台中美味小吃。甲八碗米糕肉羹滿月油飯。呷七碗創始店。傳統古法製造米糕肉羹水果涼麵推薦必點

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呷七碗這個滿月油飯老品牌相信很多人都知道,想當初兒子的滿月油飯吃的就是呷七碗

今年兒子都要上大學了,不得不感嘆時間過得真快,歲月催人老啊~

呷七碗除了滿月油飯好吃之外,傳統嘉義米糕作法來到台中也很受歡迎

這一家於民國77年創立的嘉義米糕老店呷七碗,現在在向上路開了冷氣店面

要品嘗道地的傳統小吃,不必在路邊汗流浹背,冷氣路邊攤可以吃得更舒適

 

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現在的店名改為甲八碗,大大的招牌上面註明是台中呷七碗的創始店

地點位在向上路靠近東興路口,角間店面招牌很醒目好找

 

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冷氣店面價位卻是路邊攤的價位,經過走廊就會被他的平實價位吸引

今天商妮跟部落客好友一起來品嚐甲八碗美味

 

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店裡空間不算小,木頭方桌及板凳,充滿古早味

算一算約有6張桌,以及沿著牆壁一整排的單人座位,牆面上還有當初路邊攤的古早照片

店裡環境以及烹調區內乾淨清爽,沒有路邊小吃攤的雜亂,用餐感覺舒適衛生許多

點餐不必劃記,直接跟店員點餐,小菜不是自取,喜歡的都直接跟店員說

騎樓還有放一桶柴魚高湯,免費自取,商妮有盛一碗來喝,滋味充滿柴魚香

 

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進門正對面的牆上就是這一張大大的創業沿革

呷七碗的店名就是當時客人挑戰吃七碗免費而來,從民國77年以來開了多家分店

跟老闆聊天得知台中向上路這一家是103年7月開幕,由呷七碗創始人李先生開的最新分店

命名甲八碗,為台中總店

 

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進到店裡,抬頭就可以看到價目表,餐點種類除了招牌米糕、肉羹,還有多樣小菜

價位平實,完全是路邊攤的價位

 

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商妮一家點一整桌好料,算一算360元

 

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米糕 小30元/大45元

 

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米糕很多地方都有賣,但是吃來吃去還是嘉義的米糕比較對味

商妮超愛甲八碗米糕香Q的口感,上面鋪了好多他們家特製的大顆粒肉燥以及爽脆的小黃瓜

敢吃辣的朋友記得要加他們家特調的辣醬更對味

一碗吃下肚會有飽足感,記得還要加米糕的好朋友~肉羹,就更完美了

 

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肉羹  30元

 

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肉羹中有份量不少的豬肉,還有許多白菜跟筍絲以及少量香菇

肉羹的肉蠻大塊給得夠大氣,包覆羹湯的薄薄芡汁,單是看就讓人流口水

肉質厚實口感Q脆,搭配微甜的羹湯,滋味及口感確實不錯,難怪是招牌必點

 

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豬腳  50元

豬腳在價目表上面沒看到,但是看到好多桌都有點,於是商妮也點來嚐嚐

豬腳滷的入味,口感是屬於Q脆需要咬勁那種,一大顆豬腳分量扎實

不過商妮比較偏愛軟嫩一些,好咬的那一類,雖然滋味不錯但口感商妮比較不愛

 

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白菜魯  30元

好吃的白菜魯就是要魯到軟嫩好咬,菜葉都非常入味

甲八碗的白菜魯完全符合好吃要件,而且一碗的分量不少,以30元來說很划算

 

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水果涼麵  40元

現在天氣越來越熱,甲八碗除了冷氣開放之外,也有涼麵上市

跟一般的涼麵不同,甲八碗的涼麵是水果涼麵,商妮也點了一份來嚐嚐

 

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甲八碗的涼麵麵條是寬扁麵,跟印象中的涼麵是圓形麵條不同

商妮好奇問老闆,老闆說這是嘉義涼麵的特色

水果醬沒有加蒜頭,吃起來充滿果香,有蘋果、梨子的風味,夏天吃好清爽好好吃

 

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小菜 皮蛋豆腐 30元

傳統板豆腐的口感比較紮實比較綿,搭配大大顆的Q彈皮蛋,口感很不錯

皮Q蛋黃多,加上紮實的板豆腐,喜歡吃皮蛋的朋友很推薦必點

 

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黑木耳  30元

這一盤黑木耳口感特別脆,比較特別的是它蠻辣的

鹹、香、辣的滋味,對商妮來說口味太重,兩道小菜相較,皮蛋豆腐略勝一籌

 

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商妮用餐這一天正好遇到店家要出滿月油飯,桌上有好多盒包好的滿月油飯

忍不住跟老闆借來拍照,老闆說他們家的油飯在店裡沒有賣

客人訂做油飯,他們會多煮一些,如果運氣好用餐時遇到正好在裝盒,就有口福可以吃到

看到這裡就知道今天運氣不錯,哈哈~

 

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油飯跟米糕口感略有不同,油飯比較飽滿比較軟;米糕則比較Q

前面提過兒子出生時就是吃呷七碗滿月油飯,將近20年來陸續吃過同事朋友也是用他們家的滿月油飯

只要吃到呷七碗(現在叫甲八碗),就覺得親切好吃

 

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吃飽喝足最後再外帶兩杯甲八碗用中藥熬煮的洛神花茶 25元

清涼消暑為今天的午餐畫下完滿的句點

 

甲八碗米糕肉羹滿月油飯  粉絲團

地址:台中市西區向上路463號

電話:04-24755551

聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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一般留言

  1. 推~呷七碗我知道!!!
    但看了內文有點不明白….
    意思是他們只是改名了嗎???
    商妮原來有個那麼大的兒子啊!!!!!
    話說魯肉飯裡加小黃瓜的事不是南部特有口味?
    版主回覆:(04/07/2015 12:08:35 PM)
    好像是家族經營權之爭吧?老闆只說還在打官司…我不好意思問太仔細啦…
    兒子今年要讀大學,呵呵~
    南部的米糕家滷肉跟黃瓜,比北部加肉鬆的滋味好吃多了

  2. 哇!都是些美味的古早味~
    版主回覆:(04/09/2015 03:35:05 AM)
    古早味有它迷人吃處,百吃不厭

  3. 天氣轉涼許多…注意添加衣物喔!
    晚安囉!
    版主回覆:(04/09/2015 03:34:47 AM)
    謝謝好友來訪

  4. 看起來都好好吃
    看得好餓喔!!!
    版主回覆:(04/09/2015 03:31:34 AM)
    這一家的米糕跟肉羹好好吃,有機會到台中很推薦去吃吃看

  5. 每道看起來好好吃~
    我愛這種古早的小吃!!
    下次回台中來去吃!
    版主回覆:(04/09/2015 03:22:11 AM)
    好吃~~妳一定不會後悔

  6. 他的油飯好好吃,我那天吃了兩碗說XDDD
    版主回覆:(04/13/2015 01:56:44 AM)
    哈哈~~商妮比較偏愛他的米糕,我兒子連吃了兩碗米糕

  7. 我還挺愛吃甲七碗的油飯
    不知這多了一碗的甲八碗有沒有比較厲害XD
    版主回覆:(04/13/2015 01:55:33 AM)
    聽老闆說是一樣的店家,只是好像有商標權正在打官司,才取名甲八碗

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