台中西屯超好吃鴨肉飯推薦!禾冠宏傳統鵝肉店不僅鵝肉好吃,鴨肉也是一級棒,最招牌的鴨肉飯60元鋪滿滿軟嫩鴨肉,鴨油香氣十足,再搭配免費鴨骨清湯,一份70元便宜好吃!Google評論4.4星,生意非常好用餐時段好多人點餐需要耐心等候。
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禾冠宏傳統鵝肉店地點交通
禾冠宏有多家分店,我們今天到逢甲週邊的西屯店外帶。禾冠宏西屯店位在西屯路與河南路口加油站旁邊,地點很好找。
禾冠宏傳統鵝肉店菜單價目表
禾冠宏菜單上鵝肉鴨肉通通有,不過沒有鵝肉飯只有鴨肉飯跟鴨油飯,飯類麵類價位幾乎都是60元,還有免費清湯自助取用,一餐60元就能解決很划算。
補充:最近一次去用餐價格有調整,鴨肉飯變成70元,附上最新菜單給大家。
在菜單上畫記後交給店員,用點餐單排隊。我們12點半來點餐,已經排了一長排單子了。
禾冠宏在逢甲美食中非常有名,西屯路這家分店只要用餐時段都是很多人,生意很好。
禾冠宏環境
騎樓就是工作區,好幾位店員忙碌準備出餐。
櫥窗裡好多鵝肉及鴨肉,我看店員切肉的手沒有停過,生意很好。
店門口這一大鍋就是免費清湯,聽說是鴨骨搭配中藥材熬煮,味道很香。
打開水閥直接用鋼杯裝湯,每個客人都是大袋裝滿回家。
另外還有辣菜脯跟辣椒,也是免費自取。
等候的時候就可以自己裝湯跟辣菜脯,還有辣椒。
禾冠宏餐點
我點了最招牌的鴨肉飯以及鴨血糕湯,再自取清湯及辣菜脯,這樣一餐90元吃好飽。
鴨肉飯60元
鴨肉飯鋪滿滿的鴨肉還有桂竹筍,有淋上鴨油一打開就聞到鴨油香氣。
鴨肉切薄片看起來顏色單調,但是一點都不會乾柴,反而是非常軟嫩多汁好好吃喔~
旁邊還有搭配桂竹筍,筍片Q脆味道鹹香好吃。
辣菜脯是免費取用,跟鴨油飯一起吃很加分,爽脆的口感一級棒!
白飯淋上鴨油味道好香,單吃鴨油飯就很美味,再加上軟嫩多汁的鴨肉超好吃~這樣一份60元我覺得很超值。
鴨血糕湯30元
鴨血糕有乾的和湯的兩種選項,都是30元。
鴨血糕Q彈帶有咬勁又不會太硬蠻好吃的,湯頭有加了薑絲,喝起來相當清爽又甘甜。
喜歡重口味的朋友,可以搭配辣菜脯一起吃,滋味更加分。
免費清湯
清湯味道很香,用鴨骨加入中藥熬煮,喝起來有當歸氣味,很像鴨肉冬粉的湯頭好好喝喔,清湯免費自取,愛喝湯的人可以多裝一些。
禾冠宏傳統鵝肉店整體心得
鴨肉飯看起來單調,但是吃起來味道很香,鴨肉超級軟嫩入口時有驚喜,配菜筍乾也好吃。加上辣菜脯以及免費清湯,一口飯一口湯真的很滿足,難怪生意非常好,用餐時段人很多要耐心等候。這家禾冠宏CP值蠻高的,Google評論4.4星我們吃過也喜歡,推薦給大家!
禾冠宏傳統鵝肉店西屯店資訊
粉絲團:無
地址:台中市西屯區西屯路二段255-2號
電話: 04-2452-7567
營業時間:11:15~20:00
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