台中泰式小吃推薦，這一家泰小葉泰式風味小食食材都是用泰國當地香料調味，酸辣甘甜口味道地，價格平實都是百元上下，免服務費沒有用餐時間限制，室內用餐還有冷氣吹，食慾不振的時候來吃點重口味泰國料理是個不錯的選擇。
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泰小葉環境
泰小葉位在北屯區北平路四段靠近文昌東六街路口，招牌上一隻綠色大象非常好認。
門口就是料理區，前面還有泰國有名的三輪計程車，辨識度很高。
附近的上班族喜歡到這裡外帶，一份不到100元就能吃飽飽，餐點都是現點現做需要等候時間，不想久等可以先打電話點餐再到店自取，或者利用熊貓外送也可以。
室內用餐空間不大，以四人方桌為主，牆面有一整片泰國水上市場壁畫非常吸睛，拍照打卡很好看。
整個環境乾淨明亮，以小吃店來說蠻舒服的。
另一邊牆壁擺了一些泰國大象裝飾品，但是這幾張泰國日常照片最吸引我的注意，每次來看到這些照片就有股衝動想買機票飛泰國旅遊，無奈現在沒空去泰國玩，只好品嚐泰國美食過過癮~XD
泰小葉菜單
餐點種類不少，價位幾乎都是百元上下，部分餐點可以選擇辣度，免服務費沒有用餐時間限制。除了單點，還有兩人份以及三人份分享餐，價格比較划算，不過分享餐的內容不可更換，所以我們還是習慣單點。(備註:菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告為準)
這次來看到店內有貼了十大人氣菜色，如果不知道要點什麼，跟著上面點就對了。
餐具以及調味料還有飲料都是自助取用。
我覺得泰小葉的餐點調味都很入味，我自己吃是沒有再添加調味料，平時都吃重口味的人，可以加這裡的各種辣椒調味料。
調味料一共有六款:泰式豆醬、泰式辣醬、辣魚露、辣醋、辣椒粉、還有糖，老闆娘貼心加了文字提醒，底下有說明通通都是手工製作沒有加防腐劑可以安心食用。
泰小葉餐點
泰國豆奶、泰式奶茶
這個泰國豆奶在泰國可說是國民飲料，到泰國一定要喝。這一瓶是巧克力口味，味道濃郁友人覺得好喝，對我來說太甜了我不是很愛。
泰式奶茶是老闆娘自己煮的，奶味十足好好喝，這杯我比較喜歡。
涼拌海鮮
海鮮的份量不少，有蛤蜊、蝦仁和花枝， 酸辣香甜還帶有香茅以及檸檬的香氣，第一道就很開胃。
皮蛋豬肉打拋飯
這個打拋豬肉加了皮蛋，吃起來綿綿沙沙的有點類似金沙的口感，皮蛋打拋豬比單純打拋豬好吃多了。
他們家的打拋豬肉比較大顆有口感，加上皮蛋、洋蔥整個滋味香辣酸甜非常夠味，跟香米飯一起攪拌後再吃特別好吃，愛吃重口味的朋友點這道就對了。
豬肉酸辣湯(泰麵) 加炸彈
泰小葉的湯麵可自由選擇加米粉/米線/泰麵/粿條/冬粉等五種麵食，我們選了泰麵，也就是泰式河粉。
炸蛋是泰小葉的招牌，油炸的蛋口感類似烘蛋蛋是比較Q一些，我個人蠻喜歡的，另外還有涼拌炸蛋這樣小菜也很好吃，沒吃過的朋友可以試試。
酸辣湯的湯頭酸甜帶辣味道香，裡頭還有許多蘿蔔、豬血、丸子，主食是火鍋那種豬肉片，一整碗料蠻多的，其中我最喜歡豬血，軟嫩好吃。
泰式河粉吃起來有點類似台灣的粿仔條，但是口感更Q彈有咬勁，一大碗份量相當多，男生來吃也能吃的飽。
泰式炒泡麵
炒泡麵的份量比打拋飯少一些，女生吃剛剛好。
泡麵口感蠻Q的，而且大鍋炒有鍋氣好好吃，雖然是泰式炒泡麵，滋味沒有酸辣麵那麼重，相較之下這一道比較清爽。
月亮蝦餅
這裡的月亮蝦餅皮比較薄，內餡有整隻蝦仁跟蝦漿，用料感覺有實在，炸到外酥內Q紮實的口感很正點，好吃好吃。
泰式椒麻雞
這道椒麻雞是將一整隻無骨雞腿先炸過後再淋上特調醬汁，雞腿外酥內嫩又多汁，口感不錯。
特調椒麻醬，不是單純的酸與辣而已，吃的到檸檬、辣椒、魚露、胡椒、蔥、蒜、辣椒、香菜、洋蔥…等多種風味，滋味相當多元，醬汁淋在白飯上也很好吃，這道椒麻雞很下飯我們都很喜歡。
不過廚師很大方淋很多醬汁，炸過的雞腿底層泡在醬汁中，口感變的軟爛有點可惜，如果在雞腿底下鋪一些高麗菜絲或者生菜葉稍微隔離醬汁，口感一定更棒。
腐乳炒空心菜
之前來吃都是點蝦醬口味，這次換點腐乳炒空心菜，蔬菜鮮脆味道比較甜一些，友人覺得好吃但是我個人不是很愛這種風味，還是蝦醬炒空心菜比較合我的胃口。
冬央湯
友人覺得前面那碗酸辣湯不夠重口味，又加點了冬央湯，果然冬央湯的濃郁程度比酸辣湯還要厚重。
冬央湯裡頭有豬血、蘿蔔、丸子、豆芽菜跟炸餛飩皮，完全是泰國街邊小吃原汁原味重現，又酸又辣友人說這樣才過癮超好吃，不過對我來說，前面那碗酸辣湯比較剛好。
泰小葉泰式風味小食 整體心得
泰小葉的泰式小食果然道地好吃，菜色選擇也多，重點是價位平實只要百元上下，美味度卻不輸知名大餐廳，CP值不低，天氣熱吃不下飯嗎?可以試試這家平價美味的泰式小吃。
泰小葉泰式風味小食 資訊
初訪食記: 網址
粉絲團: 網址
地址: 台中市北屯區北平路四段33號
電話: 04 2234 3385
營業時間: 11:00~14:00、17:00~20:00 (週日公休)
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