中部(非台中)-吃喝 吃到飽 火鍋

屯鱻鍋|食尚玩家報導草屯最強吃到飽!火鍋加自助百匯天使紅蝦哈根達斯莫凡比等200種食材吃到爽

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食尚玩家報導草屯最強吃到飽~屯鱻火鍋我們又來了!每一季都會推出新菜色,這次的主題是異國料理。雖然是火鍋吃到飽,自助百匯超過200種食材更吸引人,不分午晚餐平日663/假日763(+10%)還有免費停車場CP值超高,我們已經吃過好幾次每次都吃得好開心。

屯鱻火鍋地點停車資訊

屯鱻火鍋位在草屯育英街上,氣派門面目標很好找。開門前已經很多人排隊等候入場用餐,不僅是南投人超愛的吃到飽,從台中開車過去只要半小時就可抵達,也很方便。

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屯鱻鍋有前後兩區停車場,整個空間很大,用餐可以免費停車大加分。

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屯鱻鍋生意非常好我們假日中午來,門口已經一堆人在排隊,建議先訂位才不會久等。
等候的時間有準備明治冰棒、冰淇淋免費招待,很貼心。

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屯鱻鍋價位及菜單

屯鱻鍋價位收費方式:不分午晚餐平日545元/假日635元(加10%),小孩兒童另有優惠價。
平日用餐時間2小時,過年期間90分鐘。
補充:粉絲團公告2023開始調整價格:不分午晚餐平日663/假日763(+10%)

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屯鱻鍋環境

用餐區分好幾區座位很多,分散在食材區周圍取餐很方便,服務人員巡桌收拾餐盤蠻勤快的,服務還不錯。

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屯鱻鍋自助百匯食材非常多樣超過200種,分好幾個食材區供客人自助取用。
取餐區整個質感相當不錯,很像飯店級Buffet但是價格平價很多,非常超值。

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取餐動線規劃的不錯,食材被拿光補餐的速度也算快,以這個價位的吃到飽來說,這一家的品質很不錯。

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屯鱻鍋 食材

屯鱻火鍋不只是火鍋吃到飽餐廳,自助百匯更是琳瑯滿目!
除了火鍋料、現切肉片、海鮮食材,還有新鮮蔬果生菜、飲料、甜點、日式料理、烤物、炸物、港點、披薩、豬腳、各種熟食熱炒、還有哈根達斯、莫凡彼冰淇淋、膠囊咖啡機、巧克力噴泉…算一算超過200種食材無限吃到飽,我們每一樣都拿一點,還沒有全部拿完就已經滿滿一整桌了。

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火鍋專區

火鍋湯頭有15種選項,有些是季節限定,通通不需要額外加價,這一點蠻加分的。

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我們選擇季節限定的燒酒雞鍋、還有最新推出的剝皮辣椒雞鍋、以及人氣川蜀麻辣鍋。
每一鍋湯底都有料,不會只有清湯而已。冬天限定的燒酒雞鍋還附一杯米酒,風味更香甜。
一般火鍋店隨便點一鍋都要300多元,屯鱻鍋火鍋食材超多,再加上自助Buffet只要500多元真的很超值。

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屯鱻鍋的火鍋料專區好壯觀,擺滿各種火鍋食材,比一般吃到飽火鍋店還要多樣。
食材等級不差,蛤蜊還是活的會吐舌呢~

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除了火鍋料專區,另外還有高檔海鮮專區。
除了檯面上的海味之外,還有活蝦每天限量供應,要跟服務人員點選喔~

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活蝦、白蝦、鯛魚片、魷魚、小海螺、小珠貝、三點蟹,堆成小山滿滿滿,完全不怕客人吃。

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旁邊還有現切肉片,板腱牛、培根牛、小羔羊、梅花豚、旨味豚、鮮嫩雞柳一共6種肉品。
看切出的肉盤份量不少,不必排隊等候,放夾子就會由服務人員送上桌,人潮多的時候,肉片會等比較久,這時候就先拿別的自助百匯。

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我們點了板腱牛、培根牛、小羔羊、旨味豚和鮮嫩雞柳,再加上高檔海鮮以及火鍋料各拿一些,光是火鍋食材就很豐盛。

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現點現切的肉片涮煮三種湯頭都很好吃。
我個人最喜歡剝皮辣椒雞鍋,煮肉片甜甜辣辣的很好吃;燒酒雞鍋也很正點,加小羔羊以及雞柳條都很對味,甘甜好吃。愛吃重口味的人,點川蜀麻辣鍋就對了,香麻辣吃起來很過癮。

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屯鱻鍋的海鮮食材用料還不錯,三點蟹還有蟹膏味道蠻甜的。活蝦跟蛤蜊都很新鮮甘甜,這次來還有小珠貝也軟嫩好吃,吃完再去取餐無限供應有夠讚,愛吃火鍋的朋友在這裡絕對可以滿足。

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生菜沙拉開胃前菜

生菜沙拉的種類很多,超過10多種新鮮蔬果,搭配4種醬料養生又健康。

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生菜種類超多吃不完一輪,拿幾樣就很豐盛,淋上我喜歡的油醋醬,清爽又開胃。

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開胃前菜種類很多,每次來都會有新菜色。
這次有法式草莓可頌、芥末籽生蠔、龍蝦脆杯、健康蔬果杯(有草莓耶~)、起司串、鳳梨果醋、焦糖葡萄柚

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開胃前菜每一樣都好吃,我特別喜歡芥末籽生蠔、沙拉脆杯、還有冬天限定的法式草莓可頌也很正點。

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果汁氣泡飲

這一區現打氣泡水口味很多,有芒果、青蘋果、葡萄柚、黑醋栗、水蜜桃、藍柑橘等6種可選,繽紛的顏色看起來很討喜。

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另一區還有小朋友喜歡的養樂多、布丁、果汁
果汁區有檸檬水、鳳梨汁、芒果汁、西瓜汁,都是新鮮現打,每一種都好喝。
瓶裝飲料種類也很多,雪碧、可樂、奧利多、美粒果、檸檬紅茶、泡沫綠茶、還有懷念的津津蘆筍汁,都是自助取用。

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我們第一輪先拿了西瓜汁、鳳梨汁、跟黑醋栗氣泡飲,不僅好喝顏色也好看。

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日式料理

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檯面上的種類非常多,我們每次來吃都會主攻日本料理區,各種握壽司、壽司捲、手捲、這次來發現新增加了生魚片,都是新鮮現做有夠讚!

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生魚片 品質比想像中好,尤其是鮭魚生魚片口感軟嫩、油脂香氣十足,多吃幾盤就值回票價。

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手捲 也很有水準,尤其是鮭魚卵給料大方,吃完再去續點一回合。

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屯鱻鍋的日式料理水準不錯,握壽司、卷壽司都好吃,尤其是炙燒鮭魚、星鰻、蒲燒鯛魚、起司鮭魚都好好吃喔~我們又續了兩三盤,吃得好開心。

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熟食熱炒

這次的美食主題是異國料理,熟食熱炒的菜色大多是義大利美食。

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主廚烤雞、焗烤義式青醬海鮮、清炒橄欖油時蔬、阿瑪菲義式海魚、松露白醬義大利麵。

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我每樣各取一點來吃,這次的義大利美食意外的好吃!
尤其是松露白醬義大利麵味道很香我超愛,阿瑪菲義式海魚也很正點,焗烤義式青醬海鮮除了扇貝、淡菜、還有小珠貝、鮮蝦跟米型麵,完全是義式餐廳單點的菜色,相當有水準。

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義式辣奶油紅蝦是天使紅蝦,一次可以拿兩隻,多拿幾次就能吃到一大盤天使紅蝦,新鮮好吃相當入味非常推薦。

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烤物炸物

這一區的異國料理除了日式炸蝦、還有好多美式、墨西哥、義大利炸物烤物,連德國香腸、德國豬腳都有。

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天婦羅炸蝦、美式魷魚圈、松露薯條、美式乳酪條、西班牙油條肉桂棒、德國香腸、德國豬腳,一字排開都是新鮮出爐自助取用,很快就被夾空但是補餐速度快別擔心吃不到。

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披薩有3種口味:超級墨西哥、松露野菇、瑪格麗特,還有紐奧良雞翅、炸薯塊、櫛瓜、鹽烤鯛魚下巴

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這一區烤物炸物的食材也很多,我們拿了好多回合才吃完一輪,真的很過癮。
尤其是紐澳良雞翅、德國豬腳、松露薯條我都愛,推薦必吃。

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港點蒸物

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一共有10個蒸籠,食材口味超多:蟹黃燒賣、火腿燒賣、、翡翠燒賣、蠔油鳳爪、珍珠丸、清蒸時蔬、港式粉腸、還有超可愛的手工造型包、香菇流沙包

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每一種都拿一個再加上旁邊的松露蒸蛋就擺滿一盤了。
這裡的港點蠻不錯的,腸粉裡還吃的到蝦仁喔~
手工造型包這次來是小蜜蜂造型,裡頭是奶黃內餡,香菇包則是芝麻內餡,兩款都很可愛又好吃。

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特別一提,屯鱻鍋的豬腳口感Q嫩又有滿滿的膠原蛋白,很多人吃完會順便帶豬腳禮盒回家吃或是當作年節伴手禮也不錯。

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冰淇淋甜點咖啡水果

冰淇淋很霸氣有哈根達斯跟莫凡彼,再加上大廳的明治冰淇淋一共三種品牌。
哈根達斯跟莫凡彼口味加起來就有十多種,而且不用自己挖,指定口味就會有服務人員挖好給你,冰淇淋無敵好吃一定要多吃幾球。

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甜點櫃裡頭好多款蛋糕點心,提拉米蘇、布蕾派、菠蘿泡芙、法式馬卡龍、巧克力慕斯、芒果慕斯、草莓慕斯、輕乳酪、乳酪派、水信玄餅蜂蜜千層、閃電泡芙、草莓奶酪、莓果凍…琳瑯滿目每種看起來都好好吃喔~

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水果也很多,檯面上有五種水果都是當季水果新鮮現切,取完會補上不同的水果,左上方還有水果優格喔~

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咖啡機有3台,最特別的就是膠囊咖啡,吃到飽餐廳提供膠囊咖啡大加分!
旁邊還有巧克力噴泉,可愛造型棉花糖已經貼心串好,小朋友拿了就可以直接DIY淋巧克力好方便。

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我們每次來都對屯鱻鍋的甜點讚不絕口,隨便拿每一款都好吃。
加上膠囊咖啡以及哈根達斯、莫凡彼冰淇淋,吃飽喝足最後再用甜點收尾超完美~

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屯鱻火鍋整體心得

不愧是食尚玩家報導草屯最強吃到飽!食材種類超多超過200種,火鍋好吃但我們更愛他的自助百匯,熟食熱炒、炸物烤物、日式料理、港點蒸物、還有甜點冰淇淋膠囊咖啡一路吃下來好滿足,聚餐選這家非常可以。

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屯鱻火鍋 資訊

粉絲團: 屯鱻火鍋FB
地址: 草屯鎮育英街208號(附停車場)
電話: 049 2323668 線上訂位
營業時間: 11:00~15:00 17:00~21:30

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