多家媒體報導榮獲台中十大伴手禮的巴部屋工房開二店了~巴部屋文心店,純鮮奶脆餅配超濃郁現打水果冰沙好消暑啊~二店主打冰沙、果汁、茶飲、吐司、沙拉等消暑輕食,還有鎮店招牌鮮奶脆餅伴手禮也是推薦必買。到店點餐可以享受脆餅吃到飽,6種口味隨你夾到滿,消暑美味一次吃個過癮。
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沒空看文的人可以先來看精華版影片,想要看看商妮心得以及美味特寫照的朋友,看完影片請繼續往下爬文。
巴部屋文心店位在熱鬧的文心路上,靠近大墩四街,招牌下大大兩根脆皮甜筒目標很好辨識。周圍有三個收費停車場,開車族可以先打電話問一下店員如何走。
騎樓就有擺放桌椅,雖然不完全像露天咖啡座,但也有幾分休閒的放鬆感。
店面前地板的跳格子可以看到巴部屋的純鮮奶脆餅特色:無香精、無色素、無奶粉、無防腐劑、純鮮奶、不加水,更榮登台中十大伴手禮之一,充滿童趣又讓人印象深刻,很厲害的點子。
用餐空間分一二樓,一樓只有兩桌二樓較多座位,小方桌與圓凳蠻有古早味的氣氛。
一二樓皆有水杯與檸檬水可自行取用,一樓特別準備六種口味的鮮奶脆餅可以免費自取。
內用會依照人數給專門放脆餅的可愛小蒸籠,隨便你裝到滿(一次為限)通通免費。
巴部屋最出名的鮮奶脆餅,一共有6種口味,喜歡的話可以在現場購買單包裝或是禮盒帶回家。
巴部屋文心店菜單Menu
除了鮮奶脆餅之外,巴部屋文心店主要提供各種新鮮水果冰沙、果汁、咖啡、豆漿,還有甜筒沙拉、吐司,從早餐到午茶通通有。
看完彩色圖片菜單,就在這張點餐單上劃記買單。
餐點都是現點現做,等候的時間就先品嘗鮮奶脆餅。現在天氣這麼熱,來到巴部屋文心店推薦必點超級好喝的水果冰沙,搭配鮮奶脆餅真是一級棒!
芒果火龍果冰沙(大) 105元
新鮮水果現打的綿密火龍果冰沙與芒果冰沙組合出漂亮的顏色,酸酸甜甜的滋味十分搭配,最上層擠上甜甜的鮮奶油再鋪滿火龍果與芒果果粒,增添許多口感,吸管一吸就知道真材實料非常濃郁,這一杯是我們評選的第一名,商妮超喜歡!
宇治金時冰沙(大) 110元
抹茶冰沙喝起來不會太甜,滿嘴都是濃郁微苦的抹茶香味,最底下與上面還有許多的紅豆粒,與抹茶很配,抹茶控一定會很喜歡。
鳳梨百香冰沙(大) 85元
新鮮現打的鳳梨與百香果加冰塊一起打出一整杯粉嫩的黃,原本鳳梨比較利會割舌頭,加了百香果後變得比較溫和,一喝馬上有撲鼻而來的甘甜香味,最上層也有加鮮奶泡與鳳梨果丁,酸甜香的滋味很好喝,不過商妮喜歡前一杯芒果火龍果冰沙多一些。
黑芝麻全豆漿(中) 60元
巴部屋的豆漿很特別,保留了豆漿的細渣,味道更香之外,吸到嘴裡還需要咀嚼,越咬越香非常有意思~
甜筒叭噗
點任意甜筒叭噗皆會用這個特製的器具上桌~還有叭噗可以按,超級特別,一定要來拍照打卡一下。
蔬果地瓜泥甜筒叭噗 80元
甜筒叭噗有美生菜、蘋果、小黃瓜、番茄等蔬果,地瓜泥口感綿密紮實,吃起來有地瓜的甜味,和底下的甜筒一起吃很搭,沾上百香果醬也好好吃。
蔬果薯泥辣甜筒叭噗 80元
偽裝成冰淇淋的薯泥叭噗真是漂亮又可愛,泡菜的微辣與酸味提升了薯泥的濃郁與芝麻香,簡直絕配。薯泥綿密細緻的口感讓人忍不住一口一口不停地吃下去,這個吃了也是會有飽足感,當早餐或是午茶都不錯。
吐司吐司
一共有三種口味,我們只點了其中兩款,蔬果吐司吃的到鬆軟紮實的吐司、生菜、洋蔥、蘋果、小黃瓜、番茄與滿滿的配料,也是現點現做,份量還蠻多的,想要飽足感推薦來上一份蔬果吐司。
法式鮪魚吐司 75元
與一般早餐店吃到的鮪魚不一樣,巴部屋鮪魚醬裡有加酸豆,吃起來有異國風味,加上滿滿的生菜、蘋果、番茄、小黃瓜,相當清爽。
鄉村燻雞吐司 75元
配料跟前一道法式鮪魚一樣,有大量的新鮮蔬果,這份燻雞份量更紮實雞肉幾乎鋪滿滿,雞肉滑嫩順口很入味,搭配清爽蔬菜吃到最後一口也不會膩,兩份吐司商妮比較喜歡這一份鄉村燻雞吐司,下次再試試今天沒吃到的ㄚ嬤清新薯泥吐司。
剛剛試吃了好多脆餅,挑了幾款口味外帶回家,他們家的鮮奶脆餅都是純鮮奶製作,非常好吃。有單口味大包裝還有綜合口味禮盒包裝,都是伴手禮好選擇。
禮盒包裝裡頭是12包綜合口味:香純原味、國姓咖啡、爆香芝麻、清新烏龍、國王海苔、中寮蜂蜜每種口味各兩包。清新烏龍是最新研發的口味,其他五款商妮以前就分享過(食記1、食記2),每一款都好吃,商妮蠻推薦禮盒包裝,可以一次吃到六種口味大滿足。
喜歡吃單口味的朋友,可以帶這種大包裝,包裝袋背面有六種口味介紹,商妮分享一下新口味清新烏龍。
一包的份量不少有12根純鮮奶脆餅,每一根脆餅都是手工製作一根一根捲,非常費時品質很優,完全不加一滴水的濃醇香一吃馬上就能感受到,香甜酥脆超好吃。
仔細看可以看到脆餅上面有著碎碎烏龍茶葉,清新烏龍口味非常爽口,淡淡的烏龍茶香隨著牛奶甜味在嘴裡慢慢散開,單吃好吃配茶配咖啡都很搭,一大包不到200元送禮自用兩相宜,年節送禮可以考慮巴部屋禮盒包裝,經濟實惠又能送禮送到心坎裡。
今天在巴部屋文心店品嘗了他們的招牌商品,鮮奶脆餅好吃沒話說,難怪榮獲台中十大伴手禮;水果冰沙真是一級棒的美味,濃郁到吸管快吸不起來,用料真的很紮實!甜筒叭噗很有童趣,滋味不錯,拍照打卡推薦必點;吐司也好吃但商妮覺得比較沒有驚喜。整體來說,最推薦冰沙跟鮮奶脆餅,有到文心店的朋友一定要試試~
巴部屋文心店
官網: 連結
粉絲團: 連結
地址:台中市南屯區文心路一段153號
電話:04 2471 4222
營業時間:10:00~20:00
聲明:本文為邀約內容為個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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