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牛丁次郎坊|台中百元黑毛牛燒肉丼。肉山丼、花朵叉燒丼超吸睛!免服務費雞白湯飲料喝到飽

台中崇德路美食北平路美食又有新開店生力軍加入,以爆量黑毛牛丼飯聞名的牛丁次郎坊北屯店在元旦新開幕了!不只安格斯黑牛丼堆成小山,叉燒丼更是鋪滿滿像朵玫瑰花超吸睛!百元出頭價位,免服務費還有超好喝的雞白湯、飲料無限供應,CP值超高。
新開幕優惠:平日用餐,到粉絲團打卡留言「牛丁的黑牛丼好好吃 好銷魂啊」,炙燒安格斯黑牛後腹肉丼只要100元!(活動到2020/2/28止)

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牛丁次郎坊北屯店 地點交通

牛丁次郎坊北屯店位在北平路靠近綏遠路口,就在地方稅務局的對面,旁邊就是五金大賣場,大大的招牌很好找。

牛丁次郎坊北屯店 環境

一進門就看到黑毛牛丼的日式大燈籠,左邊是工作區,右邊有兩人座位,多人座位集中在後頭。

電視上還播放他們上新聞的畫面,食尚玩家、台視新聞、三立新聞、ETtoday都有報導過,在牛丁次郎坊粉絲團可看到相關影片。

後面這一區的座位比較多,有4~6人方桌,也有兩人圓桌。

牆面上有他們的招牌丼飯照片,每一張都是滿到爆,很想每一碗都點來吃吃看。

餐具、飲料、雞白湯都是在這裡自助取用。

所有燒肉都是現點現烤再加上炙燒,在店門口透過玻璃窗就能欣賞到燒肉料理秀。

底下燒烤上頭再用噴槍火焰炙燒,雙重「烤焰」逼出油脂香氣, 畫面好精彩,看的目不轉睛。

牛丁次郎坊北屯店 菜單

餐點以丼飯為主,還有拉麵以及單點,也可加價升級套餐。牛肉豬肉丼飯120元起,極盛肉山雙倍肉量只要加價60元,其餘丼飯價格大多是160元,免服務費還有雞白湯、飲料喝到飽,跟一般日本料理店相比,這裡的價位蠻平實的。

牛丁次郎坊北屯店 餐點

點好餐先舀雞白湯來喝,點餐時店員介紹他們用雞骨加上大量蔬果熬煮,還有加牛奶,喝起來味道甘甜香濃好喝,而且不油膩相當順口,上頭有白白的是雞肉末不是油脂喔。愛喝湯的人在這裡可以喝個過癮,我好喜歡這個湯頭滋味,連喝了三碗。

京都次郎黑豚丼 120元

豬五花肉經過燒烤以及炙燒,逼出油脂看起來油亮,但是吃起來不會太過油膩。

這碗是正常版沒有加量,肉片就蠻多的了,如果是無肉不歡的朋友,很推薦加價60元點極盛肉山,會有雙倍肉量吃的開心。

大片的豬五花肉炙烤到帶點微焦,口感嫩又有Q度,一邊炙烤一邊刷上特調醬汁,鎖住肉汁又逼出香氣,鹹甜的滋味非常好吃。

底下的米飯店員有介紹他們用越光米加上糯米調和比例大鍋蒸煮,看似份量不多,但是吃完很有飽足感。

炙燒安格斯黑牛後腹肉丼 極盛肉山 180元

這一碗極盛肉山的份量是雙倍肉量,滿到看不到底下的飯,堆成小山只要加價60元就能吃到,真是超值。

安格斯黑牛的肉質不差,經過炙烤後油脂特別香,加上大把蔥花一起吃,滋味超棒。

兩倍肉量份量真的很多,堆成一座肉山,視覺上好過癮。

QQ嫩嫩的黑毛牛後腹肉,香甜的肉汁與軟嫩口感,越咬越甜好好吃啊~這個燒肉小朋友也好喜歡。

他們的米飯淋上特調醬汁後不會濕濕軟爛,口感Q彈帶有咬勁,吃的到米香,越咬越甜,我喜歡。

肥前屋油香叉燒丼 160元
這碗叉燒丼是牛丁次郎坊最新推出的丼飯,造型漂亮像朵盛開的花,讓人驚豔。

把叉燒肉堆疊起來,大約有10多片叉燒肉,份量蠻多的,愛吃叉燒肉的朋友好愛這一碗。

叉燒有點厚度,烤到微焦,肥肉部分吃起來不會油膩,整個軟嫩香Q味道甜,不論口感還是味道都很正點。

一邊烤一邊刷醬,鹹甜滋味很下飯,一口飯一片叉燒,豪邁大口吃真是過癮。

單點 日本薩摩唐揚炸雞 100元

唐揚炸雞很大塊,一碗大約5~7塊,份量十足。

咬開酥脆外皮,裡頭的雞腿肉軟嫩多汁,本身已經有調味,單吃就好吃,加點胡椒鹽更讚。

甜點 火山熔岩蛋糕 120元

切開熱熱的巧克力蛋糕,馬上看到巧克力熔岩流淌而出,畫面好療癒喔~~
這個蛋糕鬆鬆綿綿的,甜而不膩好好吃,相當有水準。沒想到日式丼飯專賣店竟然還有好吃的蛋糕,又讓我們驚豔一次。

牛丁次郎坊北屯店 整體心得

從彰化紅到全台,被多家媒體報導的牛丁次郎坊果然有水準,燒烤炙燒雙重夾擊,鎖住肉汁同時逼出油脂香氣,刷上特調醬汁,香甜又不會過於油膩很好吃,燒肉爆多堆成小山畫面也好吸睛。再加上雞白湯、飲料喝到飽,只要百元出頭價位CP值真的蠻高的。崇德路、北平路上很多美食,這一家高CP值爆量丼飯可以列入口袋名單前幾名。

牛丁次郎坊北屯店 資訊

粉絲團: 網址
地址:台中市北屯區北平路三段75-1號
電話:04 2234 8075
營業時間:11:30~14:00、17:00~22:30
除夕、初一、初二公休,初三正常營業

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全台門市資訊:
? 彰化創始店
彰化市民權路50號
? 高雄明仁店
高雄市三民區明仁路16號
? 台南小西門店
台南市中西區樹林街二段258號
? 台中逢甲店
台中市西屯區文華路139巷19弄14號
?南投草屯店
南投縣草屯鎮中正路673號
? 新竹民生店
新竹市東區民生路251號
?基隆廟口店
基隆市仁二路182號

百貨店
? 台中sogo百貨店
台中市西區台灣大道二段459號 15樓
?桃園機場店
桃園機場第二航廈 b2美食區

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