台中首見珍珠入菜超級驚豔!!美術館商圈庭園義式餐廳。榙比歐卡Tapioca義式創意料理。餐點美味環境優服務棒平日不限時。遛小孩姊妹聚會首選

 

台中有許多特色餐廳，今天要分享這家台中首見將珍珠入菜的榙比歐卡Tapioca義式創意料理

美術館商圈庭園義式餐廳有歐洲庭園裝潢，環境非常舒適，不只正餐好吃，飲料甜點更是棒的不得了

服務優加上平日沒有用餐時間限制，舒適安全的空間非常適和遛小孩

三五好友聚會甚至獨處，都非常推薦到榙比歐卡享受美好時光

 榙比歐卡位在美術商圈的五權一街與五權西五街路口

對面就是有名的天空樹

 

來到榙比歐卡可以享受到滿滿的綠意

光是看這景觀就能感受到輕鬆愜意

 

貼心的榙比歐卡在大門口就有這個停車標示

往前一點的五權西路上就有特約停車場

 

一樓庭園 

踏進榙比歐卡馬上感受到歐洲庭園的舒適

庭園中好多躺椅、陽傘，還有大片草地

帶小孩來這裡踢球、看看書、跑一跑，非常舒服愜意

 

一樓環境 

一樓座位較少，多為4人方桌

一進門就是咖啡及甜點吧檯，櫥窗裡展示精緻甜點以及進口啤酒

比較特別的是，他們家以推廣粉圓創意料理聞名，櫃檯上有光軒粉圓的特別介紹

 

二樓環境 

二樓裝潢以地中海藍為主色，浪漫又時尚的異國風情讓人好喜歡

還有一間8人包廂，天花板垂墜的花卉藤蔓更是夢幻到迷死人

 

榙比歐卡經常辦優惠活動，最近的活動是掃描QR CODE填問卷享九折優惠(限平日) 

 

菜單Menu(請點連結) 

每人低消150元，消費加10%，禁帶外食，平日不限時假日用餐時間1小時50分鐘

餐點都是現點現做，需要等候時間，建議一次點足才不會重新排單再次等候

餐點種類很多，義式料理為主，甜點跟咖啡飲料更是道道驚喜

尤其餐點中大多有加了招牌粉圓，不添加色素的天然食材做的粉圓吃了超級驚豔

菜單中有介紹，榙比歐卡TAPIOCA就是珍珠粉圓的主角『樹薯』

不論你愛不愛吃粉圓，都很推薦點有粉圓的創意料理品嘗看看，充滿驚喜

我們都超愛他們家的飲料及甜點，表現完全不輸主餐，因此本文先來分享飲料及甜點

  

 

 

特調氣泡飲  藍眼淚  160元 

顏色超級夢幻美呆了!!光是視覺上就大加分

 

甜甜的檸檬藍柑橘氣泡飲，滋味甜甜的微酸又像汽水好好喝

上面還有繽紛的各種色彩手工粉圓，這些都沒有添加化合物，看到的顏色都是食材原料的顏色

這一杯藍眼淚讓我們猛拍照，好漂亮又好好喝，推薦必點

 

特調飲品  靜岡抹茶珍珠牛奶  140元 

 

靜岡抹茶很對抹茶控的胃口，旁邊還有一碟抹茶粉圓耶~~

可以把各種食材做成各種粉圓，口感Q彈帶點咬勁，單吃或是加入抹茶牛奶都不錯各有風味

單吃粉圓真的有淡淡的抹茶清香，有國際認證的光軒粉圓真是厲害

榙比歐卡還有販售獨家技術冷凍熟粉圓，一大包只要240元

買回家冰冷凍，想吃的時候只要挖一些放碗裡沖開水幾分鐘後就變成軟Q粉圓了，超級方便

 

特調飲品  伯爵珍珠鮮奶茶 140元 

伯爵茶香搭配黑糖珍珠，喝起來特別清新高雅

朋友說原本就喜歡伯爵茶的優雅，上層的奶泡很好吃，加了珍珠口感更豐富

 

有機花草茶 夏威夷水果冰茶 150元 

沒想到夏威夷冰茶是一整壺的耶~份量好多!!

還有附手工餅乾，喝茶吃點心有雙重享受超棒的啦

水果茶酸甜的滋味，清爽好喝，帶本書點杯夏威夷水果冰茶享受午茶美好時光，滿分!!

 

隱藏版飲品  冰山美人 180元 

杯子上層有像花瓣般的小冰碗，裡頭裝了許多凍莓果、水果丁

敲碎冰碗的冰塊，讓碎冰與凍莓果、水果丁掉進水果飲當中，攪拌一下就可以喝了

柳橙與蔓越莓為基底，再加上顆粒水果丁，不論滋味還是口感都很有層次，非常好喝

這一杯漂亮又好喝的冰山美人是他們最近推出的新品，也是推薦必點啦

 

立體拉花拿鐵 150元 

 

我的天兒啊~~~這麼可愛的立體拉花簡直是讓女孩們想尖叫

超級療癒的!!!捨不得喝它~~

原本拿鐵就好喝，有超Q的立體小熊、貓咪拉花加持，大大加分愛死了!!

不得不說，榙比歐卡的飲料都好棒啊，讓人驚喜連連

跟好姊妹約聚會，一定要到榙比歐卡，絕對不會失望

  

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甜點  珠寶盒  120元 

這一杯珠寶盒就是提拉米蘇，多了黑糖珍珠的點綴，不僅口感更多元，看起來也更漂亮

一粒粒珍珠在杯子裡，果然像珠寶盒

提拉米蘇濃郁香甜，挖深一點就能吃到香Q粉圓，沒想到提拉米蘇與粉圓可以這麼搭，好厲害

 

甜點  菈瓦真情 180元 

擺盤漂亮又繽紛，脆皮餅乾上面還有冰淇淋以及珍珠

整個造型像朵花般優雅，這道甜點我們都好喜歡

 

切開底下的巧克力蛋糕，立即湧出流動的岩漿，這畫面簡直是要逼死人…

熔岩巧克力甜而不膩超好吃的，我們一人一口，瞬間秒殺

每一道都好讚喔!每一道都是推薦必點~~這裡真是很值得多回訪幾次

 

甜點  戀戀風塵 230元 

這道的份量比較多，兩塊千層派外加馬卡龍

擺盤也是很漂亮，可以感受到榙比歐卡的用心，真的是美到讓人捨不得破壞它

 

切開千層派又有驚喜!裡頭除了卡士達醬之外，竟然還有珍珠粉圓!?

香酥脆的千層餅皮，與卡士達醬、珍珠粉圓搭配的很完美

在榙比歐卡吃到好多粉圓料理，竟然完全無違和感耶，好厲害!!

看到這裡有沒有很想衝了?榙比歐卡真的很棒!!以後約下午茶一定要把它收入口袋名單

 

珍珠島沙拉  280元 

大量蔬果與生菜還有珍珠粉圓，整盤色彩繽紛漂亮極了

除了新鮮生菜與當季水果之外，還多了珍珠、櫻桃蘿蔔、金棗等少見的配料

讓這一道沙拉的口感豐富許多，不僅清爽更是美味極了

 

炸物  鴉片炸雞  160元 

 

大塊炸雞裹薄粉口感更酥脆，雞塊上桌前有先切對半，吃起來更方便優雅

單吃可以吃到鮮嫩多汁的雞肉甜味，沾特製醬汁則多了酸甜醬香，味道很不錯

雖然它是炸雞，卻一點都不油膩，真的會吃上癮耶~難怪叫做鴉片炸雞

 

炸物  銷魂肉醬帶皮脆薯  150元 

 

商妮第一次吃到義式肉醬與薯塊的組合，沒想到這麼好吃

薯塊吸收了肉醬湯汁，整個鹹香有味讓人意猶未盡

滋味比肉醬義大利麵還要好吃耶，他們家的創意料理真是好厲害

 

義式創意風味主食 如鑽石般貴氣的松露野菇琳昆霓 320元 

 

點主食可升級套餐 麵包、湯品、飲料 99元 

也可選麵包、湯品、飲料再加上甜點 199元

飲料是咖啡/紅茶/鮮奶茶，亦可折價40元換點其他飲料

白醬濃湯味道還蠻濃郁的，法式手工麵包非常Q，口感很紮實，表現中規中矩

 

松露野菇琳昆霓就是松露野菇細扁麵

除了許多野菇，上面還有炸金針菇，愛吃菇的朋友應該會很喜歡

 

朋友說松露醬汁有巴附麵條吃起來很有味，不過松露香氣沒有想像中濃烈

如果松露的比例再高一些，松露味道再濃郁一些，會更加分

整個義大利麵吃起來屬於清爽那一掛，不愛重口味的朋友可以點這道

 

義式創意風味主食  豪華金黃海鮮飯 460元 

 

這一道燉飯是用義大利生米燉煮，需要比較久的等候時間

在台中很少能吃到這種有米心的道地義式燉飯，如果吃不慣可以在點餐時請主廚煮久一點

商妮覺得有米心的燉飯比較好吃，慢慢咀嚼可以享受到義大利米的香氣

 

干貝、鮮蝦、淡菜、花枝、蛤蜊，海鮮料給的不少，豪邁!!

新鮮甘甜，與吸收醬汁的燉飯一起吃，好滿足啊

 

豪華主菜  人氣爆表德國大豬腳 680元  

 

這道德國豬腳也是現點現烤，等了一段時間才上桌

看看這豬腳皮酥脆的畫面，就可以猜想它有多好吃

榙比歐卡真是好貼心，把豬腳先切好才上桌，讓美女可以吃得很優雅

 

經過多道工序先烤再炸的豬腳，把香甜肉汁都封住，上桌前才切開

皮酥肉嫩，一點都不油，果然是製作費工才能有這般口感

這德國豬腳越咬越甜非常道地好吃，一旁的獨家酸菜也是好吃的要命，超讚的!!

 

單吃就很美味了，沾主廚特調的芥末酸黃瓜醬，味道更多層次

這一餐我們吃得很滿意，飲料、甜點、主餐…每一道都好好吃讓人驚艷

服務更是一級棒，沒有用餐時間限制可以聊天聊得很盡興

到美術館商圈想要找個有特色、好吃又可以坐很久的餐廳，推薦榙比歐卡給您

榙比歐卡 Tapioca 義式創意料理

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地址:台中市西區五權一街116號
電話:04 2372 1388
營業時間:8:30~22:00

 聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考   

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