台東必買伴手禮。寒單爺平安餅(寒單餅)【北天燈、南蜂炮、東寒單】台東在地文化特色伴手禮。歐巴螞烘焙館

  

台灣的美食非常多，到各地旅遊都會順手帶份當地名產回家

今天商妮要來分享台東最有名也是台東必買的伴手禮~~寒單餅

  

在台東當地有名的歐巴螞烘焙館，每天出爐各種美味麵包蛋糕

還有各式伴手禮，有寒單餅、玉藻酥、鳳梨酥、黑美人….等

最招牌的就是最具有台東文化特色的台東必買伴手禮~寒單餅

 

寒單餅依數量不同分大小兩種包裝

 

 

 

盒子內附有兩張DM，已經有多家媒體報導過他們家

 

 聽說要製作這充滿地方文化特色的寒單餅，可不能隨便想做就做 

老闆特別到玄武堂向寒單爺神明尊請示擲茭，獲得神尊同意後才能製作 

 

禮盒提袋上面印有台東炸寒單這個民 俗活動的介紹

相傳寒單爺出巡式代表吉利以及財運，送禮送這寒單餅也等於多了吉利與財運的祝福

吃到這經過寒單爺同意後製作而成的寒單餅，除了求平安也希望能夠帶來好運連連~

 

每一塊寒單餅都是大紅色不透明單包裝

背面印有商品的有效期限、重量、成份、熱量…..等相關資訊，讓消費者比較放心

 

不只包裝袋上面，連盒子底部也有標示

 

 

撕開好撕的單包裝鋸齒邊，取出寒單餅

上面有紅印蓋上寒單餅三個字，象徵有受到寒單爺的保佑，吃了更平安

   

切開來看，可以看到滿滿的綠豆沙包覆著中間的麻糬

餅皮跟台中有名的太陽餅一樣都是多層次的酥皮

 

輕輕一拉，可以明顯感受到麻糬的Q度，表示用料實在很新鮮

口感相當不錯

 

綠豆沙分量相當多，吃起來鬆鬆綿綿的，味道微甜

搭配中間的Q爽麻糬，非常清爽

餅皮微軟不油，喜歡吃酥一點的可以放入烤箱微烤一下，滋味更香更棒

這個歐巴螞烘焙館的寒單餅味道清爽不甜膩，吃起來很舒服沒有負擔，一下子就被搶食一空

  

如果沒空到台東店裡買這好吃的寒單餅

歐巴螞烘焙館也有推出網購宅配，打電話或是上網訂購，就可以在家裡等待美食專送到府了

年節快到了，又是送禮要傷腦筋的時候

這具有平安、吉利、財運象徵的寒單爺平安餅(寒單餅)，好吃又不貴，可以列入考慮

歐巴螞烘焙館    粉絲團

 開封店地址:  台東市開封街669號

電話:  089-362266

中華店地址:台東市中華路一段379號

電話:089-361666

聲明:我喜歡的不一定是你愛的，以上心得全然是個人感受僅供參考   

===============================================================    

如果您喜歡商妮的分享，請給商妮一個讚或留言，更歡迎點下圖加入粉絲團 

 

           

 

  

  

按讚加入粉絲團