台中平價小吃又一發~皇宸饌小籠湯包(原皇盛祥小籠湯包），他們家的湯包跟一般的湯包店不太一樣，內餡包肉比較多吃起來相當紮實，吃起來不只爆漿還爆肉，CP值相對也比較高。除了湯包，還有蒸餃、水餃、各種麵食都很不錯，百元價位就能吃得很飽足，用餐時段經常客滿。
皇宸饌小籠湯包原本是知名的皇盛祥小籠湯包，後來改名為皇宸饌小籠湯包，但其實是同一家店。目前有北平、向上兩家分店，我們今天到向上店用餐。向上店位在向上路靠近中興街路口，就在農會隔壁，地點很好找。
皇宸饌小籠湯包環境照
店內座位數不多，整體來說乾淨明亮，看起來乾乾淨淨。平日的午餐時段幾乎客滿，不想排隊久等建議下午1點到四點離峰時段來吃人比較少。
工作區分兩區，店內最後方工作人員手不停蹄的包餃子；店門口料理區則是忙碌的蒸煮餃子麵食，手沒停過。
他們家的食材通通自己手工製作，餃子皮也是手工現桿現包，透過玻璃櫥窗可以看到包餃子湯包的過程，每一顆的用料都相當紮實。
店門口張貼的提醒:所有餐點都是現點現做，需要等候時間，尤其湯包蒸餃更需要6~7分鐘蒸煮，沒時間等候可以提前打電話先點餐再到現場外帶。
皇宸饌小籠湯包最新菜單Menu
餐點種類很多，湯包、蒸餃、湯餃、水餃、乾麵、湯麵、冷凍水餃…價位平實都在百元以下，免服務費CP值蠻高的。
餐具、茶水、調味醬料以及小菜、茶飲，通通自助取用。
鹿谷鮮萃茶 79元
南投鹿谷茶園小農直送的鮮萃茶，採用天然友善農法種植採收，是總統府指定茶款。
目前有碧綠烏龍、熟香烏龍兩種口味，我喝的是碧綠烏龍，溫潤好喝入口還會回甘，夏天喝消暑解渴相當舒服。
餛飩乾麵 6顆/80元 (加麵不加價)
餛飩一碗給了足足6顆，每一顆都渾圓飽滿，相當有料。
麵條都是店家自製的手工刀切麵，口感非常Q彈有咬勁，吃的到麵香，非常紮實好吃。
尤其是跟店家特製的肉燥攪拌後，味道特別香!一碗份量不少，加麵不加價，連男生都能吃很飽。
麻醬麵 70元 (加麵不加價)
麻醬麵也是手工麵條，Q彈的口感越咬越香甜，芝麻醬帶有蒜香與芝麻香，滋味不錯。
不過跟前一碗相比，我個人比較偏愛餛飩乾麵，因為他們家的自製肉燥超好吃。
蟹黃湯包 (蟹黃+豬肉) 5顆/180元 每日限量
前面有拍到，現點現包的蟹黃湯包用料非常紮實，蒸完依然相當飽滿沒有消風。
咬開來底下的湯汁流瀉而出，滿~滿~滿~的蟹黃湯汁，鮮香的海味味道超香真是過癮!!
外面湯包店都是湯多肉少，他們家的湯包不只有鮮甜湯汁，內餡的豬肉更是包得滿滿滿，整個比例超級完美，吃起來紮實許多。
現點現擀現包現蒸，湯包的皮Q很有彈性，蟹黃味道鮮香又甘甜海味十足無敵好吃!每天限量晚來就吃不到。
蝦仁蒸餃 (韭黃+整隻白蝦) 8顆/95元
蒸餃的皮也是手工現擀，口感比較紮實有彈性。咬開來看，內餡有韭黃豬肉跟一整隻白蝦，超級有料!
內餡已經有調味，不必沾醬單吃就很好吃。
招牌湯包 (芝麻+豬肉) 8顆/80元
皇宸饌的湯包內餡都非常紮實飽滿，咬開有爆漿的口感，底下湯汁垂涎欲滴的模樣非常誘人。
白芝麻鮮炒過再磨粉拌入鮮甜的豬肉中，簡直是神來之筆，味道更香更提味，這種組合棒極了，超好吃!
除了湯包、蒸餃是人氣必點，水餃也很優。本來想點每日限量的胡瓜水餃，結果動作太慢賣完了沒吃到，改點高麗菜跟韭黃水餃。
高麗菜水餃 1顆/6元
手工現擀的餃子皮彈牙好吃，內餡也是飽滿多汁，完全不輸蒸餃，單吃就很夠味。
韭黃水餃 1顆/7元
韭黃水餃更是迷人，咬開還會爆漿呢!
鮮甜的豬肉內餡與帶有麵香的餃子皮，在嘴裡越咬越出汁，他們家的麵食真的很有水準，我們都很喜歡。
酸辣湯 30元
裡頭的料還真不少，尤其是豬肉絲給的大方。酸度夠喝起來相當開胃，搭配麵食與餃子很對味。
燙青菜 40元
一大盤份量不少，新鮮的空心菜與特製肉燥攪拌後，味道鹹香甘甜口感爽脆，小朋友超愛吃一下子就吃掉半盤。
目前有集點活動:消費滿100元集1點，集滿10點就送鮮肉湯包或招牌湯包一份，兩家店都有集點活動。
今天在皇宸饌小籠湯包吃了好多款麵食，完全手工製作吃起來就是不一樣，而且他們家的內餡比較紮實，尤其肉的比例特別高，吃起來很有感覺。價位幾乎都在百元以下，不必花大錢就能吃到料多味美又便宜的麵食點心，相較於要價不斐的知名小籠湯包店，皇宸饌CP值高多了。喜歡吃小籠湯包手工麵食的朋友，這一家可以收入口袋名單。
皇宸饌小籠湯包-向上店
粉絲團: 網址
地址:台中市西區向上路一段95-2號
電話:04 23020620
營業時間: 平日11:30~20:00 假日11:00~20:30(週四公休)
皇宸饌小籠湯包-北平店
粉絲團: 網址
地址:台中市北屯區北平路三段77號
電話:04 2237 1176
營業時間: 平日11:30~20:00 假日11:00~20:30 (週四公休)
————————–————
最新美食旅遊延伸閱讀
台中美食懶人包快速傳送門
逢甲夜市 東海夜市 一中商圈 大里美食 義大利料理 美式餐廳 火鍋
燒肉 牛排 早午餐、下午茶、輕食 港式茶樓、港點、中式料理 日本料理
吃到飽 素食蔬食 小吃 消暑冰品 網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)、懶人包PART2(點我)、懶人包PART3(點我)
======================================
讀者優惠
一、從下面網址進入使用 Booking.com訂房，可以在完成住宿後得到400元回饋。
https://www.booking.com/s/27_8/00151240
二、從下面網址進入KLOOK完成註冊，可以獲得100元優惠碼。
https://www.klook.com/zh-TW/invite/257Q5?c=TWD
進行中的抽獎/讀者優惠~有期限快來參加
小小提醒:請多多來看文與互動、分享，抽獎部隊殭屍帳號動態都是抽獎分享卻沒人按讚或互動的就不必來了，獎品只送給真粉~~
一、送小七禮物卡300元、秀泰影城電影票 https://sunnylife.tw/2019yongshin-2/
二、送800元夏日涼被 https://sunnylife.tw/torichport2019/
======================================
如果您喜歡商妮的分享，請給商妮一個讚或留言，更歡迎點下圖加入粉絲團、IG、LINE@
No Comments