[美食餐廳-台中]朋友聚會的好所在~癮廚複合式燒烤


 

癮廚,燒烤及火鍋吃到飽 

中午329元;晚餐假日369元 

店內的座位不少,多為4人座,適合朋友聚會 

櫃台區是肉片區,現點現切 

冷凍櫃內有許多肉片備料,等候客人點菜

火鍋肉片及燒烤肉片,其實兩種都可以
只是肉片是原味冷凍切片,燒烤需要再沾醬或灑調味粉 

佐料區~醬料有火鍋醬料及燒烤沾醬

 

旁邊的餐具取用區~店家除了肉片點菜後送之外
其餘所有食材及餐具通通採取自助式取用 

生菜沙拉吧~其中的生菜葉可以取一些等一下包烤肉吃 

飲料區之一~奶茶、咖啡還有竹碳水 

飲料區之二~可爾必思、現煮咖啡機 

飲料區之三~冰沙、水果醋、汽水 

食材區~照片中的霧氣是冷氣
食材櫃沒有上蓋,食材保冷完全靠強力冷氣
因此飄散著一層霧氣
食材因而看起來可口許多 

食材標示牌~很特別吧!! 

蔬菜櫃~一樣沒有上蓋,飄著雲霧增添美感 

蔬菜櫃上方有各式麵點,供火鍋食用 

蔬菜清洗乾淨排列整齊,不像一般的吃到飽散亂 

火鍋料~這一櫃有加上蓋,所以沒有雲霧飄渺的視覺效果 

蛋糕甜點及水果櫃~種類不少,
但是我懷疑食材這麼多,有人會吃到這邊嗎? 

還有冰淇淋櫃~用的是小美冰淇淋,比較一般 

一桌都有燒烤爐、小火鍋
上方則有抽油煙機,因此衣服不太有味道 

吃燒烤要先準備燒烤醬,店家推薦要加上白蘿蔔泥更順口 

也可灑上店家特調孜然粉、椒鹽、玫瑰鹽 

自己動手玩烤肉,別有一番滋味 

個人最推薦幾款烤物~松阪豬,爽脆好吃

鮪魚肚,軟嫩入口即化 

鮭魚肚~油脂肥美甘甜 

孜然小羊肉,香!! 

厚片透抽,香甜可口海味十足 

烤麻糬~加花生粉很搭 

火鍋有四種選擇,我選蒙古鍋
因為個人食量有限,只能煮一些蔬菜菇類
我推薦肥腸~不論燒烤還是煮鍋都肥嫩好吃 

最後再來一味~第一次自己動手做蛋捲冰淇淋
跟麥X勞一樣好吃,可惜沒有巧克力醬 

店家有愛評好康,打卡可以打九折 

吃飽喝足,食材實在太多吃不完一輪

大胃王可以挑戰一下
所有食材都很新鮮,不論燒烤還是火鍋都美味

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◎店家資訊 

 

地       址: 台中市西屯區東興路三段393號
電       話: 04-2327-7431
營業時間: 週一至週五,11:30~01:00;週六、日,11:30~02:00
消費方式: 平日中午:NT.329+10%;晚餐與例假日:NT.369+10%;
90cm以下不用錢;90~100cm:NT.80、101~120cm:NT.150、121~140cm:NT.200,免清潔費
官方臉書: 癮廚複合式燒烤

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一般留言

  1. 我禮拜二有去吃,但好像和你拍的有小出入…
    我還沒寫,有空來看看唷^^
    版主回覆:(08/01/2013 07:59:21 AM)
    這一篇是2012年3月的食記,現在有些改變算正常啦!我最近又去吃,價格已經微調了…

  2. 店家有沒有停車區?五個人有位子嗎?假日中午及晚上價位沒標示
    版主回覆:(09/05/2013 10:45:17 AM)
    附近有東興收費停車場,現在價錢已有調整,至於座位請去電店家詢問,我只是分享食記而已

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