大里美食推薦/台中好吃咖哩飯推薦~想念北海道札幌湯咖哩以及特濃熟成咖哩的朋友,推薦這一家禾荳家湯咖哩。花費3天以上費時費工製成的咖哩醬帶有濃厚香氣與獨特美味,無論是湯咖哩還是咖哩飯都很厲害!咖哩主餐好吃之外,高麗菜絲、小菜、湯品、飲料通通無限吃到飽,Google評論超過千則4.6星我們吃過也喜歡。
禾荳家湯咖哩在哪裡?
禾荳家湯咖哩地點位在大里德芳路二段與永隆路路口,隔壁就是元大銀行目標明顯,對面有收費停車場,停好車過馬路就是禾荳家,交通非常便利。
禾荳家湯咖哩環境
用餐區分兩層樓,一樓的座位比較少,一排2-4人方桌,另一邊則是工作區。
二樓的用餐區比較大,家庭聚餐或者是包場辦活動都沒問題,整個環境乾乾淨淨,用餐很舒適。
通往二樓的樓梯,一路到二樓牆面有很多小朋友的畫作。
原來老闆娘也有開美術工作室,在這裡用餐可以順便欣賞一下小朋友可愛的畫作,看了心情會變好喔~
一樓有汽水飲料、冰沙,都是自助取用無限喝到飽。
看到好多張公益活動的照片,這家店的老闆非常佛心,真的值得掌聲鼓勵。
禾荳家湯咖哩優惠
牆面有貼LINE好友募集中,加LINE好友可以收到他們家最新活動資訊。
Google/IG評論或打卡就招待太陽蛋或黃金起司。沒有規定幾顆星,只要有評論就送,這一點很加分。
禾荳家湯咖哩菜單
禾荳家菜單品項大致上分為湯咖哩、熟成咖哩、丼飯定食三大類,每一份餐點都有附米飯、小菜、湯品、高麗菜絲、還有飲料。除了主食之外,其餘附餐都可以無限續吃到飽,價位大多落在200多~300多,有加收10%服務費。我有拍下整本菜單,請參考(禾荳家湯咖哩菜單)
菜單上有特別介紹他們家最厲害的咖哩醬:
「選用玄米油低溫拌炒熟成洋蔥製成香濃琥珀色焦糖洋蔥醬,加入雞豚骨蔬果燉煮8小時以上精華乳白色高湯,結合十多種香料拌炒熬製成香濃咖哩醬,經過複雜工序,靜置冷藏三天熟成後,搭配藜麥越光米飯…」
看完介紹真是覺得不簡單!難怪很多網友吃過都說讚,Google評論超過千則4.6星真不是蓋的,我們吃過也很喜歡。
門口有另一張菜單是外帶專用,蓋飯、丼飯只要百元出頭,真的很超值。
他們也有外送服務,滿500就可外送,外送地區請自行電話詢問。
我們來用餐時發現外帶客人不少,建議先打電話點餐再到現場取餐,才不會久等。
特別一提,後方牆面有三立電視採訪簽名,我去找了一下他們粉絲團有這則訊息(連結),分享給大家。
點餐方式
進門店員就送上菜單及 QR Code,直接用手機掃描點餐即可。
先選喜歡的主餐,再選適合的飯量,最後再選擇額外的配料,選完置入購物車送出就可以了。
禾荳家湯咖哩推薦餐點
香濃牛肋湯咖哩 附蔾麥越光米飯、高麗菜絲、日式小菜、飲料 369元
高麗菜絲有胡麻醬和柚子和風醬兩種口味可選。
口感爽脆非常開胃,胡麻醬味道濃郁;和風柚子醬則是有酸甜果香,兩種都好吃,續點時可換不同口味。
另外還可以跟店員要他們的特製辣椒、以及七味粉,加入咖哩一起吃增添風味。
湯咖哩附的小菜是主廚自製柚子蘿蔔,味道不錯耶~吃完還可以無限續。
他們家的米飯不是只用越光米而是用紅藜麥加上越光米,吃起來不僅味道更香還更健康。
一般咖哩飯都是把咖哩直接淋在米飯上頭,北海道札幌湯咖哩則是米飯分開放,一口飯一口湯更能享受湯咖哩的美味。
旁邊的檸檬片可以在吃到一半時,再擠點檸檬汁到湯咖哩中,會有不同風味。
前面提到打卡或評論有招待起司或太陽蛋,這一份我們選擇太陽蛋。
剪開半熟蛋黃,金黃蛋汁流淌而下畫面好迷人~搭配香Q藜麥越光米飯一起吃更加分。
北海道湯咖哩裡頭的料不少,一大碗份量十足。
除了主食牛肋條之外,還有好多新鮮的蔬菜算一算將近10種,我覺得這裡蔬菜量比札幌當地湯咖哩的蔬菜還要多。
禾荳家湯咖哩沒有咖哩飯的醬汁那麼濃稠,但也不是清湯,喝起來滿滿的咖哩香氣。
搭配各種蔬菜一起吃,不僅配色漂亮,蔬菜甜味也很加分,看起來好像很重口味但其實蠻清爽的。
牛肋條份量不少,有先炒過再燉煮,口感軟嫩極了!
香甜的滋味越咬越出汁,與咖哩香氣融合在一起,每一口都好香甜。
一口飯、一口湯輪流吃,或是攪拌一起吃都好吃。
香Q藜麥越光米飯和蔬菜,再加上軟嫩多汁牛肋條,味道真的很讚!禾荳家的湯咖哩真的很好吃~大推!
來自日本札幌湯咖哩原本味道比較濃郁比較鹹一些,老闆有改良成台灣人口味,吃起來比較溫和。如果喜歡日本道地重口味的朋友,可以跟店員要獨家特製辛香料粉,加進去湯咖哩中味道會更香更濃郁。
另外,吃到一半再擠點檸檬汁滋味更加分,一碗湯咖哩可以吃到多層次的美味有夠讚!
唐揚雞腿排熟成咖哩飯 附高麗菜絲、日式小菜、湯品、飲料 319元
唐揚雞腿排熟成咖哩一大盤份量不少,聞起來味道好香。
雞腿肉超好吃,特別看了菜單有介紹是高品質的舒康雞,不僅肉質肥美而且脂肪含量低、保水度十足,味道非常鮮甜多汁,口感真的非常軟嫩!!搭配熟成咖哩醬真的是一級棒~~
有加了打卡招待的黃金起司蓋在米飯上頭,看起來美味度更加分。
禾荳家熟成咖哩經過3天以上多道工序熬製而成味道真的很香,咖哩香料的香氣很豐富,比平常吃的日式咖哩還要多層次,濃稠的咖哩醬吃的到紮實的焦糖洋蔥與果泥,跟蔾麥越光米飯一起吃越咬越香,搭配黃金起司或者是福神漬也很讚,整個超濃郁好好吃~
湯品原本以為是味噌湯,結果竟然是洋蔥咖哩湯,甘甜的滋味意外的好喝,跟咖哩飯真的很搭。
頂級厚切三元豚排熟成咖哩飯 附高麗菜絲、日式小菜、湯品、飲料 359元
老饕們都知道,三元豬是三久牧場生產的豬隻,肉質比一般的豬肉還要優。
一大塊豬排炸到金黃酥脆,外酥內嫩又多汁,一點都不會乾柴口感很不錯。
吃日式咖哩搭配炸豬排準沒錯,這裡的熟成咖哩醬原本就很強,再加上三元豬排一起吃,真的好好吃喔~
敢吃辣的朋友,很推薦加他們家特製辣椒,味道有夠香!!
香辣帶勁加上咖哩香氣在嘴裡噴發,美味度提升許多,我覺得加辣更好吃。
我個人很喜歡米飯旁老闆自製的日式小菜,尤其是紫高麗菜酸甜滋味加上爽脆口感,整個很開胃。吃不夠都可以無限續加超棒的!
禾荳家湯咖哩整體心得
這家禾荳家湯咖哩真的有厲害,不僅湯咖哩好吃,熟成咖哩也很正點,我們今天點了牛肋條跟雞腿排厚切三元豬排三份主食都好吃,再加上高麗菜絲、日式小菜、湯品、飲料通通無限吃到飽,大胃王也能吃的很飽足。喜歡北海道湯咖哩的朋友,這家禾荳家湯咖哩值得收入口袋名單。
禾荳家湯咖哩資訊
官網: 禾荳家湯咖哩官網
粉絲團: 禾荳家湯咖哩FB
菜單: 禾荳家湯咖哩菜單
地址: 台中市大里區德芳路二段105號1樓 (地圖)
電話:04 2406 6728
營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
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