[置頂]中科美食【享。拾光】米平方周邊美味早午餐 蛋捲厚度直逼2公分神好吃值得回訪

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喜歡吃早午餐的朋友看過來,今天分享這一家~享。拾光的厚蛋捲超好吃!

蛋捲厚度直逼2公分,連炒蛋都很優,一份早午餐的用料及份量很紮實,我們三個人點三份最後吃不完,價位200多到300多,算是蠻有水準的早午餐,尤其是厚蛋捲我們超愛,是目前吃過最好吃的一家,很值得再回訪。

 

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享。拾光 手作輕食館位在國安一路靠近福林路口,就在中科米平方的斜對面,餐廳正對面是公園地點好找,路邊就有停車位交通很方便。

 

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用餐空間不大,沒有華麗的浮誇裝潢,就是一家簡單溫馨有質感的早午餐。

 

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這家早午餐很妙,每一個角落設計成不同風格。

這面牆有乾燥花、牆面彩繪巨型天使翅膀,來這裡用餐可以拍網美照。

 

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另外兩面牆一面是麋鹿主題,走可愛路線。

另一面則是大片落地窗,靠窗有沙發座位,玻璃上有主題彩繪,我們10月底去用餐,正好是萬聖節主題,上面的可愛小精靈是他們自己畫的。

 

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點餐櫃檯前還有復活島摩艾石像,牆壁也有一些蓮蓬頭、水管、水錶等工業風的擺飾,每個角落各有不同的主題,算是一種混搭風吧,讓人印象深刻。

 

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享。拾光 菜單價位(網址)

餐點以早午餐為主,也有義大利麵跟燉飯,這份菜單是最近剛換的菜單。

商妮比對了一下網路上之前的菜單,發現價位有調降之外,還有多出許多新的菜色。

以早午餐來說,餐點份量十足又好吃,免服務費又提供WIFI、插座,一份200多~300多,價位不貴算是合理範圍。

 

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現炸洋蔥圈  點餐加價49元(單點價 60元)

 

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這裡的餐點都是現點現做,早午餐的內容很多樣,需要等候時間,建議先點飲料或者炸物填肚子。

這洋蔥圈雖然是冷凍食材,但是炸的功夫不錯,吃起來不會乾硬依然保有水份,吃得到洋蔥的香甜滋味,蠻好吃的。

 

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堅果豆漿 單點120元/點餐可折抵30元/升級套餐可折抵60元

他們家的豆漿是自己做的,黃豆煮好打成豆漿,刻意不濾掉豆渣,吃得到黃豆天然醇厚的香氣。

這一杯再加上堅果一起打,整個味道很香非常好喝,這一杯我們都好喜歡。

 

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紅茶歐蕾 單點90元/點餐可折抵30元/升級套餐可折抵60元

透明杯子看得出漸層色澤,拍起來蠻好看的。

可以選甜度,喝起來相當順口,但我個人喜歡奶味重一點,如果奶味再重一點會更加分。

 

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焦糖拾光風味拿鐵  單點 100元/點餐可折抵30元/升級套餐可折抵60元

這杯屬於中焙咖啡,喝起來平順溫和,就跟一般咖啡廳的焦糖拿鐵差不多,好喝但沒有前一杯豆漿來的驚喜。

 

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點餐加價120元可升級鹹派+飲料折抵60元

我們原本以為是蔬菜鹹派,上桌才知道是馬鈴薯起司鹹派,個頭不大以價格來說沒有特別超值。

口味還不錯,愛吃薯條薯塊的人可以試試這個起司鹹派,有不同的風味。

店員說目前鹹派只有一種口味,期待他們下次推出蔬菜鹹派,選擇性會更多。

 

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開放吐司系列 黃金豬排佐胡麻 240元

內容物相當多,菜單有介紹:嫩炸裡雞豬排、炙燒烘蛋、萵苣、番茄、胡麻醬、生菜沙拉、經典濃湯、帶皮薯條。

 

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開放吐司其實就是總匯三明治,但這份三明治的份量超多,大胃王來吃都能吃得很飽。

豬里肌肉裹上金黃麵衣,口感不會乾硬,保有嫩度與水份好好吃,這一點很加分。

厚片吐司包夾胡麻醬豬排,再加上嫩蛋與生菜沙拉、番茄等清爽蔬果,整個配色漂亮又很紮實,好吃又好看,這個總匯三明治我們都很喜歡,女生一個人吃不完,比較推薦男生或是大胃王點。

 

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早午餐的附餐都有薯條跟薯塊,帶皮馬鈴薯塊很好吃,而薯條竟然是地瓜薯條耶~~一次吃到兩種好吃的炸物,這個驚喜有加分。

 

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早午餐都會附一杯濃湯,非常濃稠奶香蠻濃的,裡頭有玉米、培根、杏鮑菇,這杯玉米濃湯很好喝。

 

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生菜沙拉搭配的胡麻醬,跟三明治裡頭的胡麻醬是一樣的,非常濃稠滋味很不錯,如果不夠淋還可以跟店員要。

整個生菜新鮮爽脆,我蠻喜歡加了玉米脆片的口感,吃起來更清爽開胃。

 

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翻滾吧厚蛋捲系列 主廚秘製雞腿排厚蛋捲 340元

這份的份量也是不少:義式香草雞腿排、鮮蔬洋蔥彩椒杏鮑菇起司厚蛋捲、生菜沙拉、濃湯、帶皮薯塊薯條、芝士軟法。

 

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這份早午餐最吸睛的不是義式香草雞腿排,而是這個胖嘟嘟的厚蛋捲。

 

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切開厚蛋捲讓人眼睛一亮,這厚度直逼兩公分!!這麼厚卻依然保有水份,比日式玉子燒還要好吃非常厲害!!

厚蛋捲口感超級滑嫩又充滿蛋香,裡頭包捲了大量野菇蔬菜還有起司包覆,整個胖嘟嘟的厚蛋捲不僅好看,滋味更是超棒超好吃,是我們目前吃過早午餐當中最好吃的蛋捲,為了這個厚蛋捲值得再回訪。

 

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義式香草雞腿直接給一整隻雞腿很有誠意。

店員有介紹他們的雞腿不使用冷凍半成品,是主廚到菜市場採買新鮮的溫體肉,自己醃香料相當入味,口感嫩又帶有義式香料的鹹甜滋味,好好吃。

 

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很多餐廳的雞腿排會把香料灑在雞皮上,對於不敢吃雞皮的人來說,去掉雞皮整個雞腿就變得沒味道。

這裡的雞腿排把香料塗抹在底部再長時間醃製,整個非常入味,完全不必沾醬就很好吃。

 

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這份雞腿排的濃湯用玻璃杯裝,更容易看到裡頭的好料。

他們家的濃湯好好喝,可惜無法續點,吃完還意猶未盡啊。

 

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這一盤的麵包是芝士軟法,烤過的口感外酥內鬆綿,我們都很喜歡。

單吃的風味不錯,沾香濃的玉米濃湯一起吃更好吃。

 

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拾光拼盤系列  北海道煙燻鮭魚焗烤法國麵包 260元

北海道煙燻鮭魚、鮮蔬洋蔥野菇起司焗烤法國麵包、生菜沙拉、炙燒烘蛋、帶皮薯塊薯條、濃湯,內容不少。

 

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北海道煙燻鮭魚有兩片,不死鹹味道還蠻鮮的,底下是焗烤法國麵包。

 

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焗烤法國麵包上面有大量的野菇洋蔥青花加上起司焗烤,鹹香帶甜蠻好吃的。

這個焗烤法國麵包有別於一般早午餐常用的軟法,這一盤用的是硬法,烤過後口感酥脆不會太硬帶有香氣,中間焗烤餡料有水份,有硬有酥有軟,吃的到不同層次。要趁熱吃,冷掉變硬就可惜了。

 

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炙燒烘蛋非常有水準,特別詢問店員,原來是炒過的嫩蛋加上奶油炙燒,口感軟嫩滑順味道又很香超好吃的~~大推!!

他們家的厚蛋捲跟這個炙燒烘蛋都好棒!!愛吃蛋料理的朋友,這一家一定要收入口袋名單。

 

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心得

整體來說,享。拾光的早午餐擺盤漂亮內容豐盛份量十足,建議多人一起分享比較剛好。今天吃到的三款早午餐都好吃相當有水準,開放吐司跟厚蛋捲我個人比較喜歡,尤其是他們家的厚蛋捲非常好吃推薦必點,下次要再回訪品嘗其他口味。

享。拾光 fun time

粉絲團: 網址

菜單: 網址

地址: 台中市西屯區國安一路51號

電話: 04 2461 1727

營業時間: 8:30~17:00

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