中式料理中部-遊樂主題餐廳台中美食小吃 2017-07-09

台中南屯【拉爽爽美食釣蝦場】環境單純餐點美味，24H釣蝦、熱炒、KTV吃喝玩樂好去處!

台中有很多家釣蝦場，但是釣蝦蝦場中還有活魚活蝦熱炒料理以及KTV包廂的大概只有拉爽爽美食釣蝦場了~
商妮家今天去真是驚呆了~占地超大擁有公蝦與母蝦池兩大池釣蝦池，還有數十桌用餐區以及四間KTV大包廂，24小時營業可以釣蝦、唱歌、吃活魚活蝦熱炒台菜，環境單純又寬敞明亮，非常適合全家大小一起吃喝玩樂。

拉爽爽美食釣蝦場位在文心南五路二段靠近永春路口，周邊道路以及店門前都可以停車，交通很便利。開放式空間光線明亮，從路邊就能看到裡面熱鬧的場景。

走進大門第一眼就是超大櫃的水族箱，裡頭都是活魚、泰國蝦、螃蟹、龍蝦，泰國蝦活魚不分重量都是菜單上固定價位；比較高級的龍蝦、螃蟹(紅貴妃)重量及價格都寫在小黑板，活水產的代工費已經含在裡面了，不只新鮮看的見，價格透明這一點我更喜歡。

拉爽爽有兩大池釣蝦池，分公蝦與母蝦池，兩池的釣蝦費用不同，兩池的客人都很多，看來各有擁戴者。分兩池釣蝦的釣蝦場，商妮還是第一次看到，聽小姐介紹他們整點都會放蝦，隨時來都有蝦可釣，他們也經常舉辦活動，隨時追蹤拉爽爽粉絲團就能掌握最新訊息。

用餐區在釣蝦池的周圍，桌數蠻多的，方桌圓桌都有，商妮喜歡拉爽爽餐桌嫩綠的顏色，看起來好清爽，連帶食物也變得好吃許多的感覺。

拉爽爽美食釣蝦場最新菜單Menu

菜色很多，活蝦料理通通都是一斤重，會現場秤給客人看，價格透明。活魚則不分重量，通通均一價300元，沒看錯~~活跳跳的新鮮石斑魚一尾真的只要300元!!來到拉爽爽一定要點活蝦跟活魚，否則就白來了。
其他菜色也很多，大多是台菜及川粵料理，價位不貴。

釣蝦價格及點餐處
畫完菜單要到這裡點餐，這裡也有釣蝦價格表以及KTV價目表，拉爽爽不只釣蝦吃美食，竟然還有4間KTV歡唱包廂，小姐介紹說設備及規格都跟專業KTV差不多。目前包廂一次買足3小時，就贈送4道桌菜，中午12點到凌晨3點半都可以享優惠。

烤蝦區
這一區提供釣蝦場客人自己釣蝦烤蝦，現釣現烤光是看就覺得非常有趣，難怪很多人喜歡釣蝦。

餐點很快就上桌了，餐具及調味料都在這裡自取，餐具櫥櫃都有紅外線消毒，調味醬料都冰在小冰箱中，感覺比較衛生。

我們一桌共點9道菜，包含活魚活蝦以及雞湯，算一算2300出頭，吃得很開心又飽足，在台中市這樣的價位算平價，重點是每一道都好好吃，料理功夫很不錯!

法式鮮果蝦球 280元

這一道蝦球體積有夠大顆的，商妮特地拿10元硬幣出來比對，飽滿的蝦球裹上薄薄的粉漿咬開滿滿都是蝦肉，Q脆彈牙又香甜超級好吃，是近期內吃到最好吃的蝦球，這一道非常棒推薦必點!

XO醬港仔飯 100元

這道港仔飯是新菜色，有臘腸以及師傅自己製作拌炒的XO醬，味道鹹、香、辣又帶甜，炒飯口感蠻Q的，滋味比較濃郁，是道重口味炒飯，我們都蠻喜歡的。

金沙松阪豬 280元

金沙醬巴附在松阪豬上面，口感沙沙地又帶點鹹香，香甜Q嫩的松阪豬肉每一口都好吃，這道根本是下酒菜來著~可惜今天開車不能喝酒@@”有點酒的朋友，很推點這道金沙松阪豬，非常棒!
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

招牌炒飯 70元

有小朋友不敢吃辣，所以再加點這道招牌炒飯，就是肉絲蛋炒飯，大鍋炒飯炒到粒粒分明，再加上甜甜的魚鬆畫龍點睛，小朋友超愛吃。

青梅子排 150元

這道青梅子排的排骨肉口感蠻不錯的，不會油膩或者硬梆梆難下口，有點Q又多汁，香香甜甜的排骨肉加上主廚自己做的青梅子醬，味道很清爽好吃，商妮很喜歡這Q梅果肉的滋味，比去集集買的蜜餞還要好吃!可惜他們家沒有賣青梅蜜餞，好想買一罐回家當零食吃~

活魚料理香蒜活魚 300元

拉爽爽的活魚都是一個價，不分大小重量以及口味通通300元!而且體積還不小耶(商妮有拿10元硬幣比對)，這在一般的餐廳隨便都馬要價500以上，在拉爽爽300就能吃到，一定要點一尾活魚來吃才不枉此行。現撈的活魚炸過再淋上主廚特調的古早味醋醬與香蒜，味道香香甜甜又帶點微酸與蒜味融合很耐人尋味，魚肉因為新鮮非常嫩口好吃，這道香蒜活魚一下子就被我們搶食一空。

四川水煮牛 180元

四川水煮牛很辣但是很好吃，店員點餐時有介紹說這是台灣黃牛肉，香辣帶勁的水煮牛肉口感超嫩的，加上爽口的豆芽菜，整道超級下飯，吃完肉片可以把醬汁打包回家加個麵條又是一道美味佳餚。寫到這裡要誇獎一下，拉爽爽的主廚真是很厲害，台菜粵菜川菜都很道地，不釣蝦單單來吃美食都很值得!

活蝦料理泰式檸檬蝦(一斤重) 550元

看完這些照片有沒有讓你流口水?活蝦料理都是母蝦，因為肉質比較肥容易入味，還會有蝦卵蝦膏加菜。店員友介紹他們家的醬汁通通由主廚自製，完全不用半成品，這道酸酸甜甜的檸檬蝦也吃得到新鮮檸檬香，蝦子肥又很入味，一斤重大約有10多隻母蝦，新鮮的蝦子Q嫩香甜超好吃的，兩隻手忙碌的剝蝦吃蝦吃得很過癮~~

寶島香菇雞湯 420元

一大鍋份量十足，雞腿肉很嫩一點都不柴，商妮喜歡這種又厚又飽滿的香菇，店員有介紹這是台中新社香菇，新社香菇果然有威，雞湯甘甜好喝，連雞肉都蠻甜的，最棒的是雞湯喝不夠還可以免費加湯。

店家名片打開有菜單及價位，拉爽爽晚上6點到凌晨3點半有外送餐點服務，掃描QR code就能加入LINE。

心得:
拉爽爽不只有兩大池釣蝦池，還有專業級歡唱KTV以及熱炒美食，可以包場聚餐也可以包池釣蝦，今天商妮一家來品嘗他們的活魚活蝦熱炒美味，不論是台菜粵菜川菜每一道都蠻好吃的，活魚活蝦更是一級棒!價格不貴之外，環境單純營業時間長是我最喜歡的地方，半夜想要找地方釣蝦吃美食或是唱歌都不必擔心環境複雜危險，台中人宵夜又多了一個好去處了~~