天氣變冷了就想要吃火鍋,今天要分享一家由4位正妹老闆開的澤多海鮮燒烤板屋
主打澎湖直送生猛海鮮,各種海鮮火鍋、壽喜鍋、還有串燒都新鮮好吃
來到澤多可以享受美食與正妹老闆親切的服務,適合家庭、公司、朋友聚餐
周邊路邊就可以停車,旁邊也有公車站牌,交通很便利
地址:台中市西屯路一段171巷8號
電話: 04 2321 0068
營業時間:18:00~02:00
店內空間不會太小,約可容納8桌
平日的晚餐時間生意還不錯
角落有一台飛鏢機,等餐的時間或是用餐完都可以來試試身手,玩得開心
走道後方另有一間獨立的和室包廂,低消6000
家庭聚會或是招待客戶,可以預約包廂
前方是生猛海味的泳池,波士頓龍蝦與五彩花龍蝦、螃蟹都在籃子裡等著出場上桌
店內的海鮮大多從澎湖直送,非常新鮮
海鮮、串燒、鍋物、熱炒、壽喜鍋…通通都有
品項非常多,還經常有隱藏版菜色出現,點餐時可以詢問正妹闆娘
看好菜菜在這張單子上劃記,交給正妹老闆即可
海鮮食材都從澎湖直送,除了包廂有低消6000限制,其他無低消規定
滿600元也有外送服務喔,加分!
這鍋湯底有白蝦、高麗菜、玉米、花油菜、菇類、蛤蜊
重點是用天然食材熬煮6小時的湯底,加上這些新鮮好料,味道無敵甘甜
4個人吃這一鍋都有點吃不完
蟹殼上有好多蟹黃蟹膏,澎湖直送的新鮮海味,鮮甜無比
食材會依照季節選用當令肥美的活海鮮,不一定跟菜單上寫得一模一樣
天氣冷就是要吃這滿滿的海鮮鍋物才對啊~~
味道好鮮好甜,澎湖直送果然威啊
愛吃海鮮的朋友蠻推薦到澤多品嘗生猛海味
原本熬煮6小時的湯頭就很甘甜,加了蔬菜鍋底又多了皇家海鮮拼盤加持
整個湯頭雖然變濁,但是味道卻變得無敵鮮甜、海味十足
每一口都喝的到大海的滋味,這個鍋最精華就是這個湯了
味道酸甜爽口,一點都不油膩,第一道串燒就讓我們很喜歡
波滋波茲的口感及鮮香滋味,不過體積不大,三兩口就吃完有點意猶未盡
這青椒烤得相當不錯,不會過乾過焦保有水份
吃起來既有炭烤香氣又有甜甜的湯汁,好吃好吃
這道鮭魚炒飯也是很棒,加入大量鮭魚鬆拌炒,口感相當清爽不油膩
上頭還有點綴一些鮭魚卵,提升鮮甜滋味
商妮超喜歡這炒飯裡頭的炒蛋酥,又香又鬆的鮭魚飯我們都很喜歡
豬五花本身油脂比較豐富,烤到香Q脆的口感
加了起司味道比較鹹香,不過還是有點油,商妮個人比較喜歡前面的鳳梨培根
表面包覆鹹甜的金沙蛋黃,超好吃的,他們家不只串燒不錯,連熱炒都不馬虎
朋友點了日本Orion沖繩生啤酒,搭配這一桌的下酒菜,直說好喝
(警語:未成年請勿飲酒/嚴禁酒駕)
澎湖野生海魚調味後曬乾再酥炸,酥酥脆脆的口感越吃越涮嘴
味道甜甜鹹鹹的,有點咬勁越咬越甜,這也是道下酒好菜
特別費工將雞翅剪開以竹籤刺成三角形,方便客人食用,貼心!!
原味的鹽烤雞翅,味道比較香,不輸刷醬的美味
這串雞頸肉也是道費工串燒,將雞脖子肉一片一片切下再串起來
口感Q脆,刷了他們家特製的烤肉醬,味道鹹甜鹹甜也很好吃
正妹老闆特別介紹這烤肉醬經過4小時熬煮,味道特別香甜
從切面可以看到這花枝排非常有料
咬的到QQ的花枝,鮮甜的味道好棒,一下子就被秒殺
不論是煮火鍋、還是串燒、酥炸都很美味
菜色種類很多,還不定期推出隱藏版新菜色,到澤多點餐時別忘了問問正妹老闆喔
地址:台中市西屯路一段171巷8號
電話: 04 2321 0068
營業時間:18:00~02:00
聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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1 Comment
藍♀β♥love♥晴
2016-12-21 at 01:28:19那鍋物,那海鮮,實在是太誘惑人了啦!
版主回覆:(12/25/2016 05:11:13 AM)
澎湖直送的海鮮鍋真的很猛