逢甲特色餐廳。大哥漢堡。老宅改建為60年代復古電影場景裝潢。拍照好去處

  

   

逢甲夜市巷弄內發現一家民宅改建的特色美式餐廳~大哥漢堡

室內空間以60年代復古電影場景的氛圍為裝潢主軸

餐點名稱都是經典電影名稱，裝潢復古又有許多槍械收藏品，來到大哥漢堡用餐可以慢慢欣賞

 

 

大哥漢堡位於逢甲巷弄內，由眷村老宅改裝而成

店裡牆面上還有著老宅的照片，改裝完仍保有許多老宅的風貌，整個環境充滿復古風情

 

  

從大門口到餐廳裡的各個角落，都有許多巧思

店內分為四大區塊，有滿室植物及海報的大沙發區、擺設明星照片及籃球的運動風包廂、

以搖滾音樂風為主題的小沙發區以及綠意盎然植栽的戶外區

不論是電影海報還是牆面槍械擺飾以及許多復古的家具、打字機、熨斗…等

喜愛復古風的朋友，可以到大哥漢堡來細細品味，欣賞一下老闆的私人收藏 

 

 

MENU

  

他們家的漢堡都很特別，名稱都是以”教父”同時期的電影人物命名，服務生會親切的一一介紹

漢堡餐點價位約200元上下，都有附紅茶及薯條

 

 

餐點以漢堡、排餐、輕食炸物、花茶、氣泡飲、酒精飲料、甜點為主

 

 

平日時段也有推出商業午餐，價格不貴

 

 

玫瑰荔枝氣泡飲

這一杯上桌時，服務生特別解說他們家的氣泡飲是以特殊機器打出氣泡

不要使用吸管，直接喝比較可以喝出氣泡的特殊口感

喝起來有香甜的荔枝香，刺刺的氣泡喝起來有點像汽水

 

 

優格乳水果茶

這水果茶服務生特別介紹說他們嚴選擁有180年歷史、通過全世界最嚴格的歐盟有機認證的「德國頂級D&B茶」

還拿給商妮看他們的茶葉罐以及花茶葉，沖泡完會濾掉渣渣，只留下紅色的茶水裝壺送來

喝起來有酸酸甜甜的水果茶香味，優格味道不重，可以回沖一次，不過回沖後味道就淡了許多

 

  

輕食餐 /雞肉三明治

整份套餐包含一杯沙拉、雞肉三明治與水果，還有附餐的飲料，擺盤清爽但有點空虛

 

 

杯子裝的生菜沙拉分量不多，色彩繽紛看起來不錯，滋味一般沒有甚麼驚喜

 

 

三明治的夾心有蘋果、水煮雞肉泥沙拉、生菜等，口感很清爽

滋味不錯，但是價位有點偏高，同樣的價位點漢堡感覺比較划算

 

  

寡婦漢堡

 

  

漢堡餐都有附紅茶與薯條，薯條基本上只要是現炸都很美味

 

  

黑寡婦的主要內容物有大塊的牛肉漢堡排、培根、還有酪梨

整個堆疊起來漢堡高度不小，想要一口咬下下巴一定會脫臼~XD

服務生說美式漢堡就是要大口豪邁的咬，所以這裡不提供手套，也不提供刀叉切，只有漢堡紙

這個對商妮來說有點小麻煩，尤其是想要優雅地吃它非常困難

建議想要保持美美吃相的朋友，要有心理準備

 

 

服務生也特別介紹大哥漢堡所有牛肉都是選用美國安格斯牛肉

整塊牛肉自己在店內絞碎手工拍打製作成牛肉堡，口感比較紮實，不過熟度拿捏似乎可以再好一些

中心的牛肉比較嫩；外圍的則略乾了些，如果再揪系一些滋味更棒

漢堡麵包則是天然酵母麵包，很有彈性富有咬勁

 

  

生乳酪蛋糕

檸檬乳酪酸酸甜甜非常好吃，軟綿滑順口味不重甜而不膩，搭配花茶更是美味無比

 

  

大哥漢堡最有特色的地方就是裝潢，60年代復古電影場景，每一個角落都很值得細細欣賞玩味

以電影教父黑道大哥為代表的名片也是一個特色

喜歡教父這部電影以及喜歡復古風的朋友，可以在大哥漢堡拍照拍個過癮

 

大哥漢堡    粉絲團

地址:台中市西屯區文華路55巷18號

電話:04-2451-0950

營業時間:週日至週五，11:00~22:00  週六，11:00~23:00

 

聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考  
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