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逢甲超好吃泰國麵越南料理。在地人狂推道地南洋美味 超大碗只要銅板價CP值很高!

台中逢甲越南泰式料理推薦!說到台中逢甲好吃的越南料理,我們最愛這家巧味泰式越式料理。網路上找到的巧味越南河粉巧味泰式料理都是這一家。餐點好吃份量超多,價位又都是百元以下的銅板價,我們家大概每週都會去吃一次,CP值超高。

巧味泰式越式料理在哪裡?

巧味位在逢甲夜市周邊巷弄中,這條巷子有好多家人氣美食,除了巧味之外,隔壁幾間就是逢甲超好吃的旺伯臭豆腐、快到西屯路口就是尊品原汁牛肉麵、往另一邊走有鵝肉麵、大麻粉圓你家我家滷味、逢甲必吃的nowplace三色麵…都是在地人狂推的隱藏版美味。

巧味泰式越式料理 環境

用餐空間不算太小,就是家乾淨明亮的小吃店,夏天還有冷氣吹。

走進店內會先經過料理區,這邊就有菜單自助取用,劃記好到前面點餐同時買單。

後方就是工作區,越南新住民開的小店,口味相當道地好吃。用餐時段生意非常好,不只內用的人潮,還有很多外帶便當的逢甲學生,用餐時段要有等候的心理準備。

餐具區 碗筷湯匙衛生紙通通自助取用。

店裡的調味料都是南洋風味,其中最左邊是店家自製的新鮮超濃檸檬水,還有第三瓶辣椒,這兩樣不論加在麵裡頭,還是加在青菜中都非常提味,很加分!!!我們家一吃就愛上它。

巧味泰式越式料理菜單

菜色種類很多,價位大多是百元以下的銅板價,重點是分量超大碗,CP值很高。免服務費,沒有用餐時間限制,如果客滿稍微等一下,翻桌率很高。

我們家超愛吃這家巧味,大部分都會點固定餐點,有時會拍照打卡,這一篇就來分享一些有拍照,又不重複的菜色。

巧味泰式越式料理有哪些推薦餐點?

燙青菜 30元
看了上面幾張照片,大家會發現我們每次必點燙青菜。沒錯,他們家的燙青菜是推薦必點第一名!最特別的是燙青菜林的肉燥是打拋豬肉,酸酸甜甜的打拋醬汁跟青菜真是絕配,無敵好吃。

敢吃辣的朋友,一定要加檸檬水跟辣椒,整個香辣酸甜,有夠讚的!!我們常常吃完一盤又續點一盤。

每次去點燙青菜大多是高麗菜,但有時候會有跟青江菜混雜的情形,不管什麼青菜,淋上打拋豬肉醬,就是好吃。

雞肉麵 70元
超大碗的份量,用10元比對給大家看。麵條不是台灣常吃到的麵,而是越南當地使用的雞蛋麵,酸甜的檸檬香以及芹菜、香菜,讓整個湯喝起來不覺油膩,反倒有清爽的感覺。再加店家自製的檸檬水,那種酸甜又鹹香的滋味,一吃就愛上它!!

雞肉河粉加麵 70元
份量一樣很大碗,不同的是雞蛋麵加河粉,一碗可以吃到兩種不同麵體,一大碗70元真是超值。

海鮮河粉加麵  80元
海鮮麵的料有肉絲、蝦子、花枝、蛤蜊,一碗才賣80元,很可以了。

巧味14

豬肉河粉加麵 70元
我喜歡點河粉加麵,可以同時吃到兩種麵條的不同Q度,雙重享受不加價。

打拋豬肉河粉 80元

一樣很大一碗,我們後來都是點一碗兩人分享。他們家的打拋豬肉滋味很讚,打拋豬我們吃過飯跟河粉,都很好吃。

涼拌牛肉米粉 80元
涼拌類是冷麵,米粉的口感比較軟,上面除了牛肉之外,還有加了花生、花生粉、蒜酥,吃起來很爽口,夏天吃很開胃。

豬肉炒泡麵 80元
比較不餓的時候,我們就會點炒泡麵。一盤份量也是不少,大概有兩包泡麵。滋味偏台式,還是推薦加檸檬水跟辣椒,馬上變身南洋風美味大升級。

蝦醬炒飯 80元

炒飯份量多又很夠味,除了豬肉絲、香腸片之外,有時候還會有蝦仁,炒飯功夫不錯,鹹香的滋味很好吃。

我們吃過蝦仁炒飯,但是味道就是沒有蝦醬炒飯來的夠味,後來蝦醬炒飯變成我們最近固定點的菜色。

牛肉湯 50元
牛肉湯是生牛肉現燙,上桌後趕快撈牛肉吃,口感軟嫩好吃,泡在湯中時間一久容易變得太老,就會有些柴。湯頭非常濃郁鮮香,一大碗只要50元,我們每次必點,這道也是很推薦。

涼拌豬肉河粉 80元
豬肉不是肉絲而是炸豬排,口感不錯。河粉加了青木瓜、小黃瓜、豆芽、羅勒…等,最重要是他有泰式檸檬醬當基底,吃起來就是清爽的南洋風味,這一道夏天吃很不錯

巧味巧味

巧味泰式越式料理 整體心得

這家越南料理的餐點我們吃過很多,還有月亮蝦餅、咖哩法國麵包、炸春捲、炒烏龍、燴飯…都吃過,基本上都蠻好吃的,重點是份量足價格又不貴,點一整桌大家一起分享,客單價都不到100元,對小資族或學生來說非常可以。有到逢甲附近想找美味又高CP值的泰國菜、越南料理,這家非常推薦。

巧味泰式越式料理 資訊

地址:台中市西屯區文華路5巷21號
電話:04-24512899
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00

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