[置頂]台中最狂大閘蟹。桀壽司。活體現蒸4兩重買一送一只要360 滿滿黃金蟹膏想吃動作快

桀壽司大閘蟹

台中最狂大閘蟹買一送一又來了!

南屯黃昏市場有名的日本料理~桀壽司一年一度大閘蟹買一送一今年已經開跑,每一批進貨的重量不固定,價格隨重量調整。我們今天吃到的是4兩重的活體大閘蟹,買一送一只要360元,一隻均價不到200元很超值,滿滿金黃蟹膏無敵鮮甜。一年只賣兩個月,喜歡吃大閘蟹的朋友動作要快啊~

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桀壽司大閘蟹2

桀壽司位在公益路南屯黃昏市場旁邊,餐廳後方就有大型停車場,交通非常便利。

這一家是食尚玩家、蘋果日報報導到台中必吃的日本料理,在台中非常有名,也是我們家的愛店。從路邊攤小店到現在,我已經寫過好多篇他們家的食記,就知道我們家有多愛。

他們家的食材新鮮又比較稀有,老客人都知道每週三、六進貨日是吃新鮮食材的最佳時機。

 

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平日的晚餐時段幾乎客滿,生意非常好。

尤其是現在大閘蟹買一送一開賣,更是一位難求,要去用餐前記得先預約才不必久等。

 

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桀壽司最新菜單價位(連結)

菜色非常多,單點跟套餐都有,想吃飽或是吃巧都可以滿足,第一次到這裡用餐,建議點無菜單料理,可以一次吃到各種招牌菜色。

除了固定的菜單,還有每天新鮮進貨的隱藏版,通通寫在手寫板上,內行的熟客都知道點手寫板的最划算。

他們家有一位漂亮的店員,美食社團裡大家都暱稱仙女姐姐,服務親切又很會推薦菜色,不知道要點甚麼,問仙女姐姐就對了。

 

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今年的大閘蟹都是買一送一優惠老客人,每一次進貨重量不一定,價格會依重量調整,我們今天吃到的是重達4兩的活螃蟹,新鮮看得見。

 

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4兩大閘蟹買一送一 360元(每人限購4隻) 

 

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大閘蟹不分公的母的隨機上桌,每一隻都是活體現蒸4兩重,買一送一只要360元等於一隻不到200元的價格,這應該是台中最便宜的價位了,實在有夠狂!!

 

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剝開蟹殼,馬上可以看到滿滿的蟹膏,真是過癮!

 

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我的老天呀~~每一隻大閘蟹的蟹膏都是黃澄澄、亮晶晶!!

還沒開吃,光是看到這畫面就讓人口水直流,迷死人了~~

 

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老饕們都知道,大閘蟹主要吃他的蟹膏,這個季節的大閘蟹正是蟹膏最肥美的時節。

 

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隨便挖都能夠吃到滿滿的海味,甜度爆表,好滿足啊~~

 

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蟹殼上也有好多蟹膏跟蛋白質精華,吃這個大閘蟹真是享受。

 

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大閘蟹的蟹肉雖然不是主角,但還是甜嫩好吃,沾所附的醋醬滋味更棒。

 

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活扇貝

 

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比手掌還要大的日本大扇貝,活體直送好新鮮,肉質QQ嫩嫩的,烤過後湯汁有天然的海味,非常好吃。

 

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日本秋刀魚 握壽司/刺身 兩吃

 

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現在正是秋刀魚最肥美的季節,一整隻現流秋刀魚做成握壽司與刺身兩吃。

現切的刺身非常新鮮,魚肉嫩中帶點微Q,味道很甜,加點薑泥更加提味。

 

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炙燒秋刀魚握壽司

原本就甘甜的秋刀魚經過炙燒後,逼出油脂香氣,整個滋味更甜。

 

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鹽烤角蝦

 

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這裡的角蝦非常大隻,跟10元硬幣一比對就知道。

一般的日本料理店很少吃到這麼大隻的角蝦,愛吃稀有海味的朋友,到桀壽司可以大滿足。

 

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野生海蝦活動力十足,蝦肉比較緊緻,吃起來Q彈甚至帶點脆度,味道鮮甜非常好吃。

我個人覺得比龍蝦肉還要優,吃膩波士頓龍蝦的朋友,可以點這野生角蝦來試試。

 

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豪華海鮮丼

 

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愛吃日式丼飯的朋友點這道就對了,一次吃到多種招牌海味,紅魽、鮪魚、鮭魚、海鱺魚、干貝、軟絲、海膽、牡丹蝦、鮭魚卵…當天最新鮮的時令魚種通通在這一碗裡面。

 

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刺身都是厚切登場,用料不手軟,吃起來很有口感。

 

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淋上醬油攪拌一下就是無敵鮮甜的海味丼飯,每一種都是鮮甜好吃,跟朋友來用餐點大閘蟹跟這個丼飯就很飽足。

 

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桀五味丼

 

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松葉蟹肉、松葉蟹膏、海膽、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵…五種好料一次滿足,這一碗丼飯好看又豐盛。

 

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5種風味各有特色,一次享受五種美味真是大滿足。

桀壽司不只單點好吃,丼飯也很有水準,新鮮就是王道啊~~

 

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桀壽司每年都會進貨大閘蟹,以超值優惠價回饋老客人。

今年的大閘蟹足足4兩重,買一送一兩隻只要360元非常超值!!

產季應該是到12月初賣完就沒了,想吃大閘蟹的朋友趕快去預約。

桀壽司

粉絲團: 網址

最新菜單: 網址

地址:台中市南屯區公益路2段637號

電話:0987 234 310

營業時間:11:30~14:00  17:00~22:00

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