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興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!

高CP值台中美食又一發!來自日本九州原汁原味重現的一凜拉麵興大店
最近推出平日午間超值套餐,香醇濃郁的拉麵及丼飯竟然只要100就能吃到,老闆超有佛心的~
湯頭通通是以鹿兒島特產-有豬肉界的黑鑽石美稱的六白黑豬熬煮成白湯基底,再加上台灣溫體豬骨、新鮮蔬菜慢火費時熬煮,每一公斤的豬骨只能熬出一公斤的白湯,跟一般拉麵店熬煮一大鍋湯底的方式大不同。
湯頭非常濃郁富含膠質與鈣質,放冷還會結成膠狀布丁凍,真材實料竟然只要100就能吃到,CP值簡直破表!!

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一凜拉麵興大店位在中興大學側門斜對面,門口裝潢像是高檔居酒屋,其實他是平價拉麵店。


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很多人找不到一凜拉麵,商妮特地拍了這兩張示意圖,從披薩工廠旁走到最底,就能看到一凜拉麵的漂亮大門。

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一凜拉麵環境屬於長條型,約10桌2-4人方桌。

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牆上大幅介紹一凜拉麵來自九州鹿兒島原汁原味,吃過就知道大骨熬出的濃郁湯頭跟用粉去沖泡的差別。

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元! 一凜料理長日本職人證書。
最近雞蛋上新聞,送驗合格報告書也張貼出來,消費者比較安心。

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一凜拉麵菜單

菜單裏頭有特別介紹他們家使用的豚骨白湯,是一公斤豬大骨提煉出一公斤白湯,超級精華充滿膠原蛋白以及鈣質,喝湯會吃到細碎渣渣,那就是熬到軟化的大骨。
餐點以拉麵及丼飯為主,價位原本就不貴,現在推出平日午間超值餐只要100元,這一定要殺去吃的啊~

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元! 商妮最喜歡一凜拉麵的點餐方式,是投幣機耶!!
剛從日本玩回來,看到這種機器超有親切感,忍不住懷念起日本旅遊的點點滴滴。

 

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機器上面都有操作說明,照著做就能完成點餐程序,有問題也可以詢問現場人員。

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點餐機下方這兩排是午間超值餐點的按鍵,只有午餐時段提供;晚餐則是上方的幾排按鍵
商妮有吃到午餐及晚餐的餐點,晚餐比較豐富,午餐則比較精簡但是CP值更高。

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!  每一桌都有辣油、炸蒜酥、七味粉、冰茶,可以依照個人口味斟酌使用。
喜歡喝飲料的人推薦點無限暢飲,只要40元就可以無限續杯雪碧、可樂、芬達,蠻划算的。

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!超值午間優惠價位都是100~120元,份量不少,商妮覺得一凜拉麵這種價位根本是學生價,太超值了!
專程殺過去吃都很值得~~

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午間拉麵 地獄火拉麵(附白飯) 120元

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!  叉燒肉蠻厚一片,商妮喜歡這叉燒肉的口感,瘦肉中帶點油脂吃起來軟嫩不油膩很順口。

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拉麵的麵條統一是細麵,比起其他家拉麵店,一凜的份量相紮實,女生可能吃不完。
麵條不會太硬,Q彈有點咬勁,吸收湯汁後吸入嘴裡,辣得過癮!!

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雖然這是午間百元超值餐,但是湯頭用料一點都不馬虎,
喝的到濃郁的大骨香味,麻辣湯頭香麻辣但是不會嗆,喝起來挺順口的,
日本當地吃拉麵不鼓勵喝湯,但是咱台灣人就愛喝湯,覺得太鹹可以再加水調整一下。

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商妮超喜歡這上面滿滿的蔥花與豆芽菜,清香的滋味與麻辣湯頭一起吃好好吃。

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午間丼飯 叉燒丼飯(附味噌湯) 120元

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叉燒肉跟拉麵的肉片是一樣的,切丁後再加醬下鍋熱炒,整個香氣被逼出來,
口感跟拉麵的軟嫩叉燒很不一樣,是有點咬勁的口感,越咬越香好好吃!
底部有鋪了一層淋上了日式美乃滋的高麗菜絲,與叉燒肉一起吃很清爽,一點都不覺得油膩,推薦必點。

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午間丼飯 牛肉丼飯(附味噌湯) 120元

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元! 興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!牛肉丼飯的牛肉是五花肉,油脂跟筋比較多,
牛肉帶筋味道香甜比較有咬勁,這一道剛入口覺得好吃,吃到後來就比較不喜歡牛肉變硬的口感,
喜歡吃牛肉的朋友一定要趁熱吃!

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午間限定 日式唐揚雞 80元
大塊的唐揚雞粉粿的比較厚一些,外酥內嫩又多汁,好吃!

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興大店限定 野菜起司麵(附兩款小菜) 220元

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店長介紹這碗起司麵裡頭放了多種起司,味道特別香濃有味,夾起來都有牽絲的畫面。

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元! 興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元! 麵條在起司湯汁中吸收湯汁精華,口感及味道都很不錯 ,
撈一下發現有好多野菜,起司濃郁的滋味都融化在野菜中,吃起來鹹鹹香香的,好吃

湯頭算是重口味,白湯底加上大量起司,整碗的滋味相當濃郁厚重,起司控一定會很愛。

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蒜味拉麵(附兩款小菜) 220元

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!這一碗拉麵的蒜頭下得很豪邁,蒜酥、蒜頭、還有一球蒜泥,三種蒜的辣度不同,有多重口感,不夠還可以再加桌上的炸蒜酥,保證吃得很過癮,愛吃蒜的朋友吃到這一碗簡直驚為天人,直說超好吃蒜到最高點!!

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一樣的麵條在不同湯頭的滋味就變得不一樣,蒜味拉麵的味道最香,蒜味十足

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!  叉燒肉片的厚度感覺比一般拉麵店還要厚,軟嫩又不油膩的叉燒肉好好吃,可惜只有一片吃完意猶未盡

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叉燒丼套餐(附小菜、味噌湯、溫泉蛋) 200元
晚餐的叉燒丼比午間的叉燒丼多了小菜跟溫泉蛋,價位多了80元,兩者相較就知道午間優惠非常超值!
一樣要吃叉燒丼比較建議午間來吃,CP值高很多。

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!晚間的日式唐揚雞 100元
份量跟午間限定的差不多,不過這道裹的是薄粉,口感比午間限定裹厚粉好很多
一樣皮酥肉嫩又多汁,這道還多了蒜味加持,好吃度大大提升!

興大美食。一凜拉麵。投幣機點餐日本原汁原味鹿兒島拉麵午間只要100元!基本上晚餐的品項比較多選擇,搭配配菜也比較豐盛;
午餐的選項就比較少,但是走學生優惠路線,大碗便宜非常划算,
以日本九州鹿兒島原汁原味呈現的一凜拉麵,湯頭超級濃郁好喝,午餐只要100元就能吃到CP值爆表!
有到中興大學附近的朋友,一定要去品嘗一下一凜拉麵的厚重湯頭美味

註:2018/07/29讀者留言告知,現在已無100元午餐優惠,請留意。

一凜拉麵興大店店家資料

粉絲團:https://www.facebook.com/ICHIRINNCHU305/
地址:台中市南區國光路305號
電話: 04 2285 9091
營業時間:11:30~14:00  17:00~21:00 (每月兩天公休日於粉絲團公告)

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