台中爆好吃餡餅/餡餅粥。朱記餡餅粥台中大遠百店。台北經典手工麵點老店首度進駐中台灣。老饕必點招牌餡餅粥、爆漿牛肉餡餅。免服務費很超值

 

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喜愛吃北方麵食家鄉味手工麵點的朋友,分享給你這一家超級好吃的朱記餡餅粥台中大遠百店

這個老品牌已經深耕台灣近半個世紀,陪伴老中青三代,北部人幾乎都吃過

據說45年來賣出的餡餅高度足足疊出4,000棟以上的101台北大樓,長度環繞台灣20圈,很驚人吧!?

3月底首度進軍中台灣,全台第20家分店也是中部第一家分店,就在台中大遠百新開幕

他們家最有名,也是老饕推薦必點的就是餡餅粥與爆漿牛肉餡餅,果然非常好吃!!

餐點跟台北店幾乎一樣,還多了台中獨家新品酸辣湯餃,最棒的是免服務費耶~~

堅持手作麵點、傳承老師傅的精湛手藝,超值平價又讓人懷念的家鄉老味道

快來看看朱記台中大遠百店有什麼好料…

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朱記位在大遠百北棟12樓,也就是美食街入口處的對面

商妮怕排隊,特別避開用餐時段人潮,選在晚上8點才來

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在門口等候帶位,入口處看到朱記的大紅背板

上面寫著中區首家 朱記餡餅粥台中大遠百店

從1973年至今,「攜家帶眷、懷舊汁味」是很多人對朱記的印象

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朱記在台中大遠百店是全省第20家分店

其他分店裝潢都有濃濃的中國風,這家則是輕工業風與中國風混搭的感覺

用餐的客人多為年輕人,有感覺到朱記餡餅粥不只年長者喜歡,年輕人也很愛

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靠近後方的名家書法作品,據說是老闆私人珍藏,可以仔細欣賞一下

果然好多客人都是攜家帶眷闔家用餐

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菜單Menu 

設點在百貨公司裡頭,價位卻非常平實,還免收服務費,真是太棒了!!

不知道要吃什麼嗎?可以請親切的服務人員推薦,或是跟著菜單上的大拇哥點就對了

原本我們想點中部獨賣的酸辣湯餃,但是….賣完了@@”

晚點來不必排隊,但是會有想吃的餐點賣完的風險,請大家做好心理準備

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茶水、佐料自助區

這裡有兩甕佐料,砂糖以及辣椒醬

點餡餅粥一定要加砂糖最對味,很有口感

另外,朱記自己炒的辣椒醬香麻不嗆辣非常好吃,敢吃辣的人一定要試試

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小菜櫃 

裡頭有飲料及各種小菜,通通自取即可

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小菜通通均一價,方盤40元/圓盤60元 

我們拿了小魚乾豆干還有涼拌雲耳

豆干很軟綿入味,小魚乾又香,一口接一口非常涮嘴

雲耳則是醋溜風味,裡頭還有蝦米、洋蔥、辣椒,爽脆Q彈酸甜帶辣很好吃

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牛肉餡餅 45元 

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牛肉餡餅是許多老饕推薦必點的招牌

輕輕咬開一個小洞,立即流淌出滿滿的湯汁

這…這…根本是湯包啊~~

光是這個畫面就迷死人了

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牛肉餡餅皮薄餡多滿滿的料

朱記的餡餅都是現點現煎,表皮煎到酥酥脆脆的,口感很棒

牛肉搭配湯汁一起吃味道好香,牛肉嫩口又不柴,好吃極了!!

據說牛肉餡餅跟小米粥一起吃是絕配,商妮馬上試試

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小米粥 25元 

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朱記的小米粥有加了麥片白米,吃起來的口感更多元更豐富

小米粥加砂糖的吃法是最基本的吃法

在嘴裡咀嚼可以吃到砂糖的顆粒感與小米粥的細綿香味

一口小米粥、一口牛肉餡餅,是很多客人推薦的組合吃法

商妮覺得這種組合吃法,真的把兩者的美味發揮到淋漓盡致,超好吃的!!

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喜歡香辣滋味的朋友,也可以將小菜中的小魚乾豆干或是小魚花生加入小米粥中

又是不同的美味喔

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豬肉餡餅 45元 

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豬肉餡餅也是滿滿的料,湯汁也是香甜濃郁好吃

不敢吃牛肉的朋友,點豬肉餡餅也是吃得很滿意

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櫻花蝦炒飯 160元 

3/23-4/19【人氣美食套餐優惠】活動,優惠價只要128元

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東港櫻花蝦色澤漂亮,炒的粒粒分明的,在視覺上大加分

商妮很喜歡這炒飯的口感,乾爽不油膩

每一口都吃的到東港櫻花蝦的香氣,還有大鍋炒的鍋氣

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清燉牛盅麵/細麵 200元 

 清燉牛盅湯單點是150元,加麵的組合是200元

 商妮比較推薦點組合,可以享受乾麵加湯的雙重滋味

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清燉牛盅麵的組合是乾麵加上一盅清燉牛肉湯

乾麵加了牛油及牛骨湯,味道很香

手工麵條Q彈有咬勁,一碗的份量不少很紮實

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清燉牛盅湯的牛肉是腱子肉,份量好多

肉質燉到很軟嫩的地步,好咬又多汁

清燉湯頭顏色不深喝起來非常濃郁清甜,滿滿的精華都在清燉湯頭裡

喜歡吃牛肉的朋友,推薦必點

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菜肉餛飩麵/刀削麵 120元 

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刀削麵也是手工麵,口感有點像麵疙瘩,比細麵紮實

可以吃到麵香

一大碗的份量吃完好飽啊

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菜肉餛飩有6顆,朱記的麵食份量都很多,CP值很高

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手工包的菜肉大餛飩,裡頭是青江菜與豬肉

可以吃到青江菜的清香與豬肉香甜肉汁,好吃好吃

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花素蒸餃 125元 

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這道花素餃子不是素食,裡頭有加了豬油以及油蔥

現點現現包再蒸,需要一點等候時間

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 現擀的餃子皮口感特別Q,特別好吃 

 內餡也是滿到爆炸,青江菜與粉絲調味的很剛好,不必沾醬就很有味

 

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黃金鍋貼 120元 

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這道黃金鍋貼也是現點現包現煎,需要等候一點時間

朱記的鍋貼份量很大夠紮實,鍋貼皮煎的酥酥香香的好好吃

喜歡吃辣的朋友,沾點店家自己炒的辣椒醬,更棒

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滿滿的內餡都是豬肉、韭黃與高麗菜,味道又甜又香

皮酥肉嫩的黃金鍋貼,我們都好愛,也是推薦必點

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店長介紹說他們新店開張有很多優惠,上圖是母親節活動

5/13-5/14消費350元就送朱記專屬鉛筆禮盒一份(送完為止)

近期的優惠活動如下:

3/23-4/19【人氣美食套餐優惠】

一、櫻花蝦炒飯開幕優惠NT128(原價NT160

二、清燉牛肉麵+鮮肉餛飩湯+燙青菜+黃金鍋貼開幕優惠NT428(原價NT485)

3/23-4/19【開幕獨家加購優惠】

消費滿NT350即享NT10加購蔥油餅乙份

(加購活動限店內用餐使用且不得與上述套餐優惠合併使用)

3/23-4/19【店內打卡送小菜】

【朱記餡餅粥店】粉絲頁按讚→上傳餐點照打卡結帳時秀出畫面即贈40元小菜兌換券乙張

其他優惠請隨時追蹤朱記粉絲團

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今天在朱記餡餅粥大遠百店吃到好多手工現做的傳統北方麵食,果然名不虛傳每一樣都好吃

小米粥跟牛肉餡餅更是絕配推薦必點

價位不貴還免收服務費,新店開幕有一連串的優惠活動

在北部開了將近半個世紀的朱記,首次在中部插旗,趕快找時間去品嘗一下吧

朱記餡餅粥台中大遠百店  官網  粉絲團

地址:台中市台灣大道三段251號12樓

(大遠百北棟12樓美食街入口處對面)

電話:04-2254-8257

營業時間:平日11:00-22:00/例假日10:30~22:00


檢視較大的地圖 

 聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考 

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一般留言

  1. 怎麼辦,每道看了都好想吃看看喔><
    版主回覆:(04/07/2017 06:27:34 AM)
    哈哈~~朱記的東西真是很好吃,又免加成,超讚的

  2. 完了!我又中妳的毒了
    餡餅跟鍋貼…我超無法抗拒的~~~~~
    週年慶是吧!我來了^^
    版主回覆:(04/11/2017 03:44:45 AM)
    哈哈~~快去逛街,累了再去朱記吃超好吃的餡餅跟鍋貼

  3. 牛盅麵跟餡餅感覺都很厲害啊~
    版主回覆:(04/15/2017 07:16:00 AM)
    我個人覺得餡餅最好吃,一個45元CP值簡直爆表

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