說到台中炒麵麵包，大家一定會聯想到逢甲夜市人氣小吃、逢甲夜市美食~永勝炒麵麵包
原本是在日本學校販賣部販售時就受到學生喜愛，後來搬到逢甲夜市一炮而紅，是逢甲夜市有名的排隊美食，炒麵加麵包中西合璧雙重滋味，加了各種醬汁、起司、海苔粉…整個滋味變得很獨特，不只逢甲學生愛吃，連觀光客也很愛，每次經過都是一堆人排隊，今天下雨去還是不例外排了一堆人，真是有夠威!
商妮每次到逢甲便當街逛街，都會看到炒麵麵包的誇張排隊人潮，今天下雨天氣不好，竟然還是這麼多人在排，但是已經比平時天氣好的時候少很多人了，此時不排更待何時~
一共只有三種口味:日式和風、義大利白醬、泰式義大利，生意卻好到爆!
小小攤位旁邊這一區都是排隊待餐區，下雨天有遮雨棚，排隊不必擔心淋雨。
永勝炒麵麵包攤位其實不大，三種口味價位都一樣，一份60元/打卡55元/兩份100元。檯面上有好多醬料，商妮有詢問老闆娘(應該是吧?)可以選調味粉嗎?老闆娘說三種口味的調味配料都是固定的無法選，只能選炒麵口味。
兩位工作人員一個人在裡頭炒麵、一個人在前台烤麵包夾炒麵手沒停過，等待時間其實還好不會太久。
我們三種口味都各點一份，都有塑膠盒包裝，還有提供手扒雞手套方便拿取，是道逛街美食。
日式和風炒麵麵包
熱烤麵包外酥內綿中間夾了現炒日本麵，還有加了魷魚，撒了海苔酥與日式和風醬，整個味道鹹甜有味蠻好吃的，尤其日本泡麵炒過後口感QQ的商妮很喜歡。
義大利白醬炒麵麵包
這一份義大利白醬顧名思義就是白醬麵，加了玉米、火腿味道比較甜，義大利麵煮的軟嫩很好咬，吸收白醬醬汁有入味，上面淋的特製醬汁味道有點像塔塔醬又像酸黃瓜醬，清爽又香甜的滋味還不錯，不輸日式和風炒麵麵包。
泰式義大利炒麵麵包
這份泰式義大利麵味道偏南洋風，裏頭還有加了魷魚、椰子粉，酸甜帶著微辣，夏天吃比較開胃，這一份是三種口味當中的第一名，推推推~
商妮排完在旁邊立馬開吃，回頭看又是一堆人排隊，下雨天人氣依然不減，真是威啊~炒麵麵包滋味不錯，一份吃的到大大的烤麵包以及份量不少的炒麵，吃完一個大概飽了一半，建議多人分享留肚子再吃其他逢甲美食。
逢甲永勝炒麵麵包
粉絲團:https://goo.gl/ADcpBG
地址:台中市逢甲路20巷12號
電話:0928998655
營業時間:16:00~23:00(假日延長)
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