台中北屯美食。品田牧場崇德店。美味日式豬排。排隊名店，生意好服務可再加強

  

商妮家有個小孩聽同學說品田牧場的餐點好吃，於是利用假日一家4口來品田牧場品嘗一下他說的美味

我們來到的分店是位在崇德路靠近文心路的品田牧場

對面就是勝博殿，之前吃過勝博殿印象很不錯(食記請點我)

今天就來跟品田比較一下，看看哪一家連鎖店比較好吃

 

 

品田牧場的餐點現在有兩種選擇:幸福套餐跟元氣套餐

幸福套餐只限平日午餐供餐，今天是假日，所以我們都點元氣套餐，加上服務費每人350元

假日的午餐時段品田牧場生意很好，在門口候位約等了10多分鐘才入座

菜單(請點我)

 

 

坐定後，服務生太忙了，等了約10分鐘才有人來服務點餐

點餐後，先送上一盤高麗菜絲，不過粗細不是很均勻，想來是太忙了吧…

淋上桌上所附的胡麻醬，滋味還不錯，吃完可以免費再續

勝博殿所附的是柚香醬與胡麻醬，比品田牧場多了一種選擇

 

 

餐前小菜(依季節變換，不可再續)

馬鈴薯泥、蟹肉沙拉、梅醬杏鮑菇等三款小菜，滋味還不錯

因為生意實在太好了，所以等餐的時間比較久，結果吃了好多高麗菜絲~XD

 

  

菲力豬排(腰內肉)

套餐除了前菜、甜點、飲料之外，還有隨盤附上好時米飯、冰沙、蒸蛋、味噌湯

因為點的是火辣口味，特別在附上一碟辣椒粉

 

 

腰內肉口感比較軟嫩，非常好吃

外面的麵衣炸的香酥有味，不輸勝博殿的口感

 

 

因為吃過勝博殿，所以知道要加現磨芝麻才好吃

等了很久都沒看到服務生送上芝麻缽，開口問才知道要索取才有提供

這一點讓商妮覺得有點不OK，以品田牧場的價格，應該要主動提供這現磨芝麻才對

如果不知道的客人就少了一份芝麻香味了，日式炸豬排就是要加現磨芝麻粉才香啊

 

 

滋味不錯的茶碗蒸以及水果冰沙

 

 

味噌湯廖還不少，剛撈起以為都是四方白豆腐

入口意外發現有許多塊都是魚肉，好喝~

 

 

沙朗豬排(里肌肉)

 

 

里肌肉部位口感比較紮實、Q彈

外層酥脆的麵衣咬起來卡滋卡滋，很過癮

將現磨芝麻將上桌上的豬排醬，再沾這個炸豬排，整個超好吃啊~

 

 

日式手卷豬排 

 

 

鮮榨腰內肉上面再加上日式醬，乍看很像手卷

算是創意豬排

 

 

腰內肉的口感真是軟嫩多汁，沾上表面的各式醬料，風味多樣

點這一份套餐可以吃到很多種風味

 

 

沙朗豬肉咖哩

 

 

咖哩醬給的不少，日式咖哩滋味比較甜一些

小朋友很喜歡這種風味

 

 

甜點加飲料

不知道是否因為生意太好了，沒空送餐

我們吃完主餐收走空盤後，等了大約20分鐘才上甜點跟飲料

上桌時，冰淇淋的底部都已經融化了，對於這樣的服務品質，實在是有待加強

飲料的滋味基本上都還不錯，可惜甜點出餐太慢影響整個用餐連貫性

 

 

巧酥野莓奶酪

酸甜滋味的野莓醬加上脆脆的堅果，吃起來不論口感或是滋味都不錯

 

  

日式芝麻冰淇淋

這個冰淇淋很好吃，濃濃的的芝麻香甜可口

只可惜了上餐時間過晚，底部都融化了…

 

整體來說，品田牧場的餐點以及價位跟勝博殿差不多

以今天的用餐品質，商妮覺得下回會去勝博殿比較舒服

 

品田牧場崇德店  官網

地址:台中市北屯區崇德路二段130號

電話:04-2235-5589

聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考  
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