台中最大啤酒鋪!超過300款世界精釀啤酒。九池肉林特色裝潢文創園區內IG熱點

2018.01.30

台中復興路文創園區裡面新開了一家特色餐廳~九池啤酒本舖。店內有來自世界各地超過300款啤酒，是中部地區最大的啤酒舖。老闆自己就會釀造啤酒，店內有原物料設備供應也有自釀啤酒教學，最特別的是這裡有九池肉林，特色裝潢讓人驚喜，九種生啤柱現點超好喝。有機會到台中文創園區，一定要到九池啤酒本舖品嘗一下世界各地的精釀啤酒、以及他們自己手工釀造的自家品牌啤酒，非常有特色又好喝，重點是價位不貴，CP值蠻高的。粉絲團還會經常舉辦活動，像是啤酒無限暢飲這類超值回饋，有興趣的朋友請隨時追蹤他們粉絲團。

台中文創園區有很多點非常好逛，而且很好拍。這一區是停車場前方的彩繪水塔區，每個水塔上都有藝術家彩繪作品，非常好拍又可以在草地上野餐。

我們逛完紙箱王，繼續往下走，來到展區的娃娃車寄放處，可以看到九池啤酒本舖的立牌，咖哩飯特餐附飲料只要100元耶!!!在文創園區裡頭，這種價位真是超級佛心~~順著指標往下走就能看到九池的入口(箭頭處)。

從這張照片可以看出，啤酒本舖位在園區裡頭靠近合作街的入口處，就在停車場旁邊(箭頭處)，非常好找。

這裡有自釀啤酒教學以及釀造啤酒的原物料設備，對自釀啤酒有興趣的朋友，可以自行詢問釀啤酒的課程，要購買相關原物料或設備，這裡也有販售。

所謂九池就是牆上這9支啤酒柱，前八支都是他們的招牌手工啤酒，第9支是氣泡水。來這邊除了喝瓶裝啤酒之外，很推薦點這九支現拉的生啤酒，滋味更棒!其中好幾支是他們自己釀造的自有品牌，很厲害!

座位區分兩區，外面這裡是高腳椅座位區，有點像啤酒館或是餐酒館。

另一區位在裡面，叫做肉林區。為了呼應九池(酒池)而取名肉林，哈哈~~很有意思吧!!

肉林座位區椅沙發為主，整個非常有特色，像是酒吧又像是VIP貴賓廳，總之讓人印象深刻。

牆面星空點點、天花板各式燈籠好像天燈升空，隨便拍都好好看!這裡肯定會成為IG熱點。

兩大面的啤酒牆，還有外面高腳椅區也有一個方形啤酒柱，通通是來自世界各地的精釀啤酒。店員介紹這裡的啤酒種類非常多超過300款，而且不斷更新，應該是目前中部地區最大宗、也是最多品項，愛喝精釀啤酒的朋友來這裡，絕對可以找到喜歡的口味。最特別的是每支啤酒都有啤酒小卡介紹，非常用心製作，這在別間店是沒有的，大加分!!

九池啤酒本舖菜單Menu

搭配啤酒的餐點有披薩、肉派、漢堡、炸物、烤物等多種選擇，位在文創園區裡頭的餐廳，這樣的價位不算貴，啤酒也是比餐酒館的標價划算許多。。

中午有商業午餐特餐，咖哩飯通通百元價，還有附蘋果茶或柚子茶，非常超值。

餐點都是現點現做需要等候時間，等餐的時間可以參觀一下他們環境、拍拍照，逛完差不多餐也上齊了。

豬肉咖哩飯附蘋果茶或柚子茶 100元

咖哩飯份量足，上面的豬肉是日式炸豬排，外酥內嫩的口感咬開來可以吃到香Q的豬肉排，蠻扎實的。咖哩醬汁有加入香料之后綠荳蔻一起熬煮，味道比較濃郁，跟米飯攪拌一起吃味道很香好好吃。

附餐柚子茶還蠻大一杯的，底下吃的到柚子果肉。如果在一般飲料店點這樣一杯少說也要60元，在文創園區這裡這樣一大碗咖哩飯搭配一杯飲料竟然只要100元，CP值真是爆表推薦必點!

療癒IPA啤酒
這支啤酒是九池他們自己釀製，除了啤酒花之外還加了香料之后綠豆寇釀製而成，屬於苦味比較足的啤酒。名字叫做療癒，商妮覺得苦味這麼足，應該是治療失戀的啤酒吧~~

墨西哥辣椒牛肉堡230元

漢堡麵包口感有點Q，店員說是用香米製成的漢堡包，是光復新村的麵包店許愿做的，米的筋性比麵粉更高，讓麵包更有咬勁，口感比較優。

牛肉堡很厚實，咬開來肉汁多又有彈性不會乾柴，軟嫩又多吃!店員介紹說他們這個肉排是使用整塊原肉絞碎，還加了兩樣秘密武器製作，吃起來不僅口感不錯，味道也很香甜好吃。墨西哥辣椒的辣度不會嗆辣，加培根一起吃滋味更豐富有層次，好吃!

薑汁照燒豬肉堡 210元
豬肉排的份量一樣都是厚厚的原肉手工肉排，加了薑汁味道香甜，吃起來更清爽。跟牛肉堡相比，這一道商妮個人比較喜歡。

手工啤酒1號九池 180元

這一支名叫九池的3月啤酒，是老闆為了紀念台中舊酒廠而釀製的紀念啤酒，顧名思義就是季節性3月最適合喝的啤酒。喝得到麥芽香與微甜的焦糖香，屬於比較清爽的傳統德國啤酒，商妮個人蠻喜歡的。

熱帶水果蘇打75元
不喝啤酒的人，這裡也有氣泡水，清爽酸甜的綜合水果加入第九支啤酒柱拉出來的氣泡水，喝起來相當爽口好吃。

聖基里蘇打 75元
這一杯蘇打主要是柳橙口味，喝得到柳橙果肉，微刺的氣泡水口感跟汽水類似，但是比汽水更健康，香甜好喝。

九池啤酒本舖老闆原本在霧峰光復新村裡頭開了的霧樂家釀，商妮之前去光復新村就有造訪(連結)，現在在台中文創園區裡頭開了第二家，規模比一店更大的九池啤酒本舖，一樣賣手工精釀啤酒為主，搭配平價又好吃的餐點，更棒的是這裡的裝潢非常有特色，氣氛很讚超好拍!

有到台中文創園區的朋友，可以到九池啤酒本舖試試他們的手工精釀啤酒以及平價美味，如果不想逛園區要直接到店，可以直接從合作街的入口，也就是園區停車場這邊進入，停好車走到旁邊就是九池啤酒本舖了，消費還有補貼停車費。園區各個展場大約天黑就結束營業，但是九池營業到晚上8點，周末營業到23:30，晚上從合作街側門進去比較方便，路邊也很好停車，不必多花停車費。

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