串町居酒屋(已歇業)
地址:台中市西屯區青海路一段98號 (看地圖)
電話:
營業時間:18:00~01:30 週一公休 不可刷卡
串町居酒屋位在文心路與重慶路中間的青海路上，郵局的斜對面
店面比較岝，路過不容易發現它，但卻是一家隱身巷弄的平價居酒屋
店門口的天花板，一盞寫著店名的紅燈籠、木質門框、玻璃上的大酒瓶…隱約透著日式居酒屋的氣氛
店面屬於狹長型，座位不多，約6桌
走道寬敞，桌與桌的距離蠻寬的，聊天不會受到干擾
吧台前方有一排高腳座位，可以在這裡一邊用餐一邊欣賞老闆燒烤
現在有推出打卡送沙拉的優惠，來這裡有免費WIFI，千萬別忘了打卡唷~
可愛的老闆還特別在這裡寫了”現點現烤現炒，賣擱催啊!”
吃燒烤就是要慢慢聊天慢慢吃，所以要有點耐心
牆面畫了桃花，還有提詞，還真有些文人酒後的風雅
我喜歡它四方造型的紅燈龍，以及牆面的酒瓶裝飾，簡單卻能點出居酒屋的特色
店面雖然不大，但是裝潢卻能有獨特之處不顯雜亂
居酒屋賣的主題就是酒類飲料
地上擺了一大甕清酒，一旁的酒櫃冰了許多飲料，中日西都有，任君選擇
這麼親民的價位，實在很少見，今天真是挖到寶了!!
一杯80元)
焗烤明太子馬鈴薯 120元 這一道非常特別，馬鈴薯上面覆蓋著厚厚一層起司 吃的時候拉開會牽出漂亮的線條，是一道充滿香氣的燒烤美味 吃起來除了起司香、馬鈴薯軟綿的口感之外，還有波茲波茲的鮮甜滋味 原來在起司裡面有大量的明太子，難怪吃起來特別香甜有味 這一道焗烤明太子馬鈴薯非常好吃，極推薦!! 松阪豬 60元 松阪豬一串4片，在這裡只賣60元，實在是便宜到爆! 松阪豬肉口感比較脆，中間夾了青蔥，一起入口更能提升豬肉鮮甜的滋味 松阪豬經過燒烤後，肉質不會乾柴，反而鮮脆多汁，可見老板火候控制得宜 上面只是簡單灑了黑胡椒，直接吃它爽脆的原味 牛肋條 50元 牛肋條的部位比較有筋，老闆先去筋處理再切成方塊燒烤 上面灑的粉跟松阪豬不同，有一點像七味粉，但卻比七味粉更有味 老闆說這個調味粉是獨門配方，綜合多種香料調味而成，難怪吃起來更勝七味粉 牛肋條烤到外層微酥、內層卻能保留一些粉紅微熟的嫩度，此時的牛肉吃起來不老，鮮嫩的很! 以前吃過燒烤，一樣的厚切骰子牛，價位高出許多，吃起來卻沒有這平價的牛肋條好吃 爆漿杏鮑菇 40元 &孜然羊肉 50元 厚切杏鮑菇烤到完全熟透，沒有生菇味，咬其來Q嫩多汁，真的有爆漿的口感 可惜上面的調味粉灑了多了些，有點搶了杏鮑菇本身的鮮甜滋味 孜然羊肉上面灑的就是滋然粉，搭配羊肉吃起來很對味 羊肉吃起來沒有羊騷味，不過口感個人覺得偏乾了些，沒有松阪豬跟牛肋條多汁 麻糬小丸子 40元 中間來個甜點，緩和一下味蕾都是鹹的口感 麻糬外面裹上一層巧克力，經燒過燒烤後，淋上煉乳、沾點黃豆粉，漂亮上桌 小丸子內餡是軟Q的麻糬、外層是烤到酥酥的巧克力，咬下時口感又Q又酥的雙重滋味，很妙! 這一道甜品不會很甜，我喜歡它沾了黃豆粉的滋味，越咬越香 香烤饅頭(甜) 40元 這個烤饅頭極推薦，饅頭經過燒烤後，外皮香酥內裡軟綿比炸銀絲卷好吃 尤其它的麵衣吃起來有一點微鹹，搭配上面灑的細糖粉以及煉乳，香甜卻不膩口，超好吃! 鮮嫩雞肉 50元 這個雞肉串真是名符其實，鮮嫩多汁!灑的粉跟牛肋條一樣是店家獨特秘方，吃起來肉質鮮嫩多汁 這一道我要極力推薦，超級美味，是今天的串燒冠軍!! 剁椒皮蛋 100元 今天真的超級幸運，吃到店家好多道美味料理，還有創意私房菜 這一道剁椒皮蛋就是老闆的創意私房菜 將皮蛋跟4種不同的辣椒一起拌炒，只有加洋蔥末，沒有其他配料 4種不同的辣椒綜合出獨特鹹香嗆辣的辣椒味，拌炒後保留皮蛋的Q嫩口感 整個剁椒皮蛋吃起來不乾不硬，反而有一種溼滑口感，很獨特!這個配白飯一定很下飯! 一旁有清洗乾淨的生菜葉，單吃皮蛋下酒，或是以生菜葉包著吃都對味 看一下剁椒皮蛋的Q軟濕潤，外層包覆生菜，捲起來吃清爽中帶有濃郁的嗆辣，很是特別! 這樣一大盤才100元，我說老板作生意真是佛心來著~~ 老板說他一直在研發新菜，來這裡用餐記得要跟老闆點隱藏版菜單唷… 鹽烤魚下巴 80元 魚下巴要好吃，除了十才新鮮之外，就是火候要拿捏得宜 看一下魚下巴的表皮烤到微焦，裡層的魚肉鮮嫩，不會過乾過硬 魚肉吃起來軟嫩多汁，下巴的油脂閃閃發亮，吃起來富含膠質 表面只灑了胡椒鹽，再滴幾滴檸檬汁，就到了吮指回味無窮的境界 哇沙比沙拉 100元 這是打卡加贈的沙拉，一大碗公份量不少 哇沙比口味的沙拉我還是第一次吃到，大量生菜本來就清爽，加了哇沙比風味更加解膩 哇沙比的味道不會很重，搭配生菜的滋味卻很獨特，我個人很喜歡這一份日式沙拉風味，沒吃過的人一定要嚐嚐 今天在串町居酒屋吃到許多創意料理，美味可口之外，重點是價位非常平價 老闆是68年次的年輕人，有著對美味的堅持，老闆說他要以平實的價格結交真正愛美食的朋友 日本料理一直給人高價位的印象，這麼平價又充滿美味的串町居酒屋，吃過一次就會愛上它的美味 sunny其他文章延伸閱讀： 痞客邦、愛評網、Xuite日誌、愛合購、奇摩部落格、FB粉絲團 ====================================== 2023埔里森林逐燈祭|全台獨有山城特色燈會只有9天!5大燈區10大主題森林系秘境燈會好好玩 台中高CP值日本料理鍋物季必點烤鮭魚頭特色鍋.隱藏版套餐超澎湃預約才吃的到 新春補財庫!中部最大關帝廟求發財金金錢龜點燈安斗汽車過火唐裝體驗通通有 台中高質感居酒屋GOOGLE評論4.9星串燒一級棒外觀低調生意超好沒預約等很久 草屯吃到飽!火鍋加自助百匯超過200種食材爽吃生蠔大蝦握壽司哈根達斯莫凡比 2023竹山竹藝燈會|逛燈會.賞花海.遊老街.集點送紫南宮錢母等好禮!南投竹山好好玩 勤美草悟道絕美精品麵包店!生乳界天花板有夠狂.北海道生乳可頌.草莓千層吐司沒預約吃不到 大里超好吃北海道湯咖哩GOOGLE千則好評4.6星!高麗菜絲小菜湯品飲料吃到飽 太平火鍋推薦超浮誇肉肉呼拉圈鴛鴦鍋!酸菜白肉鍋與麻辣鍋雙重享受.重達1斤肉盤呼拉圈沒預約吃不到~ 台中吃到飽傳奇開店10分鐘客滿!359元爽嗑拉麵.炸物.草莓無限續大胃王超愛 台中旅遊免費景點中科落羽松花海秘境好浪漫!春節連假必拍美景免門票好停車 米飛兔玩玩兔68周年特展快閃!兔年春節限定商品巨型扭蛋打卡送好禮 中部住宿>agoda訂房 booking訂房 台灣上網>輸入優惠碼sunnylife享85折 台中美食懶人包快速傳送門 逢甲夜市 東海夜市 一中商圈 大里美食 義大利料理 美式餐廳 火鍋 燒肉 牛排 早午餐、下午茶、輕食 港式茶樓、港點、中式料理 日本料理 吃到飽 素食蔬食 小吃 消暑冰品 網購宅配伴手禮 ====================================== 一、輸入Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣。
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7 Comments
janice917
2013-04-07 at 10:09:27真的很便宜耶根本是路邊攤價位了啊
沒想到竟然是店面級的享受
店家真的是佛心來著!
推!!!!!!!
版主回覆：(04/07/2013 12:13:53 PM)
很難得找到這家好吃又便宜的串燒店，趕緊推薦給大家
訪客
2013-04-07 at 12:36:26真是便宜，看起來很美味，找時間去嚐嚐
版主回覆：(07/18/2013 12:35:13 PM)
快去吧
Jennifer
2013-04-07 at 14:39:30讚讚啦…我也來幫忙推推
版主回覆：(07/18/2013 12:35:28 PM)
謝謝
emily
2013-04-07 at 16:24:36這家店雖然做胃不多
但給很舒適的感覺
餐點看起來也很可口耶^^
版主回覆：(07/18/2013 12:35:56 PM)
朋友聚會的好地方
vickey
2013-04-08 at 02:55:28推4~每一種都看起來很有日本味~
版主回覆：(07/18/2013 12:36:14 PM)
嗯嗯~
joyce
2013-04-08 at 10:40:11^^推推~看得我都想吃嚕~
版主回覆：(07/18/2013 12:36:44 PM)
快去吃
your nickname ...
2013-12-05 at 13:26:24真的沒費我從香港來試試
版主回覆：(12/05/2013 01:48:48 PM)
很高興你也喜歡~台灣的美食真的很多!