逢甲夜市美食。佈達咖啡Cafe Buddha。台中美食。自由靈魂專賣店

布達咖啡Cafe Buddha   粉絲團

地址:台中市西屯區文華路永新巷7號

電話:04-2452-7915

營業時間:平日、週日12:00~01:00，週五~六12:00~03:00

逢甲的佈達咖啡在網路上算是有名氣，粉絲團有6800多人按讚，9100多人打卡

店內環境屬於長型，吧台在中間，區隔出前後方兩塊用餐區域

空間雖然狹長卻不顯得擁擠，一進門就被他水泥牆以及原木家具吸引目光

長長的吧台後方三位工作人員忙錄準備餐點，佈達咖啡的餐點都是現點現做

吧台前有多張高腳椅，入夜之後這裡會變身小酒館，是個下班後微醺的好地方

中間就是大家傳說的帥哥店長，帥氣的店長說這家店是他跟哥哥共同創立

他負責餐飲，哥哥負責整間店的設計，人帥又有才，真好~

佈達咖啡營業到凌晨2點，吧台對面有一整櫃冰涼啤酒，為晚上的客人而準備

吧台後方還有一區用餐區，這裡有書報雜誌，舒服而有特色的座椅

二樓就比較像咖啡廳，採光良好、空間明亮、座位寬敞

帶個筆電可以在這裡恣意享受閒暇時光

店長說如果人數夠多，二樓可提供包場，可電洽細節

這裡的每一件傢俱都是出自店長哥哥的設計，看似各自獨立卻極為協調

相信來到這裡的客人都會留下深刻的印象

由於佈達的裝潢極有特色，店長說許多婚紗或是麻豆外拍，喜歡到這裡取景

聽說他們有一隻可愛的店狗~紅貴賓非常受到歡迎，可惜商妮前往的這天店狗不在…

因為有店狗，所以佈達可以帶寵物入內用餐，這一點對養寵物的人來說大加分

樓梯下方、玄關、窗邊、燈飾，處處可以看到設計師對空間的巧思

來到佈達咖啡不僅嚐美食品咖啡，更會讚嘆設計師的匠心獨具

在這裡好像更能解放心靈桎梏，釋放自由靈魂，高談闊論自由自在的做自己…

除了冰櫃裡的啤酒，吧台上及後方牆面還有各式調酒

下班後要解放自由的靈魂，可以到佈達咖啡來場微醺之旅…

佈達咖啡充滿藝術氣息的系列名片，都是出自店長哥哥之手

介紹了這麼久，趕緊來張設計師的名片讓大家瞧瞧，是不是很特別?!

MENU

餐點以輕食、咖啡為主，價位不貴

也可以點套餐，可以省20元-40元

除了比較平價的輕食、咖啡之外，也有雞尾酒跟手沖咖啡

在菜單上有介紹咖啡豆精選中南美洲海拔1500M以上的高山阿拉比優質豆

手沖咖啡的豆子品質更優更純，喜愛喝優質咖啡的人可以試試

佈達採半自住點餐方式，自取菜單畫記完到櫃檯買單，接著回座位等候送餐

水杯及餐具、紙巾放在吧台旁自己取用，加水也是一樣自助

風味果露馬奇朵(焦糖) 130元

佈達咖啡的商品種類主要項目不多，但是每一項都可以選擇4種口味

因此組合起來就可以增加多種變化，滿足客人不同的需求

不會過甜的奶油上面淋上焦糖漿，光是看就覺得美味

將馬奇朵咖啡底部的咖啡與中間的牛奶攪拌混合後，滋味比較溫和

不會過甜，保留奶香味，喜歡甜一點的人可以再加上表層的奶油

一杯的份量不小，可以喝得很滿足~

香蕉摩卡奇諾冰沙  135元

香蕉冰沙有著濃濃的香蕉與摩卡的味道，屬於比較甜的飲品

冰沙的顆粒很細，喝起來有點像奶昔的口感

這一款冰沙商妮覺得口感很不錯，還可以吃到香蕉細細的果肉

果香加咖啡香，夏天點這一杯，立即消暑~

店長獨家總匯三明治  145元

這一款店長獨家總匯三明治的內餡非常豐盛

最特別的是有加了香濃的顆粒花生醬，多了一層鹹鹹甜甜的花生香氣

更加提味之外顆粒花生更有口感，滋味更豐富

雖然是三明治，但是吃起來有漢堡的飽足感

厚厚的燻雞腿肉還有火腿，加上水果丁、 生菜葉、花生醬、沙拉醬

一口咬下許多食材在嘴裡跳舞，清爽又美味滋味棒極了!

鹹香的脆餅比較重口味，水果沙拉則是清爽口味，兩者滋味都不錯

蜜糖吐司方塊(巧克力) 80元

口味有蜂蜜、焦糖、巧克力三種可選擇，商妮選巧克力風味

佈達的蜜糖吐司跟印象中的蜜糖吐司不同

吐司也是有先烘烤過，不過不是脆皮的程度，僅是外層酥鬆，保留吐司內裡的軟綿

切成一口大小，方便送入口中

在外酥內軟的薄片吐司上面再擠上厚厚的奶油、淋上巧克力醬

整個吃起來有像簡易版的蜜糖吐司，比較清爽也比較簡單

算是一款輕鬆的點心，吃起來心情很放鬆…

今天在佈達咖啡度過一個輕鬆的下午

自由隨興、輕輕鬆鬆，很舒服~~

營業時間從中午開到凌晨，午晚餐、下午茶、消夜場都可以解放自由的靈魂…

聲明:商品與服務全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考 

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