八玖鼎港式飲茶|有港點推車更道地.超過百道美味必點小熊凍檸茶黑金包附免費停車場

台中港式飲茶餐廳推薦!喜歡吃港式飲茶的朋友，這一家八玖鼎港式飲茶餐廳菜色超過百種，還有港點推車吃起來就是有氣氛，連飲料都有亮點，附免費停車場更加分。

八玖鼎港式飲茶地點交通

八玖鼎共有4家分店，台中3家員林1家，我們今天到復興店用餐。八玖鼎復興店位在復興路與大慶街口，鄰近愛買、大慶車站，交通便利又好停車，地點很好找。

餐廳旁邊就是停車場入口，吃飯找停車位很麻煩，餐廳有專屬免費停車場大加分。

八玖鼎港式飲茶環境

八玖鼎環境 用餐空間不小，座位之間有隔板，用餐時段生意非常好，建議先訂位才不會久等。

料理區就在坐位區後方，餐點通通現點現做，半開放空間可以看的到師傅們忙碌製作餐點的情形。

八玖鼎菜單

八玖鼎菜單餐點種類很多，算一算超過百種，基本上港式餐廳有的這裡都吃得到。用餐不限時、內用加收10%服務費。點我看<八玖鼎港式飲茶菜單>
(備註:菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告為準)

除了固定菜單之外，還會在小黑板及門口寫上推薦餐點或是特價餐點，點餐時可以參考一下或者詢問親切的店員。當紅脆皮雞是人氣第一名，可惜我們今天太晚來沒有吃到。

八玖鼎推薦餐點

凍檸茶、絲襪奶茶

這兩款飲料有亮點，竟然有超可愛的小熊冰塊以及玫瑰花磚冰塊，拍照打卡很加分!

凍檸茶酸酸甜甜的滋味，加上黑糖小熊逐漸融化，甜度慢慢提升，越喝越好喝。
絲襪奶茶味道比較甜，加了玫瑰花磚感覺更浪漫，有著滑順的口感真的很道地。
兩杯茶飲好喝又有可愛的冰塊加持，一杯60元CP值蠻高的。

現在台中很少有港點推車，吃港式飲茶就是要有推車才覺得道地有氣氛，八玖鼎港點推車有兩台，一台是蒸籠點心一台是涼拌小菜，等店員推到桌邊，喜歡的直接點餐馬上開吃。

手工湯包 

手工湯包的個頭不小，手工擀皮現包現蒸，用筷子夾起來隱約可以看到裡頭的湯汁。

用筷子輕輕剪開，清澈湯汁立即流淌而出，先吸湯再吃肉，皮Q肉嫩單吃就好吃。想要重口味的話，佐料區有薑絲、辣椒、醬油都是自助取用。

蝦仁燒賣

蝦仁燒賣個頭也很大，3顆就差不多塞滿蒸籠。
飽滿又紮實的豬肉內餡，上頭還有完整蝦仁，吃起來Q彈有咬勁，滿嘴的肉香跟香菇甜味，好吃耶~

蟹黃燒賣

豬肉內餡裡頭還有包香菇，上頭有鮮蝦、蟹黃，味道鮮香好吃越咬越甘甜。這兩款燒賣小孩子都很喜歡。

荷葉糯米粽

在菜單上有特別註明需要等候20分鐘，我們直接在推車上點餐，不必等候直接開吃。

荷葉粽裡頭有非常軟嫩的雞肉以及鹹蛋黃，糯米飯蒸煮得很通透，口感軟綿帶點微Q很好咬，還有淡淡的荷葉香氣，我們家阿公阿嬤很喜歡，直誇好吃。

鮮蝦韭黃腸粉

軟Q的腸粉微微透明，裡頭可以看到大顆的蝦仁。我喜歡蝦子Q脆的口感，味道鮮甜很好吃，腸粉加上鹹甜的醬汁吃起來很爽口，小朋友好愛吃這道。

黑金流沙包 

這道黑金流沙包是新菜色，造型相當貴氣討喜。芝麻包子本身口感有Q，撕開就有滿滿的芝麻流沙爆漿，畫面好吸睛~~大口咬芝麻香氣很濃郁，不會太甜膩色香味俱全，芝麻控推薦必點。

南洋海鮮鳳梨炒飯 

港式炒飯粒粒分明不會太過濕潤，加上完整的蝦仁、鳳梨丁、花枝丁，吃起來相當清爽不會油膩。尤其是選用雲林在地小農鳳梨，酸酸甜甜的滋味夏天吃很開胃。目前特價159元還有送飲料一杯很超值~

燒臘三拼

燒臘三拼是他們家的招牌，可以一次吃到3種美味。網友說八玖鼎的三拼是他吃過台中燒臘港味最好吃的，我們吃了也覺得很讚，推薦必點。

油雞味道很香，尤其是雞腿肉部位軟嫩到接近入口即化，咬下瞬間不自覺睜大眼睛，心理面OS不斷讚嘆太好吃了~~連旁邊的花生都好吃。

厚切叉燒肉原本以為口感會比較硬一些，結果出乎意外的軟嫩，鹹香的滋味超級好吃!

烤鴨也是他們家的招牌，鴨皮油脂香氣十足，QQ嫩嫩的鴨腿肉，越咬越香越吃越涮嘴，三拼每一種都好吃，大推大推!!

樂山咖啡骨
一般港式飲茶大多是梅子排骨或是鎮江排骨，咖啡排骨倒是第一次吃到，很特別。

排骨肉軟骨部位比較少，整個肉質又Q又嫩帶有咬勁，咖啡香氣十足有驚喜，與排骨香甜肉汁融合，兩種風味有不同的甜，越咬越回甘，喜歡咖啡的朋友推薦點這道，同時享受排骨的甜與咖啡的香。

蔥香骰子牛

這一道是小黑板寫的人氣排行第2名，一大盤份量不少而且蠻大塊的。
看起來顏色較深以為會比較乾柴，結果異常的軟嫩多汁!還有蒜香蔥香，吃起來很涮嘴，八玖鼎的肉類很有水準耶~

古早豬肚雞啄鱉 

這盅煲湯裡面的料不少，有鱉肉、雞腿肉、豬肚、加上紅棗中藥一起燉煮，湯頭不會油膩混濁喝起來很順口，滿滿的膠質味道甘甜，平時想要進補，點這盅古早味養生燉補湯來喝只要百元出頭很可以。

蟹黃豆腐煲

這道砂鍋豆腐包有好多蟹黃，軟嫩的蛋豆腐以及蟹肉棒味道鮮香非常下飯，光是這一道就可以吃掉一整碗白飯，大人小孩都喜歡。

菠蘿叉燒包 

現烤的波羅麵包香酥好吃，內餡有大塊的叉燒肉，鹹甜的滋味很正點，現點現烤口感蠻棒的。

八玖鼎港式飲茶整體心得

八玖鼎算是台中少數有港點推車的港式茶樓，餐點多達百道以上，吃飽吃巧都能滿足。我覺得內用還是比外帶來的好吃，今天吃到的餐點都不錯，連飲料都有亮點。沒有用餐時間限制又有停車場CP值蠻高的，愛吃港式飲茶的朋友，這一家可以試試喔~

八玖鼎港式飲茶資訊

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菜單: 八玖鼎菜單及優惠

八玖鼎復興店
地址: 台中市南區復興路一段206號
電話: 04-22656667
營業時間: 平日11:00~14:30、17:00~21:30 假日11:00~21:30

八玖鼎學士店
地址: 台中市北區學士路251號
電話: 04-22081957

八玖鼎豐原店
地址: 台中市豐原區圓環東路621號
電話: 04-25226676

八玖鼎員林店
地址: 彰化縣員林市新生里莒光路383號
電話: 04-8396799

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