台中-吃喝台中美食愛吃食記早午餐午茶輕食甜點咖啡異國料理首頁精選文 2018-01-21

台中西區特色咖啡店。OkieDokie Cafe。漢堡三明治與高水準咖啡處處有驚喜

台中發現一家很有特色的咖啡店~OkieDokie Cafe 老闆在澳洲餐廳工作，回台將在當地料理方式及口味重現，在這裡可以吃到來自澳洲的咖啡與漢堡三明治等異國風味，很多外國人或是有去過澳洲旅遊的朋友，在這裡會發現非常懷念的熟悉味道。不只餐點獨特，裝潢也很有特色完全是文青風，每季更換一次裝潢超好拍，不限時提供插座網路，CP值蠻高的。
2020/1/21補充:OkieDokie Cafe已搬遷，原址改為歐式麵包及咖啡。

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OkieDokie Cafe位在華美西街上，地點不是很好找，如果從台灣大道往公益路的方向走，正好在華美西街大轉彎處，留意一下就可以看到。

OkieDokie Cafe的裝潢非常有特色，從門口的紅藍黃配色就讓人多看好幾眼，很想推開門一探究竟。所有咖啡以及餐點都是現點現做，連麵包也是自己手工揉製，一進門就能聞到滿室的咖啡香以及麵包出爐的幸福味道。

用餐空間在店內最後方，沿路會經過這一面彩繪牆，是店家自己畫的。旁邊有張照片及說明，這幅圖畫就是畫照片中這棵澳洲雪梨大學裡知名校樹巴西紫葳。很多客人來到這裡，一定要在這片牆拍照打卡，儼然是IG熱點，拍出來的照片超美的。

座位區以2到4人方桌為主，大約7桌左右，有投影螢幕要包場聚會或是研習課程都很適合，有興趣的朋友請自行詢問。

特別值得一提的是，所有的裝潢大約1季會更換一次，整個牆面及擺飾都會重新粉刷布置過，讓人很期待~

OkieDokie Cafe菜單Menu(連結)

這裡的餐點漢堡三明治為主，咖啡也很強。老闆的豆子都是嚴格挑選自家烘培，小黑板寫滿豆子品種，來到這裡很推薦來杯手沖單品咖啡。除了咖啡也有其他的茶飲、啤酒、冰沙等飲料，主餐類漢堡、三明治跟鬆餅都很受歡迎，而且是非常特別的澳洲口味，吃膩美式漢堡的朋友，這家澳洲風味你一定要試試。

這裡也有咖啡課程，採小班制，預約好時間就能開課，有興趣的朋友可以自己跟老闆約。

店內有販售咖啡禮盒，現在適逢農曆年，新推出應景的汪旺禮盒喜氣包裝，一樣通通自己設計，充滿文藝氣息。

Top哈魯米起司堡套餐附現做紅茶、薯條、水果沙拉 330元

附餐的紅茶可以換點其他飲料折價50元，紅茶份量多味道還不錯，但是跟他們家的咖啡以及拿鐵相比還是遜色一些。

漢堡麵包是老闆自己手工製作，紮實酥脆口感非常特別，這種口感商妮還沒有吃過，有點像布莉歐麵包或是法國奶油吐司麵包那種口感，而且不像一般美式漢堡遇到內餡醬汁就糊糊爛爛，非常好吃。
漢堡裡頭的料非常多，厚厚的純牛漢堡肉，以及baby嫩葉生菜、還有哈魯米起司搭配，漢堡肉手工製作多汁香Q又嫩口，哈魯米起司口感也不錯，別看它份量好像不多，其實很紮實，男生吃一份都會飽足。

baby嫩葉生菜裡頭有十幾種生菜嫩葉，搭配老闆自己做的蜂蜜芥末優格，吃起來清爽又香甜，跟一般的羅蔓葉或是美生菜很不一樣。

現炸的帶皮薯條，份量足又好吃。

三明治手撕豬肉套餐附現做紅茶、薯條、水果沙拉 285元

拿鐵小杯100元(點套餐可再折價50元)
澳洲當地喝拿鐵都是用玻璃杯，目的是要看清楚裡頭咖啡與奶泡的完美比例，奶香與咖啡香交織出香醇美味，不甜膩順口又耐喝。

麵包是老闆自己揉製的土耳其麵包，看起來有點像台灣的燒餅，吃起來外酥內Q口感很特別，我們都很喜歡，沒吃過的朋友很推薦點來試試。

這個手撕豬肉老闆介紹是燉了7個小時以上的嫩豬肉，口感很嫩有點像是吃牛腩的感覺，加了高麗菜、蘋果丁、還有很特別的墨西哥辣椒美乃滋，酸酸甜甜又帶點微辣，滋味很棒!

手沖單品巴拿馬紫玫瑰水洗豆 170元

旁邊有附上一小杯研磨豆讓客人聞香，同時也看的到研磨的顆粒粗細，這種附上聞香的方式商妮第一次看見，覺得老闆對咖啡的要求很嚴格也很用心。很多咖啡店餐如果以餐為主，咖通常很普通；以咖啡為主，餐就不怎麼樣。在這裡不論餐還是咖啡都很有水準，這真是非常難得。

這一杯的風味有著花草的淡淡香氣，還有果酸但不會太酸，有種回甘的甜，商妮個人蠻喜歡的。他們家的咖啡豆都是自己烘的，每一季就會換新，每次來都可以喝到不一樣的驚喜，很值得經常來享受。

Dutch baby熱鍋鬆餅 160元

現在聽到熱鍋鬆餅大家都聯想到舒芙蕾熱鍋鬆餅，其實還有這種Dutch baby熱鍋鬆餅也很好吃。中間的鮮奶油餡是老闆自己打的，感覺比較不油膩而且甜度也比較不會那麼高，很耐吃。

Dutch baby熱鍋鬆餅餅皮又Q又綿，表皮烤得酥脆一入口就讓人驚豔!巧克力鬆餅加上酸甜的莓果以及濃郁的鮮奶油，整個好吃到極點!

招牌脆皮布朗尼 90元

這個布朗尼旁般點綴月桂粉，一上桌就香氣迷人，老闆的做法是他在澳洲的做法，老闆說這一塊布朗尼麵粉只有8%，其中有80%都是巧克力非常濃郁，跟一般布朗尼很不一樣。讓人驚喜的是表皮竟然是酥脆的!!切開可以看到裡頭微微濕潤，吃起來是緊緻又綿又Q的口感，巧克力風味非常濃郁，紮實又香甜，滋味讓人印象深刻~~

今天到OkieDokie Cafe用餐，不論是餐點、咖啡、裝潢，處處有驚喜非常特別!老闆很健談，邊用餐邊聊他的澳洲經歷，很有趣。這是一家很有溫度的特色異國料理，充滿文青風的裝潢好好拍，餐點美味又獨特，好吃份量足，一個人還是跟朋友約聚會都會很開心，這麼棒的OkieDokie Cafe，一定要分享給各位好朋友，相信你也會跟商妮一樣喜歡。

2020/1/21補充:OkieDokie Cafe已搬遷，原址改為歐式麵包及咖啡。