台中-吃喝 台中美食 愛吃食記 早午餐午茶輕食甜點咖啡 美式餐廳 義式餐廳

台中高質感私房手作料理。RB Food & Drink 樂彼。餐點有水準裝潢有質感好吃好拍值得回訪

RB樂彼26RB樂彼1

台中市新開了一家高質感私房手作料理,也是超好拍的打卡新據點~RB Food & Drink 樂彼。私房手作料理相當精緻美味有水準,環境裝潢非常有質感,簡直是網美網帥的拍照天堂,不論餐點還是環境都讓人驚艷!服務親切卻免收服務費,整個CP值蠻高的,很適合聚餐約會,甚至獨自來發呆都很讚。

RB樂彼2

樂彼位在大墩十九街靠近文心路口,餐廳外觀非常低調招牌很小,要按地址找才不會錯過它。
附近有市府地下室停車場,停好車過馬路就到了,交通很便利。

RB樂彼3

門口小黑板寫著他們對食材的用心,實際品嘗後確實可以感受到主廚對食材與食安的堅持,每一份餐點都是單獨製作所以比較費工,到他們家用餐要有等候的心理準備。他們家裝潢很棒,等餐的時間就拍拍照,時間很快就過了。趕時間的話,他們也可以預約點餐,到現場就可以馬上開吃了。

RB樂彼4

大門外觀小小的以為內部空間不大,走進才發現裏頭空間不小,而且裝潢相當有質感非常驚豔!
餐廳分前中後三區,每一區有不同的裝潢各有特色,連洗手間都有雲朵設計,每個角落都漂亮又好拍。

RB樂彼5

他們家的環境實在是太好拍了!商妮一直拍在這篇實在放不下,乾脆把環境照單獨一篇(連結),如果你是愛拍照的人,一定要去看看他們家的環境,質感超棒的我們都好喜歡。

RB樂彼6

我們在11點提早到達,趁沒有人的趕快拍照。
12點一到客人陸續入座,以平日來說,生意還不錯。

RB樂彼7

樂彼的菜單也很有巧思,圖片菜單做成明信片放在信封裡面,跳脫一整本菜單形式。這樣子的菜單商妮還是第一次看到,這家餐廳真是驚喜連連。

RB樂彼8

餐點種類主要有早午餐(供應到14:00)、義大利麵、燉飯、還有其他輕食小點、甜點、咖啡、飲品等。
主廚經常研發新的菜色,點餐的時候可以詢問有沒有隱藏版。

RB樂彼9

看完圖片菜單介紹後,在這份點餐單上面畫記,然後到櫃台買單。
樂彼免收服務費,所以點餐跟餐具、茶水都是自助。

RB樂彼10

目前打卡招待一份希臘優格,另外我們加點蔬菜湯 20元
希臘優格上面還加了許多莓果非常好吃。
義式蔬菜湯的料蠻多的,甘甜好喝。

RB樂彼11

早午餐 煙燻鮭魚班尼迪克蛋 附紅/綠茶/美式咖啡 330元

RB樂彼12

他們家的生菜沒有美生菜完全使用蘿曼葉、芝麻葉、羽衣甘藍這類成本較高的生菜,加上核桃堅果再搭配 香濃的胡麻醬,整個非常清爽好吃。
特別提一下他們家的胡麻醬跟常吃到的不一樣,味道特別香,詢問過才知道主廚將白芝麻先烘烤過後磨粉再打成胡麻沙拉醬,難怪味道這麼香滑濃郁好好吃。

RB樂彼13

班尼迪克蛋的水波蛋一般餐廳都會加醋水煮,成功率比較高。但是他們主廚比較龜毛,為了保留蛋香原味,堅持不加醋一顆顆水煮,很用心。

RB樂彼14

荷蘭醬包覆半熟的班尼迪克蛋,模樣可愛。畫開立即看到金黃蛋汁流淌而下的迷人畫面,搭配底下的煙燻鮭魚跟麵包一起吃,整個香滑順口充滿蛋香又能吃到鹹香軟嫩的鮭魚,很有層次感。

RB樂彼15

早午餐 法式雞肉歐姆蛋 附紅/綠茶/美式咖啡  320元

RB樂彼16RB樂彼17

雞腿肉醃過用低溫烹調(也就是舒肥)方式料理,再把表皮香煎灑上義式香料,上桌可以聞到香氣十足。
皮酥肉嫩又保有水份,比一般的雞腿排還要好吃。

RB樂彼18

歐姆蛋裡頭有加了莫札瑞拉起司,半熟歐姆蛋滑嫩又順口口感很棒!鹹香起司與蛋香交融在一起,每一口都覺得滿足。他們家的莫札瑞拉起司不是買現成的袋裝起司絲而是大大整塊起司現點現刨,吃起來味道更香。

RB樂彼19

紅醬香煎海鹽牛排義大利麵 附紅綠/茶  360元

RB樂彼20

牛排片數不少,低溫碳烤約7分熟色澤誘人,口感嫩中帶點咬勁,越咬出汁味道香甜。

RB樂彼21RB樂彼22

上面的起司捨棄現成的起司絲,使用現刨Parmigiano Reggiano Cheese,吃起來更新鮮味道更香。
義大利麵是天使細麵,口感比較軟Q,巴附紅醬很入味,整個份量很多男生吃也能吃飽。

RB樂彼23

附餐可選紅茶/綠茶,可以換點其他飲料折價50元,我們這杯點的是綠茶,滋味中規中矩。

RB樂彼24

炙燒黑糖拿鐵  140元 (附餐換點飲料可再折50元)
大大的炙燒RB logo,有著厚實的焦糖香氣,這一杯我蠻喜歡的。

RB樂彼25

小山園抹茶拿鐵140元 (附餐換點飲料可再折50元)
喜歡吃抹茶的人一定知道小山園抹茶的等級非常高,這杯小山園抹茶拿鐵有著漸層的漂亮色澤,抹茶味道香不苦澀與奶泡完美結合非常好喝,抹茶控推薦必點這一杯。

RB樂彼26 (2)

櫃檯上有寫著目前的隱藏版,我們又加點了限量飲品以及甜點。

RB樂彼26

他們家的提拉米蘇份量十足,大約是一般餐廳提拉米蘇的兩倍以上,而且上面的馬斯卡彭很霸氣,像瀑布一樣流淌而下,視覺上非常享受,還沒吃就已經大加分了。

RB樂彼27

夏季限定 瓦特美人 90元
這杯配色粉嫩又有漸層效果拍照好好看,其實就是西瓜牛奶,不過在杯口抹了一圈鹽巴,喝起來鹹甜融合的滋味,比單喝西瓜牛奶還要正點。

RB樂彼28

小山園抹茶提拉米蘇 220元 
這份的小山園抹茶份量給的很多非常有誠意,不僅加在馬斯卡彭裡面,還在表層狂撒,抹茶控看到又要尖叫了。不愧是小山園抹茶,整個提拉米蘇味道十足香濃好吃,這份甜點我們都好愛。

RB樂彼29

原味提拉米蘇 210元
原味的提拉米蘇一樣用了大量的馬斯卡彭,表層再灑上大量可可粉,馬斯卡彭香濃好吃,但是手指餅乾有浸了咖啡液味道比較苦,這份提拉米蘇算是偏大人口味。我們都比較喜歡前一道小山園抹茶提拉米蘇。

整體來說,樂比的餐點蠻有水準的,不輸給之前吃過的私廚料理,環境裝潢有質感,服務親切卻免收服務費,以後要找朋友聚會地點或者是情人約會餐廳又多一個口袋名單了。

RB Food & Drink 樂彼

粉絲團: 網址
環境照: 網址
地址:台中市西屯區大墩十九街210號
電話:04 2310 6628
營業時間: 平日10:00~17:00  假日10:00~20:30

24559445525_4ba9a8cca9_c

—————————–————

最新美食旅遊延伸閱讀

台中秘密甜點店 一週只對外營業三天

台中純正居酒屋 免機票品嘗道地日本味

草悟道創意銅板美食 傳統小吃碗粿大變身

一中爆量義大利麵 蛤蜊滿滿滿比麵還多

逢甲高CP值早午餐 溯源餐廳產銷履歷通通看的到

逢甲最美時尚貨櫃餐酒館

台中正統關西式壽喜燒 少少醬汁更能凸顯牛肉香味

台中必吃 活體龍蝦海陸套餐加碼安格斯牛小排握壽司買一送一只要千元

按讚加入粉絲團

【商妮福利社優惠】

歡迎加入商妮LINE好友 https://lin.ee/693w2jq

歡迎加入商妮福利社LINE社群 https://line.me/ti

!!限時優惠!!

國內外旅遊行程、飯店、餐廳優惠懶人包

出國必備好用吃到飽網卡優惠價,點我看詳情

【易遊網飯店折扣碼懶人包】最新住宿優惠折扣

日本環球影城 2024門票開搶!!

松山&桃園出發.韓國首爾&大邱&濟州計劃機票.含行李只要7500

台中出發.首爾計劃機票.含行李7338元

高雄出發.首爾計劃機票.含行李7500元

清明連假4/3(三)~4/8(一)高鐵票6折起,趕快搶!

一、即時更新! booking訂房專屬優惠Klook優惠票券KKday優惠票券

二、進入KLOOK完成註冊,可以獲得專屬100元優惠碼。前往註冊

三、超下飯鮭魚卵干貝醬、吃土醬比7-11還便宜!優惠價減100/滿10罐免運! 看說明

四、幸福冰館麻辣鍋下單滿999加送1包牛奶湯底。看說明

五、抽真空可蒸煮保鮮盒輸入優惠碼 sunnylife 現省好幾百! 看說明

六、如邑堂輸入 RS100 或現場出示文章滿$1000現折$100。看說明

七、Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣。下單處

======================================

最新美食旅遊文

逢甲商圈超好吃日式丼飯定食,米飯湯品吃到飽還免服務費

彰化超便宜寢具枕頭涼被買一送一990.100%天絲寢具純棉寢具799起

網友大讚台中好吃臭豆腐!只賣下午人潮滿滿

台中炭火燒肉吃到飽599元爽嗑海陸近百種食材

逢甲平價吃到飽.168元附關東煮麻辣燙等自助吧無限放題

不必到后里泰安派出所人擠人!中科免費賞櫻景點櫻花滿開中

藏身巷弄秘境老宅人氣爆棚.三主食超澎湃免服務費紅茶暢飲

南投日系景點秒飛日本!鳥居神社燈籠街紫藤花隧道+絕美落羽松夢幻露營

狂銷6座101功夫排骨酥鍋!狂一鍋台式火鍋第一品牌

中部最強海鮮鍋物408起!獨家鱘龍魚海鮮總匯套餐滿滿10種海味太超值

名古屋必訪日本秘境白川鄉合掌村以及飛驒高山老街!

 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG 粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n                        c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22   

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Blogimove部落格搬家技術服務