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台中鐵板燒推薦。JD川味鐵板料理。帥哥掌廚高CP值佛心百元價還有現碾霧峰香米飯吃到飽!

 

終於吃到台中第一家主打川菜口味的鐵板燒~JD川味鐵板料理
川味鐵板燒不僅口味獨特超好吃之外,食材用料新鮮實在,價位非常親民,老闆超佛心的~香、麻、辣的滋味搭配新鮮食材,雙人海陸豪華套餐打卡只要599、商業午餐110、還有現碾的霧峰香米飯吃到飽!!還有還有…鐵板師傅各個都是帥哥型男小鮮肉,這家川味鐵板燒一推出就造成轟動,喜歡吃鐵板燒的朋友這一家超值平價的川味鐵板燒你一定要來試試。

JD川味鐵板料理位在東興路與大墩十街路口,地點好找。門口的紅布條超吸睛~~「歡慶老闆娶二房,JD天天不打烊」還上了新聞(連結)!推薦大家去加他們粉絲團,小編超幽默的,去他們粉絲團看動態會笑死。而且一天到晚在送禮物,商妮很懷疑老闆是不是大樂透的神祕得主?

門口有兩大箱新鮮活跳跳的泰國蝦,現點現撈上桌鐵板香煎,商妮晚上去用餐看看數量所剩不多,大多數都被帶出場祭五臟廟了。

這一台纖米機非常特別,等餐的時候上他們粉絲團看,原來JD使用的白飯是霧峰香米飯,這台纖米機直接碾米去殼後再下鍋煮,吃到的白飯特別香甜。霧峰香米在楓康每每一上市就被搶光光賣的嚇嚇叫,在JD就能吃到真開心。

他們家最狂的優惠活動~雙人豪華套餐只要599元、商業午餐只要110元!(老闆真的瘋了XD,不然就是中獎了)

玻璃上貼了最新菜單DM,文宣非常有趣,除了內用還有外送跟外帶,再加碼憑單送禮物。

JD川味鐵板料理菜單Menu

別以為川味就是紅通通辣到翻白眼,辣度都可以選擇,不吃辣的也可以吃到新鮮原味,餐點價位蠻平價的幾乎都是百元價位,最高價的是雙人豪華649元,現在打卡只要599元,一個人不到300元,免服務費還有霧峰現碾米飯吃到飽,CP值實在是高到破表!

用餐環境
鐵板台是ㄇ字長條型,客人坐滿約可坐到14個人,平日晚餐時段生意相當不錯。

飲料雞湯跟餐具都是自取,飲料有冬瓜茶、冰開水,雞湯是由雞骨加上蔬菜熬煮,滋味很不錯。

我們點雙人豪華套餐,有雙主食以及三樣副食,主食我們選了菲力牛跟松阪豬,副食則是現撈泰國蝦、中卷、大蛤蜊。小鮮肉先給我們看過食材,等級蠻高檔的,光是蛤蜊就大到驚人,每一顆都比10元硬幣還要大!

前面說過JD的鐵板師傅都是型男帥哥小鮮肉,顏值高服務又好,價位還這麼超值平價,難怪一推出就造成轟動。

現碾的霧峰香米飯吃起來就是不一樣!口感Q彈之外,味道甜中帶香真好吃~現在推出吃到飽正好可以多吃幾碗。

青菜份量不少,都先量過體重,可選川味或是原味,來到這裡當然是選川味才過癮啊~

不論點單點或是套餐都有兩樣青菜,鐵板炒過有鍋氣特別好吃,口感爽脆加上香辣川味,雖然口味重一些但是非常下飯,光是吃青菜就扒了半碗霧峰香米飯。

大蛤蜊
新鮮的大蛤蜊不必太多調味,清蒸就非常香甜可口,每一顆都是肉質飽滿鮮嫩多汁,不僅蛤蜊好吃,湯汁也很甘甜,千萬不要浪費。

菲力牛肉
菲力牛肉非常大塊,厚切成骰子大小,加了洋蔥甜椒與川味辣椒,鐵板香煎的功夫不錯口感超級嫩,香甜帶辣的肉汁在嘴裡噴發,這菲力牛整個軟嫩多汁香辣帶甜,超超好吃!商妮好喜歡~

深海大魷魚
一整隻大魷魚份量不少,煎完橫切小段上桌,商妮覺得吃原味就能吃到新鮮中卷香甜的海味,喜歡重口味的人也可以擠點檸檬汁或是沾旁邊附的蒜味醬,可以吃到蒜香與甜味雙重享受。

松阪豬
厚厚一大塊份量超多的,油脂非常漂亮,厚切的口感又Q又脆,撒點黑胡椒鹽就能吃到香甜的肉汁,這松阪豬味道好香油脂好甜,真是極品!

泰國蝦
現撈泰國蝦頭好壯壯,蝦肉Q彈有咬勁,新鮮的蝦頭還有蝦膏喔,吃完吮指回味無窮~~

單點 鐵板蒼蠅頭 99元
這蒼蠅頭的豬絞肉顆粒大比較有口感,加上脆嫩的韭菜花、豆鼓,整個鹹甜有味香香辣辣的超級下飯,因為這一味又多吃了半碗飯。

單點 川麻豆腐 99元
麻婆豆腐的做法,蛋豆腐超嫩的比板豆腐好吃許多,豬絞肉跟前一道蒼蠅頭一樣香甜,這一道比較威的是加了四川花椒及辣椒,整個香辣帶勁好過癮啊!!99元就能吃到一盤美味川菜真是很超值,蒼蠅頭跟川麻豆腐都很適合外帶回家配飯吃,光是這兩道菜老公就可以吃兩碗飯了。

甜點 炙燒香蕉巧克力冰淇淋
高級鐵板燒的甜點很常出現的鐵板煎香蕉在JD也能吃到,不過這裡加的粉不是黃豆粉而是碾米的米麩,不只營養健康味道特別香。

最驚人的視覺享受,就是點火秀!冰火五重天啊~~哈哈
這麼平價的鐵板燒竟然還有點火秀視覺饗宴,大大大加分!!!

巧克里冰淇淋上面淋上巧克力醬、撒上巧克力米,再畫上JD盤飾,這樣一份單點是70元,我們點套餐含在裡面,香蕉在鐵板煎過甜味逼出特別好吃,加上米麩的香氣味道更棒,香蕉與巧克力冰淇淋簡直是天生絕配無敵好吃的啦~~這樣的甜點專程來吃都很值得。

今天在JD品嘗了雙人豪華套餐份量十足吃好飽,香麻而不嗆辣的川味鐵板燒果然是不同凡響,單點兩樣鐵板蒼蠅頭跟川麻豆腐都好開胃好下飯,現在還有霧峰現碾香米飯吃到飽,以這樣的食材內容跟價位,算是CP值超高的平價鐵板燒,以後要吃平價鐵板燒,這裡絕對是首選。

2017/12/1備註:經店家通知,目前與他家鐵板燒合併為新品牌,原店址暫停營業。

JD川味鐵板料理

粉絲團:https://www.facebook.com/jdhotplate/
地址:台中市西區東興路三段86號
電話:04 2320 2220
營業時間:11:30~15:00  17:30~22:00

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