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東海夜市大胃王美食。中正大四喜牛肉麵。加湯加麵不用錢、珍奶、小菜免費無限續,不吃牛也有港點麵食可選

東海夜市美食又一發!7月底新開了一家大胃王美食~中正大四喜牛肉麵
原本在嘉義就很有名的大四喜牛肉麵終於在東海商圈開了龍井分店,完全正中大胃王的心,餐點都是超級大份量之外,加湯加麵不用錢,還有免費的古早味冬瓜茶、奶茶、魚卵昆布泡菜、手工現煮珍珠奶茶通通無限吃到飽!以中國國粹麻將圈風台主題設計餐點,裝潢有特色。現在新開幕還有送各種來店好禮,整個CP值超級爆表!!

龍井大胃王美食 中正大四喜牛肉麵在哪裡?

中正大四喜牛肉麵位在東海夜市中,從台灣大道轉入夜市後,第一個三叉路口麵線肉圓那條巷子右轉,約50公尺的右手邊就能看到大四喜的招牌。大大的紅布條寫著免費加湯加麵、還有飲料、珍珠奶茶、小菜無限吃到飽,看到這些無限暢飲、無限取用的提示,很難不受誘惑啊~

大四喜的環境非常中國風,有種到了茶藝館的錯覺,平日的晚餐時段生意蠻不錯的。

餐點都以麻將為主題,用麻將專屬名詞作為餐點分類,桌上也不是一般的號碼,而是真的麻將牌,非常有特色。

東海美食 中正大四喜牛肉麵菜單Menu

餐點主要以牛肉為主,乾麵、湯麵、餃子通通有,不吃牛的朋友也有餛飩麵、泡菜湯餃、麻醬麵、湯包、抄手、港點…等多種選擇,吃牛或不吃牛的人都可以約了一起來品嘗,想吃什麼通通有。價位不貴也沒有加收服務費,還有免費加湯加麵以及小菜珍珠奶茶吃到飽,真的是大胃王的最愛,對東海學生來說,這家大四喜簡直是可以天天報到的好選擇。

點好餐點先到櫃台買單,旁邊有小菜櫃,有些是菜單上沒有的隱藏版,感覺份量多又乾淨可口,商妮家就點了兩樣。

珍珠奶茶、飲料小菜無限吃到飽自助區
餐具、醬料、飲料、小菜、還有超好吃的珍珠奶茶通通在這一區無限供應自助取用。

魚卵昆布泡菜非常好吃,跟黃金泡菜一樣的美味爽口又涮嘴,會讓人一碟一碟不斷續加停不下來。
一般的店家如果有免費飲料頂多配置紅茶,大四喜真是很大方,除了古早味冬瓜茶之外,還有珍珠奶茶無限暢飲,而且一點都不馬虎,珍珠是現煮的口感Q軟彈牙,加了奶茶後不輸外面一杯要價40元的手搖飲耶~喜歡喝珍奶的朋友,可以到大四喜去喝到爽啊~

大四喜牛肉麵  牛肚、牛腩、牛筋、腱子心  200元

牛筋一入口真的讓商妮好驚訝,怎麼這麼Q軟有膠質!?大大顆的牛筋咬起來一點都不費力,香甜的肉汁一直噴發,這要滷到多久才能有這麼棒的口感啊~超好吃的,第一口就超喜歡。

牛腩蠻大塊的,吃起來有軟但不會爛也不會柴,一咬就能吃到甜甜的牛肉原汁,不過跟牛筋比起來,商妮還是比較愛牛筋的Q嫩口感。

牛肚也是很夠味,嫩嫩的口感非常好咬,商妮最怕吃到潤潤的一直咬不斷的那種牛肚,大四喜的牛肚滷得很透我們都很喜歡。

腱子心 半筋半肉分布的非常漂亮,光是看就知道一定很美味,果然是軟嫩多汁非常好吃。

麵條是口感Q帶有咬勁的手工拉麵,商妮拍照拍一會兒才吃也不會太爛,麵條吸附濃郁的牛肉湯汁,吃起來很有味道。大四喜的牛肉麵可以免費加湯加麵,份量超多大胃王來吃絕對吃得飽。

帶有中藥味的紅燒牛肉湯有著清香滋味,濃郁的牛肉香味但不會死鹹,喝起來很順口,愛喝湯的人可以免費續加,超讚的。

紅燒牛肉湯餃  80元

豬肉水餃加上紅燒牛肉湯,比想像中還要來的清爽不油膩,一碗有8顆餃子,內餡飽滿個頭都不小,內餡包的紮實一咬就能吃到香甜的肉汁,濃郁的牛肉湯也是很好喝,這喝不夠還可以免費加湯,對於不愛吃麵喜歡喝湯的人來說,點這碗就對了。

餛飩麻醬拌麵   80元
商妮老公不吃牛,選了這碗麻醬麵,一上桌時我們下了一跳,有夠大碗的啦!!老闆說他們點餐麵條直接免費升級成大碗,商妮忘了拿10元硬幣來比對,看看照片中魚卵昆布泡菜的碟子有多小,就知道這碗餛飩麻醬麵有多大一碗。

大四喜的麻醬顏色比較白,主要以白芝麻為主,攪拌時可以聞到很香的芝麻味道,麵條是Q彈有咬勁的拉麵,跟牛肉麵相比,麻醬麵味道吃起來比較清爽,夏天吃很順口。餛飩內餡是豬肉,造型是長條狀,這個餛飩吃起來很紮實有咬勁,跟印象中的軟爛口感餛飩那種大不同,蠻好吃的,下回打算來試試他們家的抄手。

聽說大四喜的主廚是多年的港點師傅,來到大四喜一定要點幾樣來品嘗。

香菇燒賣 49元

鮮蝦燒賣 49元

海棠果 49元

燒賣真的有茶樓的水準,最特別的是燒賣皮非常薄,口感相當棒!第一次吃到這麼薄的燒賣皮,包餡的功夫要非常厲害才不會破,這是道功夫料理。豬肉內餡飽滿紮實,咬的時候要小心會噴汁~~三款燒賣中商妮最喜歡鮮蝦燒賣,鮮甜的蝦仁與豬肉一起咬,超好吃的!商妮覺得單吃不沾醬就很好吃,沾旁邊所附的辣椒醬或是黃芥末醬都有不同風味,這樣一籠49元,比在茶樓吃到的划算又好吃多了,真難得在牛肉麵店也能吃到這麼讚的港點燒賣,喜歡吃港點的朋友,推薦你一定要點來試試。

豉汁排骨  59元 
這道也是很道地的港式茶點,鹹香的豆豉襯托排骨的甜,排骨肉很嫩好好吃喔。他們家不只牛肉麵好吃,連港點也好讚推薦必點!

私房小菜 和風冰捲 150元
這道小菜份量也是很多,商妮覺得大四喜的餐點都是大份量,完全是服務大胃王。中卷加上玉米筍拌上日式和風醬,滋味相當清爽又開胃,新鮮中卷口感嫩,搭配脆口的玉米筍,夏天吃超適合的。

醬滷黑豆干 35元
滷得有入味,咬起來味道很香,鹹甜鹹甜的滋味,配牛肉麵很正點。

今天在大四喜品嘗大份量的牛肉麵與港點,覺得非常超值,原本的餐點就好吃又不貴,免服務費還有免費加湯加麵,更誇張的是還提供珍珠奶茶無限暢飲、魚卵昆布泡菜無限取用,然後還有來店禮….CP值實在是有夠高!!有到東海逛街的朋友,推薦你一定要去大四喜試試他們家的大胃王美食。

中正大四喜牛肉麵店家資訊

粉絲團:https://www.facebook.com/beefnodels/
地址:台中市龍井區台灣大道5段3巷62弄16號1樓
電話:04 2652 3417
營業時間:11:30~14:00  17:00~21:00

聲明:本文為邀約內容為個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,圖文僅供參考。

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