬非常好吃,這裡也有特調韓式辣醬,記得要取用唷~

 

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MENU

相較以前的義式料理時期,現在的誠實泡菜價位親切許多,而且不加收服務費

非常平實的價位,搭配精緻的裝潢,整個CP值大大提升

 

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畫完餐先到櫃檯買單,就可以自行取用放在櫃台上的小菜盤

誠實泡菜的小菜一盤有三種,沒得挑也不能再續

這三款小菜分別是咖哩高麗菜、芝麻油菜、韓式黃豆芽,滋味都不錯但是分量略少了些

 

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因為商妮有點了甜點飲料,因此會再給這一張卡,等吃完主餐時再將卡片立於桌邊

服務人員看到就會送上甜點飲料

 

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烤牛肋條石鍋拌飯  

附上兩支湯匙方便攪拌,飯上面鋪滿了泡菜、海帶芽、牛肋條、洋蔥、辣椒、青菜…等

還有最吸睛的太陽蛋,將所有食材跟白飯一起攪拌,可以聽到鐵鍋吱吱作響

 

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牛肋條看起來色澤焦焦的以為會乾硬難咬,沒想要口感卻是相當軟嫩,出乎意料

因為鐵鍋溫度很高,可以吃到焦脆的鍋巴飯,口感不錯

 

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點石鍋拌飯會富小菜以及這一碗蛋花湯,滋味還算清爽,可惜湯料有點陽春

 

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牛肉部隊鍋

誠實泡菜的部隊鍋跟商妮之前吃過的澄川黃鶴洞部隊鍋不太一樣

 

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誠實泡菜的鍋物都是以這種較深的鑄鐵鍋上菜,高溫鑄鐵鍋保留食材營養及溫度效果很好

鐵鍋外層還有加裝木條防燙,蠻貼心的

 

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部隊鍋因為裡頭有韓式泡麵以及各種火鍋料,一鍋感覺很澎湃

點餐時服務人員有提醒,他們這是與韓國技術合作,因此鍋物中會加上韓國風味的辣醬

果然辣到發麻,滋味很棒!愛吃辣的朋友很推薦點這鍋試試

 

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焦糖泡芙香緹  

 

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精緻的焦糖泡芙有四顆之多,每一顆底部都有滿滿的焦糖,口感酥脆很香很好吃

咬開泡芙裡頭還有包著甜甜的奶油,泡芙與泡芙之間有有咖啡口味的奶醬

吃完底部還有一片厚厚的脆餅,整個甜點分量紮實相當好吃

 

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樹的布朗尼

這一份甜點由切成方糖大小的布朗尼堆疊而成,再加上細條巧克力棒形成漂亮的造型

布朗尼口感濕潤綿滑,巧克力味道濃郁,吃完韓式鍋物再吃這甜點,嘴裡滋味相當跳痛,讓人印象深刻

 

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韓國柚子醬優格飲、不列顛堅果優格飲

兩杯飲料都是以華麗狂女士的外帶紙杯裝,不是漂亮的玻璃杯,視覺享受有點小小失望

兩杯的風味都很不錯,優格甜度不會很高,堅果口味可以咬到細細的顆粒,口感不錯

商妮很喜歡優格飲的味道,對腸胃蠕動也有一定的功效,可以常常來喝

今天在誠實泡菜品嘗了華麗狂女士Remix韓國料理後的新菜色,感覺非常新鮮

韓式鍋物風味算是有到位,份量也不少,最棒的是還可以吃到原有的甜點以及飲料

還有,新菜的價位超級親民,又不收服務費

1百多元就可以享受這樣的裝潢以及餐點,CP值算高,難怪生意還不錯

 

誠實泡菜  官網    粉絲團

地址:台中市西屯區文華路139巷19弄16號

電話:04-2452-2833

聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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賀!!本文登上2015.03.24香港SalaD blog首頁 

 

 誠實泡菜  

 

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4 Comments

  • Reply
    嵐嵐*
    2015-03-23 at 12:46:28

    明天的口碑券有欸,在想說要不要搶XDDD
    看起來是還不錯啦~~
    版主回覆:(03/24/2015 02:58:02 AM)
    可以搶啦~風味還不錯,只是不好停車…

  • Reply
    PAPA 女王
    2015-03-23 at 13:46:25

    甜點好吸引人唷XD~ 
    明明吸引我進來的是 商妮的首圖說
    版主回覆:(03/24/2015 02:54:51 AM)
    哈哈~~這一家平價確實比較吸引人

  • Reply
    Lami
    2015-03-24 at 03:39:08

    韓式料理還有精緻甜點…感覺不錯耶!!
    版主回覆:(03/25/2015 11:57:59 AM)
    很混搭的FU,超妙!!

  • Reply
    ththjtthhyjt
    2015-03-24 at 08:32:34

    謝謝分享!!
    版主回覆:(03/25/2015 11:53:35 AM)
    歡迎再度光臨

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