逢甲周邊新開了一家非常有個性的飲料店~台灣雷夢
雷夢就是檸檬的台語發音,這個店名讓人會心一笑,顧名思義這是一家專賣台灣檸檬的飲料店
不過這家店很有個性,就是他們堅持只使用到店72小時內的新鮮檸檬
他們家的檸檬都有時間控制表,超過72小時就會免費送給消費的客人
到他們家買飲料,要留意騎樓的椅子上有沒有超過72小時但依然新鮮的免費檸檬
商妮到目前為止還沒有看過這樣堅持品質的飲料店,一定要寫文分享給大家知道
台灣雷夢位在逢甲周邊的河南路上,介於西屯路與福星北路中間
旁邊就是全國電子,地點很好找
他們家的檸檬特別選用屏東洪正雄無毒檸檬園的台灣檸檬
關於洪正雄,媒體曾經報導過,無農藥、無化學肥料、無除草劑、無毒,有機的台灣檸檬吃起來更安心
為何要特別挑選無毒的有機檸檬?老闆說因為檸檬的營養最精華的部分就在檸檬皮的精油
台灣雷夢從國外進口機器,將整顆檸檬投入萃取出寶貴的檸檬精油
檸檬皮絕對不能有農藥殘留,老闆說他尋覓許久才跟屏東洪正雄的無毒檸檬園簽約契作,確保消費者吃到的品質與安全
牆面上大大的告示牌上面寫了台灣雷夢所有食材原物料的來源,資訊透明,消費者看了比較安心
商妮喜歡這樣公告清楚的店家,加分!
目前新店開張推出特價優惠,兩款招牌飲品通通降價15元,驚喜價就能喝到
另外,還有一點超級特別~~他們竟然叫客人到競爭對手去消費耶!!!
老闆說對自家的嚴選品質有信心,只賣健康的飲品,如果客人要喝珍珠奶茶這類飲品就到對面的50嵐吧
這一家台灣雷夢實在是太有個性了,不得不對他豎起大拇哥啊~~
櫃檯上有商品DM以及檸檬乾,喜歡的朋友可以參考
旁邊架子上有擺放新鮮檸檬,上面有牌子寫了進貨到店時間
還有其他新鮮水果、以及豆類等飲品食材,通通擺出來給客人看
仔細看,產地嚴選果然跟在大賣場或是超市買到的有差
老闆說他們家最招牌的商品就是檸檬,經過研究檸檬採摘後5天內是最精華最營養的
因此他們家的檸檬扣除採摘跟運送兩天,產地直送到店後開始計算時間,嚴控到店72小時的黃金期
每一批到店的檸檬都有這張時間控制表,超過72小時就淘汰不用,全台應該只有台灣雷夢這麼用心
對食材這麼嚴格把關,對消費者來說,真是太感心了!!!
超過72小時的檸檬其實還很新鮮,台灣雷夢就擺出來送給客人
只要消費就可以自取一袋無毒有機檸檬,免費帶回家,超棒的!!!
旁邊的電視正在播放老闆的創業理念
對這種堅持食安、嚴控品質的店家真的要掌聲鼓勵
價目表
價格多是50元上下,了解他們的品質後,好喝又能夠吃的健康吃的安心,覺得這樣的價位很實在
來到台灣雷夢推薦必點檸檬,他們家的檸檬都是用這台檸檬皮精油萃取機來榨汁
連皮一起榨出來的新鮮檸檬汁聞起來真的有檸檬精油香氣
老闆倒小杯子請商妮試喝,喝起來比一般只有檸檬果肉榨汁的味道還要香,果然有差
我們一群人點了5杯飲料,特別請老闆先讓我們拍照再封膜
台灣雷夢綠 55元/驚喜價40元
使用黃金72小時內的無毒有機檸檬做成,再加上萃取檸檬皮精油以及高山綠茶
喝起來味道比一般的檸檬綠還要香,入口有些微的澀(精油的關係),但入喉會回甘
比起之前常喝的他牌黃金比例,這一杯比較好喝,也比較健康
金桔檸檬 55元
超喜歡他們家飲料中的檸檬皮精油風味,大加分
金桔本身的風味加了有機無毒檸檬後,香濃有味好好喝啊~
綠豆沙牛奶 60元
老闆要打綠豆之前,商妮特別拍照,看看這一杯的用料有多實在
完全不加一滴水,滿滿的毛綠豆加上鮮奶打出一杯紮實濃醇的綠豆沙牛奶
現場立即吸一口,滿嘴的綠豆香,現打的綠豆沙很對商妮的胃口
濃稠的綠豆沙牛奶味道濃郁但比較不甜,這一杯商妮選少糖,下回可以試全糖
洛神檸檬 55元
老闆拿出洛神花說,他們家選用台東洛神花乾,自己熬煮洛神花原汁
煮的時候會加一些話梅讓洛神花風味更豐潤
大家都知道洛神花富含花青素、黃酮素、多酚,有植物界的紅寶石之稱
多喝洛神花原汁不僅養顏美容還可以調理身體,女生可以多喝
他們家的洛神花還加了台灣檸檬,沒想到兩種酸加在一起意外的搭,非常好喝,推薦必點
紅豆薏仁 55元
紅豆以及薏仁大家都知道利尿排毒,薏仁還兼美白,平日就要多攝取這些營養食品
台灣雷夢選用萬丹紅豆以及進口大薏仁經過4小時熬煮,現點現打出一整杯濃稠的紅豆薏仁
他們家的甜度特別做成較不甜的微糖口味,目的是要客人喝的健康
一般飲料店打成汁都選成本較低的紅豆,他們家使用萬丹紅豆,喝起來豆香就是不一樣,也很推薦
除了外帶,台灣雷夢還有外帶喔,外帶專線04-24520438
附帶一提:這可愛的雷夢LOGO是商妮好朋友吳奇可的作品,喜愛奇可奇卡系列的朋友一定不陌生
冷飲750CC/熱飲500CC,檸檬系列是招牌推薦必點,經典系列也不錯可以考慮
商品種類很多,第一次去可以先選老闆推薦的幾款飲品,都好喝
台灣雷夢嚴選無毒食材原物料,對食安嚴格把關,公告標示讓消費者放心
首創黃金72小時檸檬時間控制表,萃取檸檬皮精油,務求讓客人喝到SGS認證無毒有機檸檬最精華的營養
到店消費還有機會拿到免費的新鮮有機檸檬
他們只賣健康的飲品,客人要喝珍奶,他們請客人到對面的飲料店買
這樣有良心又有個性,對原物料品質以及食安堅持到可說是龜毛的店家,一定要推薦給大家
台灣雷夢 粉絲團
地址:台中市西屯區河南路二段321號(近逢甲)
電話:04-24520438
營業時間:11:30~21:30
聲明:我喜歡的不一定是你愛的,以上心得全然是個人感受僅供參考
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4 Comments
spencerlim1966
2016-03-04 at 01:49:35臺中住這麼久都不知道大坑有種植愛玉?
版主回覆:(03/04/2016 07:48:52 AM)
我也不知道?看了他們家的產地告示牌才知道
真妮4
2016-03-04 at 03:39:22看到冰的,感覺夏天要到了….
版主回覆:(03/04/2016 06:14:28 AM)
這一家很有個性的飲料店東西好好喝
艾米魯
2016-03-04 at 03:47:07生津解渴
版主回覆:(03/04/2016 06:14:05 AM)
好喝又健康
Kiwi (原黃小晴)
2016-03-04 at 08:15:47我也很喜歡這家的檸檬飲,很棒
版主回覆:(03/05/2016 01:31:17 AM)
有檸檬皮精油的加持,更健康更好喝