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台中逢甲夜市。就醬子烤吧。在小學堂享用燒烤吧

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就醬子烤吧(逢甲店)

地址:台中巿黎明路三段388-2號

電話:04-2451-8182

營業時間:週一~週四18:00~0:30  週五、週六 18:00~1:30

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每天下班商妮都會經過這一家就醬子

每一次都會看到很多人在店門口這一區等候

心想這一家店是有多好吃啊?

終於在今天趁它6點一開店,商妮就去報到,免得排隊久候

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就醬子的店名很有特色,看這一張海報的照片就很吸引人,難怪生意不錯

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最近推出夏日優惠,部分商品降價5元

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就醬子在台中發蹟,光台中就有7家分店,現在分店也拓展到永和

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店面裝潢完全是復古小學堂,很多人看到這樣的學生課桌椅,都會激起學生時期的一些回憶,就醬子這種懷舊裝潢很有特色

外頭店面看起來小小的,沒想到裡面的空間別有洞天,共分3大區用餐區,4張克桌拼成一桌,合計大約也有將近30桌,可以容納許多客人

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在入口結帳區看到這一張海報

很少看到店家張貼這麼大張的客訴專線海報

可見得就醬子是一間重視客人意見的店家,雖然沒有打過,不知打不打的通?但是公告出來這一點值得按讚!

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商妮今天的座位

就醬子的桌號是以年段班級來區分,商妮今天是一年乙班(好有趣~~)

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就醬子菜單

大多為串燒,也有泡麵、小菜、湯、飲料

想要買生食回家自己烤,也有推出生食預購,兩天前8折,一天前9折

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點完餐,將單子交給櫃檯的服務生,就可以了,吃完才結帳

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滿滿一大櫃的串燒食材,加上蓋子比較衛生

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穿黑衣服這些人全部都是工作人員,有一些還不在鏡頭內呢

有一點讓商妮覺得不妥的地方是,工作人員在廚房內講話聊天卻都沒有戴口罩…

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後方這一長排一格格都是串燒的紅外線烤肉區,統一控制溫度,也不必人工加炭火

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麻辣泡麵(大) 45元

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這麻辣泡麵還真的是泡麵,大就是兩顆麵,小則是一顆麵

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沒有加料,就是三片高麗菜以及一顆貢丸,而麵呢~感覺像科學麵

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整碗麵吃起來只有湯比較有特色,像蒙古麻辣鍋的湯底非常重口味,有孜然粉的味道,不麻有辣而且鹹!其餘都很一般,跟自己在家煮的一樣,這樣一碗45元商妮覺得有點貴

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甜不辣 25元

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甜不辣跟想像的不一樣,以為是塗滿燒烤醬,上桌是乾的灑胡椒鹽,吃起來只有表皮有胡椒鹽的滋味,裡面則沒有入味,這一道是店長推薦,有點失望…

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米血 25元

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米血比甜不辣燒烤的入味一些,微濕不會乾硬難咬,吃起來有鹹甜醬汁,口感QQ的比甜不辣好吃

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雞腿肉串 40元

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雞腿肉串就比較優一些,雞腿肉軟嫩多汁,每一塊切成一口大小吃起來方便。中間串了小黃瓜、番茄一起入口,爽脆以及酸甜滋味正好解除雞肉的油膩。這一道雞腿肉串燒是今天商妮覺得最好吃的

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商妮吃完約6點半要結帳時,整間店已幾乎坐滿,生意真是很好啊!

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最後附上就醬子的名片,不想等位子可以先電話訂位

今天商妮自己一個人吃麵跟3份串燒共計135元,串燒部分肉品比較美味,麵則不推薦,就醬子美味度商妮覺得還好耶,可能是商妮今天點的剛好都不合口味吧…串町的串燒比較之下,商妮覺得串町比較優。下回多找幾位朋友多點幾道不同串燒來嚐嚐,或許會跟今天的感覺不同~~

 

◎聲明:餐點與服務全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考

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