說到台中西屯高人氣鴨肉飯一定要推禾冠宏傳統鵝肉店。鵝肉鴨肉都很好吃,最招牌的鴨肉飯上頭鋪滿滿軟嫩的鴨肉,軟嫩多汁味道香,再搭配免費鴨骨清湯只要銅板價就能吃飽喝足CP值很高。生意非常好,用餐時段門口走廊都是人,要耐心等候。
禾冠宏傳統鵝肉店位置
禾冠宏在台中有西屯店及漢口店兩家分店,我們習慣到逢甲週邊的西屯店用餐,位在西屯路靠近河南路口 的加油站旁邊,地點很好找。
禾冠宏環境
內用座位以2-4人方桌為主,生意非常好經常客滿,如果要內用需要耐心等候。
外帶的客人也不少,不過店員動作很快不會等太久。看<禾冠宏外帶便當食記>
騎樓就是工作區,生意非常好,好幾位店員分工,出餐蠻快的。
櫥窗裡的鵝肉鴨肉很快就賣完,通常中午開賣到傍晚就會提早賣完收工,有時候下班來買還會撲空~
等餐的時候,看到店員切肉的手沒有停過。
禾冠宏菜單價目表
攤位上就有大大的菜單,櫃台上頭有點餐單自行取用畫記。
禾冠宏菜單鵝肉、鴨肉通通有單點,但是只有鴨肉飯跟鴨油飯,飯類、麵類價格大概70元上下,加上免費喝到飽的鴨骨清湯,一餐70元就能解決CP值很高。
勾選好餐點,交給店員等候送餐,吃完才結帳買單。
等餐的時候可以門口盛湯。
這一大鍋是鴨骨搭配中藥材熬煮的清湯,雖然沒有料但是味道非常香,而且免費喝到飽大加分!
很多人都會打包外帶回家,打開水閥直接用鋼杯裝湯,打包回家再加上黃麵就是一碗香噴噴的清湯麵。
禾冠宏推薦餐點
禾冠宏的鴨骨清湯很受歡迎,我們每次來都喝兩三碗。
喝起來就像當歸鴨的湯頭,滋味非常甘甜好喝,而且有滿滿的膠質喝完嘴巴還會黏黏的。
店家特製的辣椒以及辣菜脯也是免費供應,敢吃辣的朋友一定要試試,非常好吃。
餐點很快送上桌,今天我們兩人點了鴨肉飯、乾麵、以及鴨血糕,一共130元。
鴨肉飯70元
一碗鴨肉鋪滿滿完全看不到底下的飯,鴨肉非常軟嫩多汁超好吃!味道香甜越咬越出汁,難怪他們家的生意這麼好,吃過一次就愛上。
配料還有桂竹筍,滷得非常軟嫩帶點脆度,鹹香回甘好好吃喔~
鴨肉飯有加了鴨油味道特別香,敢吃辣的朋友很推薦加他們的辣椒,攪拌後滋味更讚~
清乾麵30元
黃乾麵應該有淋上鴨油還有油蔥味道很香,比一般的肉燥麵還要乾爽,加上辣菜脯特別好吃。
一碗乾麵再配上好喝的鴨骨清湯,這樣只要30元就能吃飽,CP值超高!
鴨血糕30元
鴨血糕綿綿QQ的口感,單吃就有味道。
推薦沾自助取用的蒜蓉醬,吃起來更好吃。想要吃湯的,也有鴨血糕湯,一樣30元。
我看他們營業時間從中午賣到晚上8點下午不休息,但是常常晚餐時段就賣完提早收工,晚上吃不到禾冠宏,我們就會到逢甲夜市的<紅燒當歸鴨>去吃鴨肉飯或鴨肉麵,禾冠宏從中午賣到晚餐;紅燒當歸鴨則是從晚餐賣到宵夜,逢甲周邊就屬這兩家最好吃。
禾冠宏周邊美食
禾冠宏沒有固定公休日,如果遇到公休或是太晚沒買到,推薦大家可以到旁邊幾家好吃的便當店外帶。像是隔壁50公尺左右的食為大港式燒臘便當也是很好吃,用餐時段一樣大排長龍。請參考<食為大食記>
另外附近的青海路上,還有一家廣珍香港式燒臘也很多人愛,我們家經常食為大跟廣珍香輪流吃。請參考<廣珍香食記>
如果懶得走遠,禾冠宏旁邊小兒科診所轉個彎,有家好吃的長谷川壽司專賣店,價位不貴不輸知名的阿裕壽司。請參考<長谷川壽司食記>
附近還有一家超人氣的越南美食也是人潮滿滿,炒飯、生牛肉河粉、越南麵包都很多人愛,唯一缺點就是人很多要耐心等候。請參考<越南美食食記>
禾冠宏整體心得
禾冠宏的鴨肉飯份量多又好吃,充滿鴨油香氣真的吃過就愛上!鴨肉非常軟嫩多汁,搭配桂竹筍再加上免費鴨骨清湯,吃飯喝湯或者是點乾麵喝湯都很讚,銅板價就能解決一餐CP值超高,難怪生意非常好,Google評論4.4分我們吃過也喜歡。愛吃鵝肉或鴨肉的朋友,這家一定要試試。
禾冠宏傳統鵝肉店西屯店資訊
粉絲團:無
地址:台中市西屯區西屯路二段255-2號
電話: 04-2452-7567
營業時間:11:15~20:00
延伸閱讀
- 有春茶館|台中茶藝館聚餐首選古早味台菜下午茶推薦!必點浮誇系草莓山芋頭飲品
- 做茶菜|公益路美食網評4.6星時尚中菜!像咖啡廳般讓人放鬆 正餐午茶宵夜都很享受
- 逢甲紅燒當歸鴨|逢甲夜市超人氣當歸鴨!滿滿鴨肉湯頭甘甜80元很超值
- 彭記鵝肉大王|台中鵝肉推薦!逢甲夜市超好吃煙燻鵝肉.鵝白湯料理.特色小菜隨便點都好吃
- 頂極雞肉飯|豐原隱藏版銅板美食在地人大推無刺虱目魚.口水雞.雞滷飯.藜麥雞肉飯
- 鴨棧櫻桃烤鴨|台中烤鴨外帶推薦.技承全聚德櫻桃烤鴨皮酥肉嫩搭配自選鴨架料理超好吃
- 斐得蔬食熱浪來襲|台中異國風蔬食料理超好吃!上百道創意蔬食美味吃巧吃飽都OK.好停車無低消更加分
- 紅葉和漢平價料理|融合日料台菜超值定食鍋物套餐99元起!便當66元佛心價CP值大爆表
【商妮福利社優惠】
一、抽真空可蒸煮保鮮盒輸入優惠碼sunnylife現省好幾百。詳情 https://sunnylife.tw/fresa/ 二、超下飯鮭魚卵干貝醬比7-11還便宜!優惠價減100/滿10罐免運。詳情 https://sunnylife.tw/salmonsauce/ 三、KKday優惠(隨時更新)下單享優惠價。詳情 https://sunnylife.tw/kkday/ 四、幸福冰館麻辣鍋下單滿999加送1包牛奶湯底。詳情 https://sunnylife.tw/happinesshouse/ 五、如邑堂輸入「RS100」或現場出示文章滿$1000現折$100。詳情 https://sunnylife.tw/ruyi/ 六、衣博士民權店報商妮讀者所有活動都再享優惠。詳情 https://sunnylife.tw/dr-washing/ 商妮LINE好友https://lin.ee/693w2jq======================================
最新美食旅遊文
台北景觀餐廳被落羽松包圍絕美老屋咖啡義式餐廳.浪漫氣氛聚餐約會首選
台中東區蔬食推薦!森林秘境餐酒館氣氛迷人必點牧羊人飯九州直送舒芙蕾無酒精調飲
豐原隱藏版銅板美食在地人大推無刺虱目魚.口水雞.雞滷飯.藜麥雞肉飯
台中火車站平價小火鍋.堆成小山滿滿料特色湯頭150元還有自助吧吃到飽
北海道十勝奶油乾酪三明治冰淇淋神好吃.生日快樂限定版須提前3週預約
網評4.9星秘密法式甜點!超狂20種口味雙餡達克瓦茲.肉桂捲.爆餡大可頌開賣秒殺
大慶夜市必吃美食!免出國品嘗新加坡道地叻沙麵.滿滿料百元價5種湯頭自由配
台中草莓季甜點開吃!滿滿新鮮草莓超爆炸夢幻甜點視覺味覺大滿足~
中部住宿>agoda訂房 booking訂房 台灣上網>輸入優惠碼sunnylife享85折
台中美食懶人包快速傳送門
逢甲夜市 東海夜市 一中商圈 大里美食 義大利料理 美式餐廳 火鍋
燒肉 牛排 早午餐、下午茶、輕食 港式茶樓、港點、中式料理 日本料理
吃到飽 素食蔬食 小吃 消暑冰品 網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)、懶人包PART2(點我)、懶人包PART3(點我)
======================================
讀者優惠
一、輸入Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣。
官網 http://tinyurl.com/ydrkuwo3
二、從下面網址進入KLOOK完成註冊,可以獲得100元優惠碼。
https://www.klook.com/zh-TW/invite/257Q5?c=TWD
三、從下面網址進入租借台灣WIFI,輸入sunnylife可享85折優惠
https://reurl.cc/nV3n66
======================================
如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG、TG
No Comments