台中西屯巷弄裡隱藏的一家平價多國料理~豐盛饌無國界料理，餐點好吃份量多價位不貴，除了單點之外特別提供無菜單料理（需提前一天預約）豐盛饌，集合台港日義美墨料理，每人350元起就能品嚐5～7道菜，一份套餐吃下來非常滿足。每週六晚上還有歌手駐唱，免門票不加價享受無國界料理以及音樂饗宴不必花大錢，網路評價4.7分CP值蠻高的。
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本文摘要
豐盛饌無國界料理 地點交通
豐盛饌位在中科買當勞旁邊的永福路巷子裡，也就是原本永福愛買的後方，路邊好停車附近也有收費停車場，交通蠻便利的。
每週六晚上都有晴天夢工廠的歌手群駐唱，免門票不必另收費用，用餐就能聆聽一整晚美妙歌聲非常加分。想知道哪位歌手駐唱可參考豐盛饌粉絲團公告。
今天晚上我們來用餐，駐唱的是網路超人氣美女歌手姜月。她的歌聲超棒好好聽!演唱過程餐廳會錄影直播, 還可以互動抽大獎有夠讚!
豐盛饌無國界料理 環境
一樓主要是歌手駐唱表演，旁邊有一間包廂。主要座位在二樓及地下室，二樓為環狀設計，每個角落都可以看到歌手表演。週六晚餐時段二樓完全客滿，想要聽歌看表演的朋友建議先訂位。
地下室佔地很大，裝潢富有浪漫的異國風情，有種渡假的感覺讓人放鬆，座位非常多很適合團體包場辦活動。
每一區座位各有特色，有的是休閒風有的是溫馨風，餐點好吃加上親切的服務，在這裡用餐很愉快。
豐盛饌無國界料理 菜單
餐點種類很多，集合了台式/港式/日式/美式/義式…等多國料理，有很多創意料理是老闆的私房菜 ，食材新鮮用料實在價位又不貴，平日商業午餐只要180元、無菜單料理只要350元起，多人聚餐很推薦點無菜單料理相當超值。
豐盛饌 無菜單料理菜色
我們三個人用餐點了600元的無菜單料理，一共有七道菜每一道都好吃。特別提醒大家，這裡無菜單料理可依照人涉及預算客製化，最低一人350元起，須提前一天預約。
特調飲品
左到右依序是貴妃戀櫻斯普茲、養生黑麥汁、藍色夏威夷。我最喜歡中間這一杯黑麥汁，沒有啤酒味味道香醇好喝；另外兩杯蠻漂亮的很像調酒但沒有酒精，屬於水果特調氣泡飲，滋味比較甜一些。
金杯鮭鮑沙拉
這道沙拉料很多有鮑魚以及鮭魚還有明太子，再加上新鮮蔬果整杯充滿海味又相當清爽，第一道沙拉就讓我們很喜歡。
黑麥汁燉豬腩
豬腩切的大塊份量不少，用純黑麥汁燉煮豬腩燉得非常軟嫩很好咬，吸滿黑麥汁甜甜的湯汁滋味很不錯。
我們都是第一次吃到用黑麥汁燉煮的豬腩，湯頭甘甜不會油膩意外的好吃耶~這道餐單中有，單點也很推薦。
豐盛一品花雕雞煲兩吃
這一道有花雕雞以及一盆豐盛的海鮮菜盤整個份量不少，這道花雕雞鍋是秋冬推出的新菜色，菜單上可以單點。雖然菜單上寫著兩人份，但實際上我們三個人吃後來吃不完還打包回家，份量真的很多。
花雕雞味道非常香，老闆用花雕酒炒過煨煮的雞肉，沒有酒味只留下花雕酒香，我覺得比麻油雞還要香。
雞腿肉吸滿花雕湯汁非常入味，味道鹹香帶甜，軟嫩多汁好下飯。
花雕雞鍋一鍋兩吃，先吃花雕雞乾鍋，吃到一半再加入高湯煮火鍋料，新鮮蔬菜、菇類還有海鮮料，一整鍋花雕雞鍋料多味美，湯頭味道甘醇好好喝喔~~單點一份520元也很划算。
午魚一夜干
一夜干是老闆自己手工製作，肉質軟嫩帶Q，完全不輸日本料理的一夜干，這家多國料理水準還不錯，老闆手藝有厲害喔。
午魚一夜干的油脂豐富，老闆很貼心在一夜干旁邊附了南瓜蔬食沙拉，搭配老闆自己做的凱薩醬清爽好吃。季能吃到午魚的油脂香氣，又能吃到南瓜沙拉清爽滋味，一道菜有兩種風味，很加分。
避風塘香酥蝦
這道港式料理把白蝦炸得香酥脆口，不必剝殼可直接吃，蝦肉飽滿Q彈味道又香又甜，搭配蒜酥一起吃好吃極了~
我們超愛這個蒜酥，跟一般的避風塘炒蝦有點不同，這裡的蒜酥比較乾爽不油膩，拌飯也好吃唷。
田園薄燒散壽司
這道散壽司配色漂亮，上面主角是燒烤鰻魚，吃的到甜甜的醬汁以及香香QQ的口感。
底下還有蟹肉棒以及各種五行蔬果，漂亮顏色看了就讓人喜歡，搭配醋飯一起吃清爽又養生，這一道我們也很喜歡。
豐盛饌 無國界料理整體心得
一般人吃無菜單料理都會聯想到日本料理而且價位不便宜，這家豐盛饌的無菜單料理價位只要350元起CP值很高非常推薦!除了無菜單料理還有多國料理如燉飯、義大利麵等一份200多元就能吃到。最棒的是每週六晚上都有歌手駐唱，享受美食還能免費聆聽美妙歌聲，整個晚上非常愉快，享受美食與音樂饗宴真的不必花大錢，難怪網路評價4.7分這麼高。
豐盛饌無國界料理 資訊
粉絲團: 網址
地址:台中市西屯區永福路118巷35號
電話:04 2463 4696
營業時間:平日11:00~14:30、17:00~21:30 假日11:00~21:30 週一公休
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