喜歡吃蛋捲卻又怕掉屑的朋友看過來~推薦這一家酒飽甜製菓所笑笑千層蛋捲，全台唯一完全使用日本鳥越麵粉製作蛋捲，再加上喜馬拉雅山玫瑰岩鹽、紐西蘭安佳奶粉、嚴選履歷蛋，純手工限量製作，酥酥脆脆入口即化的口感跟平常吃到的蛋捲很不一樣，一口大小完全不掉屑很耐吃。
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酒飽甜製菓所位在文心路靠近河南路口，就在俊美鳳梨酥的隔壁，捷運文華高中站走路3分鐘就可到達。招牌上方好多麵粉袋，都是使用完日本鳥越製粉的麵粉袋，路過時讓人多看好幾眼。
一進門迎面而來就是櫃台，有擺放試吃蛋捲。後方牆面上塗鴉充滿日本風情，日文Wala Wala就是笑笑的意思，店員笑咪咪親切的服務，很有好感。
右方一整面牆的麵粉袋，跟外牆一樣都是日本鳥越製麵的原裝麵粉袋。，之前在忠明路的麵包時刻(連結) 就吃過鳥越麵粉做成的麵包，非常好吃!沒想到在這裡竟然有鳥越麵粉做成的手作蛋捲，讓人好期待他的美味，這裡應該是全台唯一一家用日本鳥越麵粉做成的蛋捲。
另一面牆面展示蛋捲，目前蛋捲有兩種包裝:精裝鐵盒包裝比較精美適合送禮；保鮮提盒份量比較多適合自己吃。
酒飽甜的食材用料跟一般蛋捲不一樣，100%採用日本鳥越麵粉、喜馬拉雅山玫瑰岩鹽、紐西蘭安佳奶粉、台糖二號砂糖、嚴選履歷蛋，每天限量手工製作笑笑千層蛋捲，商品通通通過SGS檢驗合格吃得安心。
櫃檯上有提供試吃，原味、芝麻、咖啡三種口味都可以試吃。
親切的店員夾取蛋捲給我們，還有奉上一杯茶，服務周到。
一次就給一整個不是分切的，這裡的蛋捲試吃很大方。酒飽甜的千層蛋捲造型因為手工捏製， 像微笑又像愛心很討喜，一口大小 直接放入嘴裡完全不會掉屑屑，真是太棒了!
酒飽甜提袋有好多款，買精裝鐵盒都有附提袋、保鮮提盒兩盒也有附提袋，如果只買一盒保鮮提盒要送禮，也可10元加購提袋。
不只禮盒提袋漂亮，連名片都很可愛，雞蛋造型拿來當書籤剛剛好。
保鮮提盒280元/精裝鐵盒350元
基本上送禮比較推薦精裝鐵盒，自己吃買保鮮提盒就可以了，而且保鮮提盒的份量還比較多一些。
從保鮮期盒的透明包裝就能看到，裡頭的蛋捲分層排放整齊，中間還有用緩衝氣泡紙隔開保護蛋捲不怕摔，宅配完全沒問題。
完全密合的封口設計，打開前要先將開口處折斷，就能輕鬆打開盒蓋。
像愛心又像微笑的手工蛋捲排排站，乍看以為是千層酥餅乾，但這是手工蛋捲，口感及風味跟千層酥餅乾不一樣，酥脆程度讓人驚艷超好吃。
每一顆笑笑千層手工蛋捲體積不大，小巧可愛一口一個剛剛好，這樣吃蛋捲完全不會掉屑屑超棒的啦!
精裝鐵盒包裝比較精緻，玫瑰金的色澤送禮大方有面子。很多公司行號年節送禮犒賞員工，預算在350元以下選這個就很實惠，還有結婚喜餅、彌月禮盒也很適合。
每一顆蛋捲小巧可愛完全手工製作，讓人一口接一口停不下來，這個蛋捲我一邊看電視一邊吃，不小心就吃掉半盒，一人獨享我完全可以，哈哈~
目前有4種口味:原味/芝麻/咖啡/巧克力，我只有品嘗到前三種口味。日本鳥越麵粉做成的手工蛋捲，口感跟一般麵粉做的就是不一樣，酥酥脆脆入口即化，就是那個入口即化的口感最是迷人，還有不掉屑更加分!
原味笑笑手工千層蛋捲
剛入口咬非常酥脆，與口水融合後馬上化掉，這種口感非常特別，而且不乾澀完全不會黏喉嚨，相當順口，沒吃過的朋友一定要來試試。
芝麻笑笑千層手工蛋捲
上面芝麻顆粒有先炒過，味道比較香，吃的到芝麻香氣與蛋香，越咬越香甜。
咖啡笑笑千層手工蛋捲
用咖啡豆磨粉加入鳥越麵粉烘烤，入口時咖啡味道不會很濃厚，尾韻才會浮現咖啡香，屬於比較純粹的風味，讓人一口接一口停不下來，這款咖啡蛋捲我個人最喜歡。
酒飽甜笑笑千層手工蛋捲雖然只有三種口味，但是每一種都很好吃，而且不會甜膩很耐吃，特別手工捏製成一口大小，吃的時候完全不會掉屑超讚的，看電視放在旁邊，不知不覺一盒快見底，連家裡的長輩都很愛吃。
中秋節想要挑選高貴不貴的平價伴手禮，這個笑笑千層蛋捲很適合，送禮大方又實惠。每天手工限量製作，如果大量訂購一定要提前預約，要送禮的朋友可以打電話或上網預約囉。
酒飽甜千層蛋捲 資訊
官網: 網址
粉絲團: 網址
地址: 台中市西屯區文心路三段378號
電話: 04-04-23150776
營業時間: 8:00~21:00
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