台中-吃喝 台中美食 小吃 愛吃食記 逢甲美食

逢甲超好吃臭豆腐。旺伯臭豆腐。外酥內嫩又多汁 在地人才知道的30年老店

逢甲美食真是多到數不清,今天要分享這一家位在巷弄裡的30年老店~旺伯臭豆腐。藏身在逢甲周邊的巷弄裡,在地人才知道的美味臭豆腐,臭豆腐詐得非常酥脆,味道好香!很多人吃過都說比有名的一心臭豆腐還要好吃。

旺伯臭豆腐 地點交通

旺伯臭豆腐位在逢甲夜市文華路靠近西屯路口,離熱鬧的那一段文華路有一點距離,這邊的巷子比較小,人潮也沒那麼多,算是觀光客比較不知道的這一段文華路,旁邊就是好吃又便宜的巧味越南泰式料理

 

店面不大,門口就是炸臭豆腐油鍋,現在雖然有傳承到第二代,但還是經常看到旺伯本人親自炸臭豆腐。經過時都聞到陣陣香氣,讓人忍不住停下腳步被吸引進來,所謂聞香下馬指的就是這種情境啊~
商妮寫文時查了一下,他們家沒有粉絲團,營業時間直接貼在牆上:下午3點半到晚上12點,周一二公休。

旺伯臭豆腐 用餐環境

用餐空間不大內用只有5桌,環境比較簡陋一看就是老店的感覺,沒有冷氣夏天內用可能會受不了,很多人都是外帶邊吃邊逛街。

旺伯臭豆腐 菜單價目表

餐點種類不多,臭豆腐是他們家的招牌一定要點,湯品還OK,之前吃過陽春麵湯的,覺得很普通,乾麵加辣醬比較好吃。(註:餐點價位可能調整,以現場為準)

桌上的醬料有甜辣醬跟自己炒的辣椒醬,這個辣椒醬很讚!敢吃辣的朋友推薦要加,尤其是跟臭豆腐一起吃很加分!

旺伯臭豆腐 餐點內容

香酥臭豆腐 4塊40元/6塊60元

臭豆腐炸的外皮酥脆,配菜有小黃瓜跟台式泡菜兩種,他們家的泡菜商妮覺得還好,沒有好吃到讓人驚豔,相較之下一中的21臭豆腐的泡菜我比較喜歡。

台中的臭豆腐都是炸到表皮酥脆,中間再戳個洞,放入醬汁與蒜泥,吃的時候可以一次享受多種滋味與口感。

旺伯臭豆腐 用餐心得

旺伯臭豆腐炸得好酥好酥,咬開來裡頭是軟綿多汁的豆腐,雙重享受超好吃的,醬汁與蒜泥搭配的剛剛好,加上獨家辣椒醬更是銷魂!逢甲比較有名的臭豆腐不外是一心素食臭豆腐解饞小舖紅茶臭豆腐跟這家旺伯臭豆腐,其他兩家位在熱鬧的夜市裡頭,人潮滿滿要排隊等很久,不想排隊的朋友可以到這家旺伯試試,網路上很多人留言說這一家是逢甲最好吃的臭豆腐,炸到香酥脆的滋味真的很棒,愛吃臭豆腐的朋友,這家趕快收入口袋名單。

旺伯臭豆腐 店家資訊

地址:台中市西屯區文華路5巷27號
電話:04-24513783
營業時間:15:30~24:00 週一週二公休

page.jpg

25202452774_b4eaa10286_c

—————–—-

最新美食旅遊延伸閱讀

大甲超霸氣火鍋 大肉盤外加無限供應菜盤火鍋料冰淇淋免服務費248元起

公益路高質感鐵板燒 海陸套餐再加帝紐冰淇淋飲料湯品吃到飽太超值

草悟道大胃王美食 爆量丼飯附餐吃到飽只要90元起

台中時尚台式輕食 環境超優免服務費好享受

大閘蟹買一送一 4兩重蟹膏滿滿不到250元很超值

台中超人氣曲奇餅 網路評論超過千則都是滿分

美呆了的花磚杯手搖茶加上復古花磚牆,好喝好拍只要25元!

台中人氣迴轉壽司 等超過3小時才吃到也甘願

台中酸菜魚鍋時尚川菜 香麻辣極致饗宴比麻辣鍋還好吃

台中平價咖哩飯附柴魚湯喝到飽只要79元起,DIY加料通通銅板價

 

 

Uber Eats 發現好物  

中部住宿>agoda訂房   booking訂房    台灣上網台灣租借WIFI 

 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================

讀者優惠

一、從下面網址進入使用 Booking.com訂房,房價超過800元可以在完成住宿後得到400元回饋。
https://www.booking.com/s/44_6/chaili53

二、從下面網址進入KLOOK完成註冊,可以獲得100元優惠碼。
https://www.klook.com/zh-TW/invite/257Q5?c=TWD

三、從下面網址進入租借日本GLOBAL WiFi可享8折優惠+免運費
https://globalwifi.com.tw/?pr_vmaf=QpcL42uGrz

四、飛買家日本上網吃到飽網卡,輸入專屬代碼 SUNNYSIMJP 可折抵100元。
官網 https://new.traveltobuy.com/service/simcard/
 

五、輸入Ubereats專屬代碼 af19tw6jh7 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣
官網 http://tinyurl.com/ydrkuwo3

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG

粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n  

c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22  1cd869b7ae441ce51260ddab12a35c791 


You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Don't show again | X