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涮乃葉|台中涮涮鍋吃到飽。新鮮野菜吧肉盤無限續甜點附食有水準網評超過4顆星

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台中火鍋吃到飽推薦!喜歡吃壽喜燒或者是清爽涮涮鍋吃到飽的朋友,這一家涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽以健康新鮮為概念,店內有用水霧保鮮的新鮮野菜農園吧, 吃起來鮮嫩好吃,沒有加工丸類餃類,吃到的都是食物原型,加上現點現切的冷藏肉,整個涮涮鍋清爽好吃,咖哩飯也很正點,平日午餐只要378元起就能吃到飽,我們很喜歡經常報到,Google評論超過4星分數蠻高的。

涮乃葉台中福科店在哪裡?

涮乃葉在台中有三家分店,只有福科店是路面店,其餘兩家都在百貨公司裡頭。福科店位在福科路靠近安和路附近,隔壁就是Skylark(食記),地點很好找。門口就有停車場,消費就可免費停車。

涮乃葉台中福科店環境

店內用餐空間非常寬敞舒適,座位間有隔板,座位也有採梅花座,防疫措施有加分,起來走動自助取餐不會擁擠。

涮乃葉吃到飽自助區

自助區的東西很多,規劃成方形區塊。

醬料區
有6種醬料還有新鮮現切的辣椒醬、洋蔥泥、蘿蔔泥、金桔瓣、大蒜泥、青蔥末。旁邊有說明,推薦哪些沾醬組合適合哪些食材,還蠻貼心的。

新鮮野菜農園吧
這一區的蔬食非常多,都是新鮮的葉菜類、根莖類、菇類,沒有丸子餃類等加工食品,還有加水霧看起來就很新鮮。

飲料區
汽水、可樂、茶飲、咖啡、冰沙通通有。

甜點區
蛋糕、餅乾、日式蕨餅、還有霜淇淋機。其中霜淇淋跟日式蕨餅非常好吃,大推!

米飯麵食區
這一區的涮乃葉特製咖哩醬很不錯推薦必吃,另外麵食區有烏龍麵、蛋黃拉麵、關東細麵、關東拉麵,我們比較喜歡烏龍麵和蛋黃拉麵,搭配烏龍麵沾醬很好吃。

涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽菜單(連結)

涮乃葉吃到飽的價格依照不同肉品以及用餐時段有不同計價,平日午餐378元起,全部套餐都有肉品及自助區吃到飽,用餐時間90分鐘,需加10%服務費。菜單網址

我們平日午餐時段來用餐,友人不吃牛肉,所以選擇378元吃到飽方案。

涮乃葉的湯底都是鴛鴦鍋,基本湯是昆布湯再搭配自選湯頭。我們吃過麻辣湯底和壽喜燒湯底,兩種都不錯,我個人偏愛壽喜燒。

在自助區挑選葉菜盤、飲料,再來碗咖哩飯跟肉盤,就擺滿豐盛的一桌。

蔬菜吧的葉菜種類真的很多,而且經常變換又很新鮮,一般火鍋店菜盤比較少見的地瓜葉、小松菜、山茼蒿這裡也有,自助取用喜歡吃什麼就拿什麼,我們每次來都吃的很開心。

沾醬也有很多選項,我個人比較喜歡起司醬跟金桔醬。

涮乃葉特調咖哩醬吃起來味道濃郁蠻好吃的,單單是咖哩飯就很有水準,不論是搭配白飯還是烏龍麵都不錯,但是不能吃太多,不然一下子就飽了。

今天點的是昆布湯底和壽喜燒湯底,加上蔬菜涮煮,越煮越甜好好吃喔。

我們點378元吃到飽,肉盤可選豬肉跟雞肉,第一輪先各來兩盤,後面可以無限續點,只要按桌上的服務鈴服務生很快就到,服務還不錯。

國產梅花豬肉
肉質軟Q的,軟嫩又帶有些微脆度,涮煮壽喜燒湯底,甜甜的滋味一片接一片很涮嘴。

國產五花豬肉
油脂比較多,口感也比較軟嫩,這個五花肉非常好吃,我們又續點了好幾盤。

國產舒康雞
冷藏的雞腿肉品質不錯,吃起來軟嫩多汁,味道香甜口感很棒。

烏龍麵和蛋黃拉麵都是熟麵,可以直接沾專用醬當撈麵吃。也可以在壽喜燒鍋中熱一下,煮過後味道蠻甜的,這兩種麵我都喜歡。

我們吃菜盤又續點好幾回合的肉盤,邊吃邊聊好開心。最後記得留一點胃口吃甜點,霜淇淋是抹茶香草 霜淇淋,再加上楓糖脆餅,滋味很棒喔。

日式蕨餅是我最愛的甜點,綿滑Q彈的口感,加上黃豆粉再淋上焦糖漿,整個超好吃的!!每次去我都吃兩碗。

涮乃葉吃到飽整體心得

我們很喜歡涮乃葉吃到飽,蔬菜新鮮好吃,肉品都是現點現切品質不錯,連飲料甜點跟麵食咖哩飯也不錯,整個吃下來非常清爽好吃,平日午餐378元就能享受蠻超值的,推薦給喜歡清爽火鍋的朋友參考。

涮乃葉台中福科店 資訊

官網: 網址
粉絲團: 網址
菜單: 網址
地址:台中市西屯區福科路267號
電話:04 2462 5160
營業時間: 平日11:00~23:00 假日10:30~23:00

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