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台中逢甲夜市。波納義廚。平價義式料理。巷弄美食。正妹服務生。賀!!本文登上香港SalaD blog首頁

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波納義廚    粉絲團

地址:台中市西屯區福上巷321-1號

電話:04-2451-4568

營業時間:

週二至週日,11:00~14:00,17:00~22:00(每週一公休)
 

賀!!本文登上香港SalaD blog首頁

 

 

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波納義廚位在逢甲的巷弄裡,離夜市逛街的人潮有一段距離,鬧中取靜

招牌明顯,就在舊書攤隔壁,地點很好找

 

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店門口有一張小桌,可以在戶外用餐加看風景,旁邊圍起來的是店裡的VIP小包廂

 

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店面不大,裡面的空間屬於狹長型,分一樓跟地下室兩層樓

地下室可以包場使用,不會加收費用,附近逢甲學生經常包場辦聚會

店裡環境簡單優雅,有書報櫃、調味料櫃,自助取用

角落的VIP4-6人座,有專屬水晶燈、蕾絲窗簾,是店裡最漂亮的一角,訂位時可指定

 

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座位數不多,約8桌,簡約明亮的環境,空間不顯擁擠,有種溫馨的感覺

 

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櫃檯上面擺了許多可愛的小飾品,可以感受到浪漫的氣息

 

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窗台上擺了許多小娃娃,可愛的模樣讓人想多拍幾張照片

 

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菜單是大大一張A3厚紙板,最近換了新菜單,餐點種類更多了`共有七大類

走平價路線,幾乎都是200以下的價位,俗擱大碗

 

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點餐採半自助方式,在菜單上畫記好直接到櫃檯買單,接著回座位等候送餐

沒等多久餐點就來了,上菜速度算快

服務美妹是老闆的女兒,漂亮可愛又笑臉迎人,有豆花妹的FU唷~

 

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主廚濃湯  白醬奶油湯,有少許玉米、培根、洋蔥,滋味偏淡,料不是很多

麵包  黑糖厚片吐司沒有抹醬直接烘烤,吃的到最原始的香味

 

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茄汁綜合海鮮義大利麵  

 

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商妮不太懂為何會三隻蝦同時煮只有一隻合格? 

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中間這隻合格蝦子剝殼後,果然蝦肉緊實Q彈,好吃!

 

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除了蝦子略差一點之外,其他海鮮料則不錯,蛤蜊大顆、花枝、魷魚都新鮮好吃

麵條是義式直麵,口感軟硬剛好,紅醬中有許多蕃茄果肉,可以吃到濃郁的茄汁風味

味道偏甜了一些,商妮個人比較不愛,愛吃甜一點的朋友應該會很喜歡

 

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香蒜奶油培根燉飯

 

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培根數量不是很多,不過口感是商妮喜歡的,商妮很怕吃到煎到焦硬難咬的培根

這培根鹹香的滋味,搭配好咬的軟度,吃起來很舒服

燉飯米粒完全軟透沒有米心,香蒜奶油醬汁完全收汁,看起來偏乾吃起來卻很入味

點餐時菜單上有寫加麵加飯都不加價,一整盤吃下來份量扎實,不加量也可以吃飽

 

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雞米花  

原以為雞米花是小圓球,沒想到體積大到跟雞塊一般,現點現炸香酥上桌

 

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皮酥肉嫩,咬開可以看到些許的肉汁,口感滋味都不錯

 

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飲料餐後才上,吃完大份量的主餐,肚子很飽,飲料幾乎喝不完

焦糖瑪奇朵  漸層的色澤以及奶泡上面的焦糖漿,都讓這杯飲料加分不少,好喝!

水蜜桃綠茶   甜甜的水蜜桃滋味蓋過綠茶,喝不太出來綠茶風味,滋味略為單調

 

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波納義廚沒有華麗裝潢,餐點的份量不少,價位又平價,很受學生族群喜愛

唯一的缺點就是不好停車,開車族要停遠一點的收費停車場再走進巷弄

商妮喜歡可愛又漂亮的老闆女兒親切服務,在波納義廚用餐是件愉快的事~

 

聲明:商品與服務全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考

 

 jsbao吉仕寶:台中伴手禮。吉仕寶。天然美食薑黃糕點。公益店家堅持養生健康用料不手軟   

 

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1 Comment

  • Reply
    貝寶
    2014-05-04 at 08:34:28

    貝寶推1
    好棒的海鮮義大利麵喔~蝦子也太多了吧!!!
    太誘人了>///<
    版主回覆:(05/05/2014 09:17:05 AM)
    平價的美味,到逢甲別錯過它

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