台中平價年菜。潮港城。佛跳牆、蘿蔔糕、荷葉糯米雞、流沙包…餐廳級經典宴上菜式在家圍爐也能吃到

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很多台中人都吃過台中潮港城的喜宴菜色以及港式點心

現在潮港城餐飲集團開設網路商店,沒有空親臨現場的朋友也能在家品嘗到潮港城經典宴上菜式

商妮受邀體驗潮港城最新的港式點心以及佛跳牆、手工水餃

商品都已經調味,只要加熱即可上桌非常方便

現在網路商城有多項免運優惠,喜歡在家就能吃到餐廳美味的主婦們可以參考一下

 

    

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收到潮港城專屬宅配箱一大一小

大件是冷凍食品;小件是冷藏食品

 

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這一次體驗的商品只有蘿蔔糕是冷藏,其餘都是冷凍,大多包裝都是真空包裝

蟹黃燒賣、流沙包、蠔油蒸鳳爪、荷葉糯米雞四款是潮港城新推出的$769免運優惠組合

另外還有蘿蔔糕、水餃、以及御品佛跳牆

商品資訊在網路商城中有詳細介紹(請點連結)

 

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每一件商品都有詳細標示各種資訊

包括成分、營養標示、重量、製造日期、保存期限、食用建議、製造商、諮詢專線…等

另外還有寫明商品已投保2000萬商品責任險,請消費者安心食用

依照上面的資訊加熱,簡單又方便,對辛苦的家庭主婦來說,是一大福音

 

 

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御品佛跳牆因應過年將至,會有禮盒包裝

一盒中有一包高湯底、還有一包滿滿的好料,這樣一盒份量不少

 

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港式臘味蘿蔔糕除了真空包裝之外,還有潮港城專屬紙盒,包裝漂亮

一條600G只要150元,過年拜拜可以挑選這個,非常實惠

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這次體驗的商品多為港式點心,說明書上寫了不必退冰直接在電鍋中加熱即可

商妮家有蒸籠,就以蒸籠加熱,一樣可以出菜上桌

 

 

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蟹黃燒賣 一盒10入/280元 

 

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滿滿的豬肉餡,裏頭還有香菇、蝦仁,看起來就跟在茶樓吃到的一模一樣

每一顆燒賣都非常結實飽滿,口感相當紮實

吃的到豬肉的緊實感,味道鮮香好吃

 

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流沙包 1包6入/130元 

這流沙包原本不是這樣,是澎起源滾滾像小嬰兒臉蛋那樣

但商妮接一通電話不小心沒注意到時間就變成這樣了

蒸過頭流沙餡都跑出來了@@”

 

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白白胖胖的流沙包,雖然蒸過頭依然有著綿綿QQ的口感

如果時間拿捏剛好一定更棒

 

 

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原本應該要有流沙爆漿的畫面,因為商妮的疏失變成豆沙包了@@”

視覺上沒有那麼好看,味覺依然好吃,香甜的奶黃餡還是很受歡迎,一下子被吃光光

 

流沙包  

借用網路商城上的流沙包圖片給大家參考

如果商妮沒有講電話蒸過頭,應該也會有這樣的照片啦~

 

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鼓椒蠔油蒸鳳爪  400G/180元 

 

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鳳爪蒸的非常軟嫩入味,湯汁好香淋在飯上也很下飯

軟透到接近入口即化,很輕鬆就能夠骨肉分離

吸吮香辣蠔油醬汁,很過癮

 

 

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荷葉糯米雞 4入/150元 

 

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每一份糯米雞的份量不大,一人一顆剛剛好

打開荷葉,聞的到淡淡的荷葉香氣,很舒服

油亮的糯米飯剛蒸好時有點軟,稍微放涼一下變得比較Q

可以依照個人喜歡的口感決定何時送入口中

 

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咬開糯米雞,裡頭的料有鹹蛋黃、香菇、蝦仁、雞肉、還有豬絞肉

鹹鹹香香、嫩Q的糯米滋味與口感我們家都好喜歡,是這次體驗中的第一名

小孩子吃完一直問說還有沒有?

打算過年準備年菜時,訂兩組來加菜

 

  

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港式臘味蘿蔔糕 600G/150元 

 

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蘿蔔糕裏頭有蘿蔔絲,吃的到真材實料

還有蝦米、臘腸藏在裡頭,咬的時候會有驚喜

潮港城的蘿蔔糕口感很軟綿,相較別家蘿蔔糕比較硬的口感,這種口感小孩比較愛

 

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蝦仁高麗菜水餃 30入/280元 

 

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每一顆水餃個頭都很大,每一顆形狀不完全一樣,看得出是手工包的

下鍋煮完沒有縮水,更能看出用料紮實

 

 

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皮Q帶點咬勁,內餡豬肉超多的

還有一顆完整的蝦仁,高麗菜與蔥花、老薑

我喜歡它帶有薑汁的風味,與豬肉完美結合,吃起來更甘甜

一顆的份量超級紮實,平時要吃10顆水餃才吃得飽,這潮港城大水餃7顆就有飽足感了

 

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御品佛跳牆 10人份/850元 

 

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佛跳牆用料非常多,有

三節翅雞肉、排骨肉、豬腳丁、桂花翅、芋頭、花菇、栗子、鳥蛋、筍片

再淋上高湯後滿滿一盅份量好多,說明書上寫這是10人份,果然很澎湃

 

 

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料多味美,湯汁濃郁

按照說明寫的蒸好就能上桌,全家吃得好開心

 

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除了流沙包不小心蒸過頭有點醜之外,今天吃到的每一道都好吃

過年的年菜要加菜可以上網挑選潮港城的免運優惠方案

品質不錯、價位不高,與動輒好幾千的年菜相比,潮港城的相對實惠許多

 

 

宅配年菜訂購處: 網路商城 

潮港城餐飲集團 官網 粉絲團 

地址:台中市南屯區環中路四段2號

電話:04 23890150

 

聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  

 

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一般留言

  1. 潮港城不錯,我公司一連好幾年在那辦尾牙!
    現在餐廳動的真快,快過年了,宅配年菜都出爐了
    版主回覆:(01/12/2017 01:11:00 PM)
    是啊~~也替家庭主婦省了不少麻煩

  2. 我有吃過潮港城
    看到這就知道過年快來囉~~~
    希望今年也有好吃年菜可以品嘗^^
    版主回覆:(01/12/2017 01:10:16 PM)
    潮港城的年菜不貴,還蠻好吃的

  3. 推推
    天啊~
    每一道看起來都好好吃
    而且好方便
    最適合我這種不會煮飯的媳婦了XDDD
    版主回覆:(01/12/2017 01:07:59 PM)
    這家的主廚有30多經驗,手藝很棒

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