台中南區超值小吃。滷味亭。百種滷味加秘製辣椒神好吃!內用區免費WIFI插座兒童遊戲區CP值超高

有人說學區附近的美食CP值特別高，這句話真的沒錯。

今天要分享一家位在僑泰高中與台中高工附近的~滷味亭蔬果滷味，將近一百種滷味價位非常平實一份只要5~30元，中藥及蔬果滷汁加上秘製辣椒更是神等級好吃!廣受附近學生歡迎，每到放學時段總是排隊人潮不斷。

這一家滷味亭更加分的是不僅可以外帶外送，還有很大的內用空間，提供免費WiFi、免費插座、還有兒童遊戲區、親子廁所，夏天還有冷氣吹，沒有用餐時間限制，不論帶小孩共享親子時光還是帶筆電滑手機都很適合，滷味小吃就能享受這麼棒的環境，CP值超高!

 

滷味亭蔬果滷味位在台中南區高工路與美村南路口的麥味登騎樓處，點餐完可以在麥味登二樓用餐，一樓也有擺設座位區，相當方便。

 

攤位上的食材非常多樣，光是蔬菜就有將近20種，麵類也有10種，加起來有將近百種的食材可以挑選。

很多食材都是市面上少有的，喜歡吃滷味的朋友來到這裡可以大滿足。

 

 

滷味亭蔬果滷味菜單價目表

因為位在學區附近，價位訂得非常親民平實，全部在5元~35元區間，整份菜單大多落在20元上下，200元以上就可以外送。

老闆照顧附近的僑泰中學、台中高工、中山醫大、中興大學的學生，還特別推出滿百送10元(滿200送20元依此類推)的優惠，相當於打九折相當划算。

 

這家滷味的滷汁跟外面一般滷味攤很不一樣，使用十多種天然中藥加上數種蔬菜、洋蔥、紅白蘿蔔一起熬煮，完全不加醬油味精等調味，滷汁顏色比較淺，湯汁清澈味道卻特別香，好吃又比較不負擔，除了乾滷味也可以做成湯滷味。

 

攤位前方有豆皮跟多款麵品，他們家的麵品選項很多一共有10種，這應該是我看過目前為止最多麵類的滷味攤了。

他們家的豆皮也跟一般的不同，厚度比較厚一些，下鍋後不會碎掉，比較耐煮有口感。

 

蔬菜種類也是很多，數一數將近20種。

其中洋蔥、水蓮、茄子都是比較少有的品項，而且價位不貴，喜歡吃青菜的朋友來到這裡會很開心。

老闆鼓勵大家多吃蔬菜，蔬菜依牌子顏色分價格，綠貴人1份20元/3份50元；黃太后1份30/2份50元。

 

肉品都是老闆自己到菜市場採買溫體肉，再用中藥滷包與蔬菜熬煮的滷汁費時滷到入味，老闆說他刻意不加醬油上色不加味精，就是要客人吃的安心。 

 

因為位在學區附近，為了照顧學生老闆特地壓低價格薄利多銷。

像這樣一大塊豬菲力、一整段大腸，別的滷味攤至少都要50元以上，這裡只要30元超級佛心價，好吃又不貴CP值破表啊。

 

這樣一條豬舌只要30元，可以切出這麼多，比麵攤黑白切還要划算，一定要點的啊。

 

老闆有特別推薦幾樣必點的食材:麥香條、大豆干、凍豆腐、紅白蘿蔔。

麥香條看起來有點像凍豆腐，其實是小麥做成的，對於豆類過敏的人可以安心食用，口感比較Q彈。

大豆干滷得通透軟嫩，小豆干則比較Q彈，愛吃豆干的朋友可以試試。

凍豆腐是老闆自己用板豆腐切塊冷凍做成的，不用半成品通通自己來，雖然費時費工但是客人吃得健康才是最重要。

紅蘿蔔也是滷味攤比較少見的，一整條下去滷，味道很甜，但是我們有人不敢吃所以沒點。

 

麵條品項已經很多，最近又多了這個韓國Q拉麵，這是一般滷味麵少有的麵款，後來我們有點。

韓國魚板在這裡也有耶，這個倒是在滷味攤比較少見的，我們也有點。

桂花腸用蛋皮包捲魚卵，是香港的國民美食，沒吃過的朋友可以試試。

還有手工水晶餃也很推薦，是老闆找很久才找到的老店手工水晶餃。

 

這一區是火鍋料專區，可以混搭3個20元。火鍋料用滷味湯料理，風味不錯唷。

 

這一區火鍋料則是4個混搭20元，這裡的價位明顯比一般滷味攤還要平價，難怪廣受學生歡迎。

 

我們一邊聽老闆推薦介紹，一邊夾取，結果點了好多XD

沒辦法~~因為每一種都好好吃的感覺，不知不覺就夾了一大堆。

 

這家滷味亭不只食材很多，還特別做了這一張客製化的選單，依照客人需求勾選喜歡的方式，服務實在是太周到了，大加分!

 

點好餐就可以直接到2樓麥味登內用區等候送餐。

二樓的空間很大，沙發座椅還提供免費WiFi、免費插座、不限時想待多久就待多久，比麥X勞還要舒適。

 

這裡還有一區兒童遊戲區，家長可以直接在裡面用餐，旁邊還有親子廁所，很適合帶小朋友來這邊消磨時間放放電。

 

這裡提供餐具調味料，還有洗手台，整個內用空間非常舒適。

在樓下點完滷味再到麥味登點飲料，然後到二樓坐下來舒舒服服的享用美食。

 

我們的餐點到了，點了好多一共18種滷味滿滿一大盆，再加上一份麻辣鴨血以及韓國Q麵，這樣總共250元，CP值很高。

老闆剛剛有介紹他們家的自製辣椒醬，我們點小辣再請老闆給一小碟辣椒，可以單獨沾也可以再加入滷味中，可以品嘗兩種辣度。

 

麻辣滷鴨血 一份35元

 

他們家的鴨血都是老闆自己滷，完全是小火煨煮出來的，麻辣湯頭非常入味，沒有孔洞氣泡口感很綿很嫩超好吃，非常推薦。

 

韓國Q拉麵 35元

 

這個Q拉麵很耐煮口感比較Q帶有些許咬勁，淋上他們家特製的辣椒醬，小辣風味就非常好吃。

 

滷味亭的滷味沒有淋醬汁也沒有加酸菜，只有加九層塔以及蔥花(不想加可事先告知)，九層塔根蔥花很提味，我覺得比酸菜還要好吃。

敢吃辣的朋友很推薦一定要加他們手工自製辣椒，用朝天椒炒出來的特製辣椒，味道很香，辣得很過癮!

 

招牌豬菲力一份 30元、香Q豬舌一份 30元

豬菲力就是豬後腿內部俗稱老鼠肉的部位，口感軟嫩多汁又很入味，非常好吃媲美菲力牛排所以叫豬菲力，是他們家的招牌明星滷味。

豬舌帶點Q脆的口感，每一口都好好吃。

他們家的肉品一份都只要30元CP值真的很高，推薦必點。

 

特選火鍋豬肉片一份30元

份量蠻多的，點餐後在中藥蔬果滷汁中川燙，肉片有點厚度口感嫩Q，沒想到火鍋肉片用滷的也很好吃耶。

 

祕滷大腸  一份30元

這個大腸處理有乾淨，沒有臭臭的味道，軟中帶點微Q的口感，滷得夠透不會咬不斷，這種口感很剛好。

 

手工大豆干一份15元、韓式魚板一份 20元

他們家的滷味因為用中藥滷包加上蔬果熬煮，吃起來不會死鹹，比較不負擔。

滷豆干自己滷製，湯汁入味又蠻嫩的，我個人覺得大豆甘比小豆干好吃。

如果敢吃辣，很推薦這個秘製辣椒醬，老闆用冷榨油慢慢炒朝天椒，逼出香氣與辣度，先辣後麻又香氣十足相當過癮!!

 

麥香條一份 20元、水晶餃一份20元

這個麥香條是小麥做成的，口感QQ脆脆吸滿中藥湯汁相當好吃。

水晶餃比較Q，手工做的果然比機器做的好吃。

 

火鍋丸子一份3顆20元可以混搭

魚豆腐、起司豆腐、桂花腸、爆濃起司球…這類火鍋才會出現的丸子在這裡都可以吃得到，用中藥以及蔬果滷出來的味道特別甜，蠻好吃的。

 

蔬菜我們選了高麗菜跟水蓮 一份30元兩份50元

蔬菜新鮮口感相當爽脆，這兩種都好吃。

 

心得:

滷味亭的中藥蔬果滷汁，沒有加醬油味精這些調味，吃起來不負擔，吃得到蔬果與中藥的甜味我們都很喜歡。

滷味品項多，價位不貴均價在20元上下，附近的四所學校學生還有滿百送十相當於打九折的優惠，老闆真是佛心。

滷味不只有外帶跟外送，還可以到2樓麥味登內用區坐下來好好品嚐，享受免費WIFI免費插座、親子遊戲區等設施，整個CP值大爆表!

喜歡吃滷味的朋友，到南區高工路僑泰高中附近，這一家滷味亭可以去試試。

 

滷味亭蔬果滷味 高工總店

粉團:網址

地址:台中市南區高工路346號(麥味登騎樓)

電話:0909 951 528

營業時間: 16:30~24:00(週六公休)

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