小陳麵線
店址:台中市西區中美街211號
營業時間:上午6點半~下午2點
FB:小陳麵線
小陳麵線就位在中美街上向上市場附近
附近的居民,上課的、買菜的都會彎過來買
早上6點半就開始營業,小小的攤位,感覺卻蠻乾淨的
麵線的種類主要材料是大腸、肉焿、蚵仔三種組合,價位小碗35大碗50,算是平價
點餐後老板動作迅速,馬上就送上桌,整個小攤非常乾淨,一看就覺得比較放心
三種主要材料都在攤位最右邊的鋼杯裡,有加蓋比較衛生
攤子後方的騎樓可以坐下來慢慢品嚐麵線,一旁就是住家的門牌
問老闆店址,老闆說就是這個地址
我點的是綜合麵線小碗~40元
台中好吃的麵線實在不多,之前吃過樂群街陳記麵線、鹿港嘉慶麵線糊,現在又發現一家好吃的麵線~小陳麵線
麵線上面有一大匙的店家特調調味醬,主要用料是辣椒沙茶醬,香辣有勁!
攪拌一下就發現綜合麵線的料非常多,以一碗40元的價位來說,用料算是不少
肉焿是小陳麵線的主商品,招牌上特別打上肉焿兩字,吃起來魚漿的口感多了一些,吃起來有一點脆度
蚵仔有裹一層薄粉,個頭算中型,數量不少,比起樂群街的陳記麵線,分量要大方多了
大腸不是小小段,而是很大方的給大腸頭部位,大腸滷到軟嫩的程度,算是有點功夫
料多到閉眼隨便一撈都可以中
麵線是粗一點的白麵線,我很喜歡這種麵線,吃起來比較軟
麵線份量比較多,湯汁濃稠,不會稀稀的,麵線湯喝起來有濃郁高湯味,味道算是夠濃
這樣一碗麵線40元,用料大方,商妮覺得比樂群街的兩家麵線還要好吃
下回再到中美街,一定要再來吃碗麵線!
記住唷~只營業到下午2點,晚了就吃不到喔….
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6 Comments
加零
2013-05-29 at 12:16:01很多料喔~40元不貴
版主回覆:(06/02/2013 10:50:47 AM)
平價又好吃!
vickey
2013-06-03 at 14:34:44看起來很好吃耶~我愛吃麵線~
版主回覆:(06/25/2013 01:32:45 PM)
台中平價美食真的不少~
品勻
2013-06-03 at 14:39:46推5
料多實在好味道
版主回覆:(06/25/2013 01:33:13 PM)
到台中可以去吃唷
寶貝媽咪
2013-06-03 at 14:59:53我也很愛吃麵線
那大腸和蚵仔都是不小耶!!
版主回覆:(06/25/2013 01:33:41 PM)
料多又不貴,推薦給大家
灰煮婦
2013-06-03 at 23:31:20好9沒有吃到這種麵線了…看了想吃+1
版主回覆:(06/25/2013 01:34:17 PM)
我是麵線控,但在台中很少有好吃的麵線
hpapalove
2013-06-05 at 18:21:53沁推7
這時候看食記真的折磨…
版主回覆:(06/25/2013 01:41:12 PM)
哈哈~我也常深夜看文勾起食慾啊…