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禾冠宏傳統鵝肉店|台中西屯人氣美食逢甲周邊好吃鴨肉飯軟嫩多汁還有免費藥膳清湯只要銅板價

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說到台中西屯高人氣鴨肉飯一定要推禾冠宏傳統鵝肉店。鵝肉鴨肉都很好吃,最招牌的鴨肉飯上頭撲滿滿軟嫩的鴨肉,軟嫩多汁味道香,再搭配免費鴨骨清湯只要銅板價就能吃飽喝足CP值很高。生意非常好,用餐時段門口走廊都是人,要耐心等候。

禾冠宏傳統鵝肉店位置

禾冠宏在台中有西屯店及漢口店兩家分店,我們習慣到逢甲週邊的西屯店用餐,位在西屯路靠近河南路口 的加油站旁邊,地點很好找。

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禾冠宏環境

內用座位以2-4人方桌為主,生意非常好經常客滿,如果要內用需要耐心等候。

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外帶的客人也不少,不過店員動作很快不會等太久。看<禾冠宏外帶便當食記>

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騎樓就是工作區,生意非常好,好幾位店員分工,出餐蠻快的。

櫥窗裡的鵝肉鴨肉很快就賣完,通常中午開賣到傍晚就會提早賣完收工,有時候下班來買還會撲空~

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等餐的時候,看到店員切肉的手沒有停過。

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禾冠宏菜單價目表

攤位上就有大大的菜單,櫃台上頭有點餐單自行取用畫記。
禾冠宏菜單鵝肉、鴨肉通通有單點,但是只有鴨肉飯跟鴨油飯,飯類、麵類價格大概70元上下,加上免費喝到飽的鴨骨清湯,一餐70元就能解決CP值很高。

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勾選好餐點,交給店員等候送餐,吃完才結帳買單。

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等餐的時候可以門口盛湯。
這一大鍋是鴨骨搭配中藥材熬煮的清湯,雖然沒有料但是味道非常香,而且免費喝到飽大加分!

很多人都會打包外帶回家,打開水閥直接用鋼杯裝湯,打包回家再加上黃麵就是一碗香噴噴的清湯麵。

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禾冠宏推薦餐點

禾冠宏的鴨骨清湯很受歡迎,我們每次來都喝兩三碗。
喝起來就像當歸鴨的湯頭,滋味非常甘甜好喝,而且有滿滿的膠質喝完嘴巴還會黏黏的。

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店家特製的辣椒以及辣菜脯也是免費供應,敢吃辣的朋友一定要試試,非常好吃。

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餐點很快送上桌,今天我們兩人點了鴨肉飯、乾麵、以及鴨血糕,一共130元。

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鴨肉飯70元

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一碗鴨肉鋪滿滿完全看不到底下的飯,鴨肉非常軟嫩多汁超好吃!味道香甜越咬越出汁,難怪他們家的生意這麼好,吃過一次就愛上。

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配料還有桂竹筍,滷得非常軟嫩帶點脆度,鹹香回甘好好吃喔~

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鴨肉飯有加了鴨油味道特別香,敢吃辣的朋友很推薦加他們的辣椒,攪拌後滋味更讚~

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清乾麵30元

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黃乾麵應該有淋上鴨油還有油蔥味道很香,比一般的肉燥麵還要乾爽,加上辣菜脯特別好吃。

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一碗乾麵再配上好喝的鴨骨清湯,這樣只要30元就能吃飽,CP值超高!

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鴨血糕30元

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鴨血糕綿綿QQ的口感,單吃就有味道。
推薦沾自助取用的蒜蓉醬,吃起來更好吃。想要吃湯的,也有鴨血糕湯,一樣30元。

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我看他們營業時間從中午賣到晚上8點下午不休息,但是常常晚餐時段就賣完提早收工,晚上吃不到禾冠宏,我們就會到逢甲夜市的<紅燒當歸鴨>去吃鴨肉飯或鴨肉麵,禾冠宏從中午賣到晚餐;紅燒當歸鴨則是從晚餐賣到宵夜,逢甲周邊就屬這兩家最好吃。

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禾冠宏整體心得

禾冠宏的鴨肉飯份量多又好吃,充滿鴨油香氣真的吃過就愛上!鴨肉非常軟嫩多汁,搭配桂竹筍再加上免費鴨骨清湯,吃飯喝湯或者是點乾麵喝湯都很讚,銅板價就能解決一餐CP值超高,難怪生意非常好,Google評論4.4分我們吃過也喜歡。愛吃鵝肉或鴨肉的朋友,這家一定要試試。

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禾冠宏傳統鵝肉店西屯店資訊

粉絲團:無
地址:台中市西屯區西屯路二段255-2號
電話: 04-2452-7567
營業時間:11:15~20:00

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