中式料理 台中-吃喝 台中美食 奇摩首頁餐廳 小吃 愛吃食記

台中平價溫體牛肉湯/上湯牛肉鍋。那隻牛。媒體報導香港老師傅煲煮上湯牛肉鍋香氣迷人

想吃溫體牛肉湯不必到台南,台中西屯那隻牛就能吃到,不只溫體牛肉湯還有上湯牛肉鍋也是嚇嚇叫!
尤其是上湯一桌時聞的到牛肉的甜味與香氣,有夠威的!!平價消費一開幕就廣受歡迎,登上媒體報導之外網路評價也不錯,雖然以賣牛肉為主,也有許多非牛肉餐點可選,朋友聚會或是家庭聚餐,不吃牛肉的人一樣可以同桌一起享受美味。

那隻牛位在台中西屯路與華美西街路口,交通便利地點很好找,招牌上大大的標語「天然原味重現」讓人印象深刻,期待他的牛肉美味。

路邊有停車格之外,前一個路口後方寧夏路也有收費停車場,開車族不必擔心沒位子停車。

玻璃門上貼了報章雜誌的報導,可惜玻璃會反光沒有拍清楚內容XD。

店內座位數不多,平日的晚餐時段人潮不少,天氣熱很多人外帶回家吃。

那隻牛(溫體牛肉湯。火鍋。現炒)菜單Menu

餐點主要皆是牛肉,有牛肉湯、現炒類、火鍋、主食等等,不愛吃牛的人別擔心,也有許多非牛肉類的菜色,價位不貴大多落在200上下免服務費,算是平價美食。

餐具及調味醬料自取區
店家自製的沙茶醬多了蝦子一起爆炒,風味很像XO醬特別香。還有老闆自己炒的辣椒也是香辣過癮,搭配牛肉火鍋一起吃滋味更上層樓。

 牛肉火鍋(大) 320元

料非常多,滿滿一鍋有牛花腱肉、各種菇類、蕃茄、花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、玉米、葛粉…等等,用料豐富之外,最棒的是一端上桌就能聞到上湯的香味,超級迷人。

一般的火鍋湯底大多使用高湯或是水湯,那隻牛的師父來自香港,煲煮出加了秘密武器的上湯,一上桌不只聞到牛肉的香氣,還能聞到牛肉的甜味,這上湯超厲害的!!湯色不混濁很清澈,喝起來味道清甜回甘,帶有蔬菜與牛肉的甜味與鮮味,喝起來很順口。

大塊的花腱肉半筋半肉相當厚實,吃起來軟嫩中帶Q彈,好好吃!

台灣溫體牛肉 250元
點牛肉火鍋當然要再加點溫體牛肉,厚度不會很薄,油花好漂亮。

台灣溫體牛肉片是那隻牛的招牌,牛肉片油花豐富,輕輕涮幾下帶淡粉色即可起鍋,吃起來有滿滿的牛肉甜味,油脂鮮甜不膩,商妮非常喜歡,推薦必點。

招牌手作牛肉漿 100元

手作牛肉漿也是那隻牛的招牌之一,滿滿的碎牛肉份量很紮實,吃火鍋加料,這道也是推薦必點。

手作牛肉漿裡吃的到Q彈的牛肉塊,青蔥與牛油的香氣越咬越明顯,手工做的口感就不一樣,彈牙好吃。

牛肉火鍋吃的到大塊牛肉、滿滿蔬菜與清甜的上湯湯頭,即使一個人來用餐,也很推薦點份單人牛肉鍋,非常棒千萬不要錯過。

牛肉滷飯 50元
這一大碗牛肉滷飯有牛肉丁與梅干菜,滷的相當入味,帶點咬勁的牛肉與鹹甜有味的梅干菜組合出又香又甘甜的滋味,比滷肉飯還要好吃。

牛肉乾拌麵 50元

牛肉乾拌麵裡也是滿滿的牛肉梅干菜滷汁,份量跟用料都不手軟,滋味跟前一道牛肉滷飯很像,商妮個人比較偏愛牛肉滷飯多一些。

蒜香燒牛雜 180元

牛雜很軟嫩好咬,又吸滿醬汁很入味,有滿滿的九層塔香,大鍋快炒吃得出來有鍋氣,味道特別香。

韓式泡菜起士焗肋條 280元

這一道韓式鐵板牛肉裏頭有牛肋條、泡菜、菇類、年糕與滿滿的起士,牛肋條Q彈有嚼勁,與酸辣的泡菜很搭,裹上濃郁起士更是好吃,忍不住多扒了好幾口白飯。

清江紅燒牛肉丸 180元

紅燒醬汁味道濃郁,手工牛肉丸應該有費時拍摔,口感相當Q彈紮實,咬起來牛肉味道很香非常開胃下飯,難怪是回點率很高的一道招牌菜。

非牛料理 手作菌菇捲 160元

豬肉好像選用里肌部位,吃起來比較Q,搭配滿滿的菇類,味道清爽,雖是油炸品但不會覺得油膩。

泰式檸檬魚  320元

這道檸檬魚味道相當道地好吃,鱸魚肉很嫩而且富含膠質,泰式作法加了許多檸檬葉、香茅、新鮮檸檬等南洋香料,醬汁酸辣有勁,是道很開胃的非牛肉料理。

白韭菜炒櫻花蝦 120元
櫻花蝦海味十足,搭配白韭菜一起爆炒味道很香,不僅很下飯,當下酒菜也很適合。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

今天在那隻牛吃到一整桌的美味,牛肉好吃不在話下,真的是天然原味重現。非牛肉的檸檬魚也是道地好吃,推薦必點。我們這樣一整桌吃的好撐還打包,算一算價格只要2030元,那隻牛真的很平價,非常適合朋友聚會家庭聚餐,只賣晚餐到宵夜,座位數不多要吃記得先訂位喔。

那隻牛(溫體牛肉湯。火鍋。現炒)

粉絲團: 連結
地址: 台中市西區西屯路二段ㄧ號
電話:0931 790 909
營業時間: 17:00~01:00 週二公休

聲明:我喜歡的不一定是你愛的,本文為邀約心得僅供參考

—————————————————————

最新文章延伸閱讀

台中琴美商圈平價蔬食拉麵式異國風滷味

台中草悟道超值平價餐酒館

台中唯一和牛伊比利豬天使紅蝦吃到飽

台中公益路日式丼飯吃到飽

一中商圈人氣平價澎湃丼飯專賣店

台中新開幕足壓按摩。早鳥優惠很超值

台中平價蔬食異國料理

台中西區早午餐飲料喝到飽

逢甲人氣排隊美食,IG爆紅銅板小吃

 

 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================
讀者優惠

一、飛買家網卡優惠:官網購買處 網址
日本無限流量上網卡 6天/7天/8天 輸入 SUNNYSIMJP 可折抵100元
日本8+8天雙網卡 輸入 SUNNYSIMJP88 可折抵381元
韓國無限流量上網卡 5天/6天/7天/8天 輸入 SUNNYSIMKR 可折抵100元
韓國5+5天雙網卡 輸入 SUNNYSIMKR55 可折抵292元
韓國8+8天雙網卡 輸入 SUNNYSIMKR88 可折抵381元

二、全球各國WIFI分享器,因不同地區有不同優惠代碼,要買的朋友請私訊FB粉絲團小編個別提供。

三、從下面網址進入使用 Booking.com訂房,可以在完成住宿後得到400元回饋。
https://www.booking.com/s/27_8/00151240

進行中的抽獎/讀者優惠~有期限快來參加

小小提醒:請多多來看文與互動、分享,抽獎部隊殭屍帳號動態都是抽獎分享卻沒人按讚或互動的就不必來了,獎品只送給真粉~~

一、送活海鮮鍋物、日本料理套餐 https://sunnylife.tw/auqa-aouatic-4/

二、送3D立體記憶枕 https://sunnylife.tw/torichport-sale/

三、送15盎司招牌霸牛鍋物套餐 https://sunnylife.tw/longhou/ 

四、送4人份海鮮粥套餐(2000元) https://sunnylife.tw/barchi/

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG、LIN@

粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n  未命名

c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22  1cd869b7ae441ce51260ddab12a35c791 


You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Don't show again | X