逢甲紅燒當歸鴨|逢甲夜市超人氣當歸鴨!滿滿鴨肉湯頭甘甜80元很超值

逢甲夜市美食很多，今天分享一家評價好吃超人氣的~逢甲紅燒當歸鴨，在地人推薦超過20年的老店，每次經過都看到大排長龍，滿滿一碗都是鴨肉，80元非常超值。

當歸鴨麵線地點交通

這家紅燒當歸鴨沒有招牌，只有攤位上的當歸鴨3個字，也有人叫它「逢甲紅燒當歸鴨」。 位在逢甲夜市週邊的福上巷靠近文華路口，Google地圖上輸入「當歸鴨麵線」就可以找到。

逢甲夜市美食真的很多，喜歡吃鴨肉飯的朋友，推薦西屯路上的禾冠宏<看食記>，便宜好吃還有免費鴨骨清湯可以喝，晚餐宵夜時段則是推薦這一家紅燒當歸鴨。
紅燒當歸鴨算是在地老店，常常逛逢甲夜市的人應該都知道這一家，沒有華麗裝潢生意卻非常好，門口經常大排長龍，是逢甲夜市超人氣的當歸鴨麵線。

這家的鴨肉有紅燒過，吃起來有點煙燻的風味，相當特別。

排隊點餐的時候可以看到店員快手切鴨肉，每個部位都會隨機抓一些加到麵/麵線中。

櫃檯前方還有一些內臟類、下水，我們大約晚上9點來，有一格已經空了。

這裡的店員都是帥哥，而且記憶力非常好，不用畫單直接跟他點餐就都記得，很厲害。

逢甲當歸鴨麵線菜單價目表

逢甲紅燒當歸鴨菜單餐點種類以當歸鴨搭配麵線/麵/冬粉/米粉為主，還有各種湯類，價位不貴一碗麵滿滿肉只要80元，CP值蠻高的。
(備註:菜單價格有可能變動，請依現場公告為準)

當歸鴨麵線環境

可內用可外帶，內用經常客滿，排隊的人幾乎沒有停過。

內用的人排好長，我不想排隊，選外帶很快就排到了。

出餐速度很快，不會等很久。我外帶一碗當歸鴨麵回家，如果怕麵糊掉，可以點餐時跟帥哥說麵湯分開。

一大包當歸鴨麵，回到家準備開吃，記得攤位上有辣醬油可以自行打包。

逢甲紅燒當歸鴨推薦餐點

當歸鴨麵 80元

外帶回家，把鴨肉挑出來整理一下，鋪在麵上層真的是滿滿~一整碗都是肉，這樣80元非常超值。

紅燒當歸鴨肉口感軟嫩，帶有獨特香氣非常好吃。

點當歸鴨肉麵，鴨肉有鴨胸、鴨腿、帶骨各個部位，一碗就能吃到不同口感。

鴨腿肉最好吃，厚厚一塊口感非常軟嫩，鴨皮味道很香，好好吃!

帶骨部位不會乾柴，軟嫩帶有Q度，吸飽湯汁吃起來很夠味。

當歸鴨的湯頭味道濃厚，中藥當歸香氣十足入喉還會回甘，非常好喝。

麵條是黃麵，口感不會軟爛，而且份量不少，這樣一碗當歸鴨麵吃完很有飽足感。

逢甲紅燒當歸鴨整體心得

逢甲這家當歸鴨湯頭有中藥香氣越喝越順口，一碗麵裡頭鴨肉份量很多，雖然有不同部位，但是軟嫩爆汁非常好吃，一碗80元相當超值。他們的乾麵跟米血也不錯，價位不貴份量足，難怪人氣很高，有到逢甲夜市逛街的朋友，這家紅燒當歸鴨一定要試試。

逢甲紅燒當歸鴨 資訊

粉絲團:無
地址:台中市西屯區文華路5巷6號
電話:無
營業時間:18:30~01:00

延伸閱讀

• 鴨棧櫻桃烤鴨|台中烤鴨外帶推薦.技承全聚德櫻桃烤鴨皮酥肉嫩搭配自選鴨架料理超好吃
• 禾冠宏傳統鵝肉店|台中西屯人氣美食逢甲周邊好吃鴨肉飯軟嫩多汁還有免費藥膳清湯只要銅板價
• 江小漁|公益路巨無霸酸菜魚創意口味浮誇份量高CP值大胃王美食必點2斤大骨青花椒魚.泰式酸辣魚
• 有春茶館|台中茶藝館聚餐首選古早味台菜下午茶推薦！必點浮誇系草莓山芋頭飲品
• 做茶菜|公益路美食網評4.6星時尚中菜!像咖啡廳般讓人放鬆 正餐午茶宵夜都很享受
• 逢甲紅燒當歸鴨|逢甲夜市超人氣當歸鴨!滿滿鴨肉湯頭甘甜80元很超值
• 彭記鵝肉大王|台中鵝肉推薦!逢甲夜市超好吃煙燻鵝肉.鵝白湯料理.特色小菜隨便點都好吃
• 斐得蔬食熱浪來襲|台中異國風蔬食料理超好吃!上百道創意蔬食美味吃巧吃飽都OK.好停車無低消更加分