本文摘要
粥堂 地點交通
粥堂位在南屯區文心路靠近公益路口,就在烤狀猿的對面非常好找。餐廳帳後方有收費停車場,交通很便利。附近就是文心森林公園,想吃台中超人氣海鮮粥的朋友,可以到粥堂嘗鮮。
櫃檯前一整排鮮活的波士頓龍蝦,旁邊水族箱裡頭紅蟳、沙公、沙母都是跳跳的活海鮮,每天新鮮進貨,在這裡吃海鮮粥非常超值。(目前有跟Uber eats配合外送)
廚房就在店門口,點餐後可以在這裡看到新鮮現撈的活龍蝦跟螃蟹下鍋情形,新鮮現撈的海味,下鍋還會在鍋裡跳舞呢~
粥堂 環境
用餐空間不大,一共有7桌四人方桌,用餐時段不只內用經常客滿,外帶客人也不少。
餐具跟小菜通通自助取用。旁邊還有吃蟹工具跟裝蝦蟹殼的空盤。
粥堂 菜單
餐點有粥品、拉麵、鍋燒麵、麻油麵線等4個系列,粥品是招牌最多人點,鮮蝦海鮮粥、活體波士頓龍蝦粥是人氣招牌,還有每天新鮮進貨的活體螃蟹粥也是老饕必點。
除了活體海鮮超過300之外,其餘價位大多在100上下,免服務費用餐不限時無低消規定。
粥堂 餐點
餐點都是現點現煮,等候時先拿小菜來品嚐。
胡麻豆腐 35元
胡麻醬很濃郁味道香甜好吃,加上超級綿密的豆腐口感,這道胡麻豆腐我們好喜歡。
胡麻小黃瓜 40元
小黃瓜新鮮爽脆,搭配胡麻醬相當清爽,他們家的小菜還不錯。
鮮蝦海鮮粥 160元
天啊~海鮮粥也太大碗了吧! 7隻大草蝦排排站,超過半個碗面,每一隻體格都不小耶。
這裡的海鮮粥不放油蔥酥改放蝦米,海味煮粥再用蝦米提味,味道更香。
海鮮粥裡頭還有小捲、豬肉絲、貢丸、蛤蜊…料很多,米粒吸飽海鮮湯汁非常入味,味道好甘甜。
草蝦肉質飽滿新鮮Q彈,味道好甜好好吃,愛吃蝦的朋友吃得好開心。在日本料理店單點一盤草蝦都不止這個價了,在這裡還有鮮甜海鮮粥只要150元真是超值~
活體螃蟹麻油麵線 時價
看旁邊的10元硬幣比對,就知道這一大碗份量超多。
這碗螃蟹麻油麵線不只有一整隻活體大沙公,還有米血、雞肉,雞腿肉非常軟嫩多汁,味道超甜好好吃。
麻油米血味道也很香,口感蠻Q的,沾胡椒粉很對味。
粥堂的龍蝦跟螃蟹都是每天新鮮進貨,品項不一定有可能吃到沙公、沙母、處女蟳、紅蟳,我們今天吃到的是沙公麻油麵線 480元。
沙公的蟹膏非常肥美,連蟹殼都有好多蟹膏,真是過癮。
活體現撈的沙公美味真是沒話說,肉質肥美味道又甜,尤其是滿滿的蟹膏無敵甜啊!!
這裡有提供吃蟹的工具,每一隻蟹腳跟龍蝦腳裡頭的肉都很飽滿,慢慢享受很過癮。
沾特調的醋醬滋味更棒。
麻油麵線味道很香,完全沒有酒味,麻油湯頭濃郁,再加上新鮮的海味,湯頭味道超甜很好喝。冬天進補到粥堂點麻油麵線剛剛好。
活體波士頓龍蝦粥(半隻) 399元
這碗海鮮粥也是好大碗,一整隻活龍蝦對切,每個部位都吃的到,還有三隻大草蝦,海味十足。
活體龍蝦肉質跟急凍龍蝦的肉質吃起來就是不一樣,活體波龍肉質Q嫩帶脆,味道又很甘甜,半隻龍蝦加上草蝦以及海鮮粥,只要380元好超值啊~
海鮮粥的料也是不少,新鮮蛤蜊、花枝、貢丸、豬肉,味道也是好甜,在這裡吃海鮮粥真的很滿足。
粥堂 心得
粥堂的海鮮粥份量十足,一大碗兩個人吃也很OK。海鮮食材非常新鮮,現點現撈甜度與鮮度沒話說超好吃的!而且價位不貴,一大碗鮮甜海鮮粥,料多味美只要100元起,花少少錢就能享受豪邁好吃的海鮮粥,CP值超高!如果朋友想要尋找文心森林公園週邊美食,這家粥堂很值得推薦。
粥堂(龍蝦粥 螃蟹粥 拉麵)專賣店 資訊
粉絲團: 網址
地址: 台中市南屯區文心路一段412號(地圖)
電話: 04 2326 4413、0977 427 005
營業時間:11:30~14:00 17:00~23:00
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