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桀壽司麗寶店|台中麗寶Outlet二期美食餐廳推薦。必吃漁夫十二貫,波士頓活龍蝦,極上刺身

台中后里麗寶Outlet Mall二期最近正式開幕,有好多必逛景點,很多人不知道麗寶二期也有美食街,食尚玩家報導台中必吃日本料理桀壽司也進駐了! 我們逛完麗寶鐘樓星巴克、科莫湖之後,到二樓美食街的店中店桀壽司用餐,食材新鮮美味,不論是招牌漁夫十二貫、波士頓活龍蝦、極上刺身、五味丼都好吃,今天還吃到夢幻喜知刺太滿足了!到麗寶二期逛街,別忘了到美食街桀壽司享受超級美味。

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桀壽司麗寶店|台中麗寶Outlet二期美食餐廳推薦。必吃漁夫十二貫,波士頓活龍蝦,極上刺身

桀壽司麗寶店 位置

桀壽司麗寶店位在麗寶Outlet Mall二期的D棟2樓,順著鐘樓星巴克往科莫湖的方向走,左手邊二樓的尾端就是美食街,一進到美食街第一個看到的店中店就是桀壽司。

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桀壽司麗寶店的用餐空間蠻大的,座位不少,開放式的空間讓視野更寬廣,用餐相當舒適。

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以4~6人座位為主,也有單人板前席。

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桀壽司麗寶店 菜單(連結)

餐點以單點為主,也有套餐及無菜單料理。用餐沒有時間限制、無低消,消費加10%服務費,消費憑發票可折抵停車費。

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桀壽司麗寶店 餐點

漁夫12貫握壽司 520元(食材可能不同,依當季時令更換)
這一份漁夫12貫握壽司是他們家的招牌,之前我們在公益店吃過就大為驚豔(食記)。內容都是精選菜單內的人氣握壽司(食材依當季新鮮魚種為主),每一貫都新鮮好吃,我們多人用餐點這一道一起分享,大家都吃得很開心。

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干貝海膽 生食級干貝口感非常嫩,加上海膽滋味更鮮甜。

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海鱺魚佐魚卵 海鱺魚口感比較Q,炙燒過逼出香甜滋味,更好吃。

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花枝佐海膽醬 花枝非常軟嫩,味道好甜,加海膽更加分。

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安格斯牛小排 牛小排的肉質本來就很棒,炙燒後把油脂香氣逼出來,口感軟嫩多汁超好吃。

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旗魚佐明太子 旗魚加明太子醬再炙燒,味道特別香。

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日本星鰻 星鰻的肉質非常軟嫩,加上鮭魚卵更鮮甜。

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比目魚鰭邊肉 油脂豐富接近入口即化,每次吃都很喜歡。

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鮪魚佐鴨肝 鮪魚的肉質也很軟嫩好吃,如果不敢吃生魚片,也可做炙燒上桌。

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日本青魽肚 青魽的口感比較Q帶點咬勁,味道很甘甜非常好吃。

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鮭魚肚 油脂非常豐富香氣十足,口感超嫩的,我們每次在桀壽司吃到的鮭魚品質很穩定,都是一級棒。

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甜蝦佐魚子醬  甜蝦的滋味很鮮甜,加上魚子醬更好吃。

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散壽司 裡頭有蟹肉、鮭魚卵、松葉蟹膏,攪拌後一起吃海味十足。

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大蛤味噌湯 220元

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味噌湯裡頭有好多顆野生大蛤蜊,湯頭充滿膠質,滋味香甜好好喝。

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野生的大蛤蜊個頭不小,肉質飽滿帶有Q度好鮮甜,我們家的蛤蜊控一吃就愛上這個大蛤蜊。

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鹽烤喜知次 時價 (我們今天點的這一隻是780元)

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有海中紅寶石之稱的喜知次,產量稀少很珍貴,在一般餐廳比較少吃到一整隻喜知刺,桀壽司經常進貨稀有海味,很多老饕訂位時都會指定隱藏版菜色,今天能吃到喜知刺真開心。

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喜知次的肉質相當細緻軟嫩油脂豐富,新鮮的喜知刺不必調味,鹽烤過後直接吃就能吃到鮮香的海味,最道喜知次大家都說讚,難怪人家說是夢幻海中紅寶石,真是極品美味。

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軟殼蟹壽司 250元

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一整隻軟殼蟹做成捲壽司,視覺上就很加分。軟殼蟹味道非常香,吃起來相當清爽,海味十足好吃極了。

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極上刺身 980元
這道及上刺身擺盤好漂亮豐盛極了!我們家愛吃生魚片,這一道上桌時引起一陣驚呼。

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每一片刺身都是厚切,不只口感很棒而且好新鮮,入口滿嘴的油脂香氣,每一口都好滿足啊~

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不論是青魽、海鱺魚、鮭魚、還是鮪魚,每一種生魚片都是鮮甜無比,大家吃得好開心。

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花枝軟嫩帶Q味道甜,鮮蝦也是新鮮甘甜超好吃的!
大生蠔完全沒有腥味,非常新鮮。海膽也是海味十足,大家一邊吃一邊叫好甜好甜,不斷點頭。

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日本特大干貝稍微炙燒一下,不只味道香,口感更是無敵嫩~~
在這裡吃到的新鮮度真是沒話說一級棒!愛吃生魚片的朋友,這道極上刺身非常推薦!!

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蒜蒸活波士頓龍蝦 980元

一整隻波士頓龍蝦新鮮現蒸,一大盤份量好驚人,看後面的握壽司就知道這隻龍蝦體格不小。

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新鮮現撈的活龍蝦不需要過多調味,就能吃到鮮甜的海味,蝦肉紮實Q彈味道甜,超好吃的。

桀壽司麗寶店|台中麗寶Outlet二期美食餐廳推薦。必吃漁夫十二貫,波士頓活龍蝦,極上刺身桀壽司麗寶店|台中麗寶Outlet二期美食餐廳推薦。必吃漁夫十二貫,波士頓活龍蝦,極上刺身

不只蝦肉很飽滿,蝦頭也有滿滿的蝦膏。桀壽司不止刺身、握壽司好吃,連龍蝦都很讚,鮮度甜度都好棒。

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五味丼 620元

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這一道五味丼也是他們家的丼飯招牌,松葉蟹膏、松葉蟹肉、海膽、鮭魚卵、比目魚鰭邊肉,5種好料一次滿足。

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每一種都各有特色,搭配底下好吃的醋飯,一份就能享受五種美味真是幸福到讓人想轉圈圈。

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單點升級加90元 就有味增湯、茶碗蒸以及甜點。這三款都不錯,小孩超愛吃,尤其是芝麻奶酪意外的好吃。如果帶小孩來吃飯,很推薦加價升級。

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桀壽司麗寶店 整體心得

今天吃到的餐點不論是招牌漁夫十二貫、波士頓活龍蝦、極上刺身、五味丼都好吃,今天還吃到夢幻喜知刺大滿足!麗寶二期美食街中,還是桀壽司人氣最旺。食材非常新鮮好吃有水準,大人小孩都吃的開心,到麗寶二期逛街,別忘了到美食街桀壽司享受超級美味。

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桀壽司麗寶店 資訊

粉絲團: 網址
最新菜單: 網址
地址:台中市后里區福容路201之2號D棟2樓美食街店中店
電話:0906952626
營業時間:平日 11:3.0~22:00 假日 11:00~22:00

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