商妮家非常喜歡吃日本料理,尤其是生魚片刺身
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之前到福科國中附近吃和原日式料理(點我看食記)時,等位子的時間在附近閒逛
就發現了這一家位在台中牛排館對面的神川吞,當下就決定要找一天來品嘗一下
前面提到了神川吞位在西屯路三段台中牛排館的對面
外觀看起來就是日本居酒屋的感覺,門口有老闆娘人形立牌很好認
在門口就有他們近期的優惠告示,以丼飯為主,價格約200出頭
門柱上還有附近多家特約機關行號名稱,仔細看一下名單還真是不少耶
進門的右手邊就是櫃台跟日式飲品展示架
展示架上面有好多少見的日本飲品,其中有名的貓頭鷹啤酒一瓶160元,正在做買二送一的優惠
下層還有很多少見的日本汽水每瓶100元
<警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車、開車不喝酒>
櫃台對面的牆上,有一大面的神川吞介紹
神川吞的餐點以日本丼飯為主,堅持日式傳統作法,喜歡吃道地日本風味丼飯的人很推薦來神川吞
店內環境一樓屬於長型,二樓座位數比較多,獨立空間可以包場辦活動
一樓的座位區還有塌塌米的席位,整個一樓空間走道寬敞,動線規劃還不錯
商妮特別喜歡神川吞的服務態度,非常周到又親切,雖然消費不高但是讓人感覺到賓至如歸
在一樓也有設置自助飲料區,麥茶、綠茶、冬瓜茶,冷熱皆有
在夏天想要喝點冰涼的酒飲或氣泡飲,冰箱裡也有
<警語:未成年請勿飲酒/喝酒不開車、開車不喝酒>
神川吞的老闆就是日本料理主廚,拍照時跟老闆聊天知道老闆有20年的日料經驗
堅持走日本傳統料理的路線,每天精挑各種新鮮食材進貨親自料理,就是想要讓客人吃到最精隨的日本料理
看到老闆拿出超級厚的日本干貝準備料理,忍不住借來拍照
拿出10元硬幣比對,大家就知道這生食等級的大干貝有多厚多大顆!
等一下商妮一定要點這個來品嘗…
入座後服務生立即送上MENU(請點我詳看),神川吞的餐點種類不少,以各式丼飯為主,價格算是實惠
他們家的商業午餐經常變換菜色,花不到200元就可以吃到,很划算!
可惜商妮是假日前往用餐,無法吃到商業午餐,不過其他丼飯還是很超值,看下去就知道…
2015/10補充:店名已更新為神川日式料理,於文末放上新店招牌
每一張桌面都有貼著這一張吃丼飯的美味步驟,非常貼心~
極致海鮮丼 280元
加價100元升級套餐(含沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品)
沙拉的分量不小,生菜葉有鮮脆之外,最特別的是它的沙拉醬是芥末油醋醬
微辣的嗆帶出生菜的甘甜,吃起來特別有味
小菜 紫蘇蘋果、漬蘿蔔、明太子黃瓜
三款小菜都是主廚親自料理的私房小菜,其中紫蘇蘋果不論口感或是滋味都很特別
還有明太子沙拉佐小黃瓜,爽脆的口感及鮮味,吃完還念念不忘
海鮮茶碗蒸
這一道單點就要100元,升級套餐只要加價100元,當然升級比較划算
這海鮮茶碗蒸除了一般茶碗蒸該有的料之外,還多了鮑魚、鮮魚、洋菇、香菇…等,用料不手軟
一整碗料多味美海味十足,單點來吃都很值得
味噌湯
這味噌湯滋味還不錯,不過吃完茶碗蒸再喝湯,就覺得湯普普啦,沒辦法…茶碗蒸太強了~XD
來看一下這一碗料多又漂亮的極致海鮮丼,有沒有很迷人??!!
這樣一碗分量十足的海鮮丼只要280元,比去黃昏市場的日本料理店吃到的還便宜耶~
有時候商妮會從小地方看一家店,哇沙米就是其中之一,神川吞的是真的山葵而不是化學合成物
很多店家,尤其是平價的日本料理店,都會用假的山葵粉或是化學合成品,神川吞這一點就讓商妮加到分
商妮之前去過附近的平價連鎖丼飯吃一碗180元的海鮮丼
價格差100元,份量、品質跟等級真的差了一大截,這神川吞的丼飯CP值完全大勝!!
鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、旗魚、紅魽、北極貝,肉質新鮮甘甜,入口都是享受
現在寫文時都還在吞口水呢~
柚子星鰻洋蔥沙拉 0元
這一道是免費的好康優惠,只要提前一天預約訂位,就可以免費享有
還好商妮之前經過時有抄下電話,打電話預約時就賺到這個免費的美味鰻魚
神川吞的好康優惠有三種,每一種都不賴,三種只能擇一之下,選第三種最划算
星鰻肉質新鮮帶有彈性,加了柚子醬後的風味非常特別
有柚子些微的酸,吃起來非常清爽
火焰大干貝丼 450元
加價100元升級套餐(含沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品)
中間的小杯飲品是醋飲,用餐完吃甜點前潤口用的,又是一個貼心的小細節,感覺真是不錯
這一碗用料也是不手軟,前面商妮有看到老闆準備大干貝,因此特別點這一道來品嘗
鋪的滿滿一碗的炙燒干貝,上面還有鮭魚卵、蝦卵,還有海膽!!!
這一碗跟剛才那一碗丼飯,在視覺上都大大滿足~~
鮭魚卵跟蝦卵平時比較常吃,馬糞海膽有季節性平時比較少吃到,一整瓣海膽出現在丼飯中真是過癮
鹹香的鮭魚卵跟甘甜的海膽形成有趣的對比,吃這丼飯真的是好享受
再來一張海膽的特寫畫面,這張傳到LINE上面都被朋友罵,說我沒良心傳這麼誘人的照片給他們看~XD
不知道此刻看文的你,有沒有也想罵我呢?呵呵….
其實商妮寫文時看到這些照片也是很煎熬一直吞口水啊,真的~~
把上面的鮭魚卵蝦卵、海膽撥開,露出的是滿滿的干貝跟鮭魚丁,滿滿的唷!!!
這種畫面真的會逼死人啊~~
厚厚的干貝,表面炙燒裡面微熟,口感超嫩!!入口剛開始不甜但越咬越回甘
這種厚度已經很滿意了,老闆說這一碗足足用了四顆大干貝,鋪在碗裡的是對切的厚度
超好吃的丼飯,搭配桌上的提醒正確吃丼飯,吃完超滿足好幸福~~
鹽烤黃魚 180元
老闆說每天客人吃到的都是他當天清晨到漁港採買的新鮮漁貨,絕對可以吃的安心
這條中等體型的黃魚肉質非常細嫩,口感相當好,不過細刺較多吃的時候要小心
檸檬雞肉串 2串/120元
去骨雞腿部位經過燒烤後肉質Q彈,表面沒什麼醬吃起來卻非常入味,問了老闆才知道這雞肉串是先醃後烤
淡淡的檸檬香氣搭配甜甜的照燒醬,讓雞腿肉入口的瞬間不覺得油膩反添清爽,夏天吃蠻解膩的
不過跟前一道鹽烤黃魚相較,商妮偏愛鹽烤黃魚多一些
最後上甜點,記得要先喝了醋飲潤潤口
今天的甜點是主廚親自熬煮的紫米紅豆湯,不甜膩還蠻順口的
這是跟隔壁桌客人借拍的炙燒和牛丼 250元
沒有加價升級的丼飯套餐內容就是這樣,跟那個180元的相比真是優太多了!!
商妮看到他們的商業午餐也有好多超值的丼飯,下回要選個平日中午再來享受享受
特地問了他們的商業午餐會不會換,答案是不定期換口味
想要掌握最新資訊可以發漏他們的粉絲團或者打電話詢問
2015/10註:店家已更名神川日本料理,招牌也更換新囉
神川吞日式料理 已更名神川日本料理 粉絲團
地址:台中市西屯區西屯路三段166-90號
電話:04-24632598
聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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