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到台中不必只排六月初一!審計新村人氣手工蛋捲 填充物可選手工餅乾或全穀脆片多重口味更加分


台中旅遊熱點審計新村周邊新開了一家手工蛋捲~似錦堂。愛心形狀的手工蛋捲酥脆可口好看又好吃,比較特別的是除了蛋捲之外,多加了手工餅乾、全穀脆片當作填充物,一桶可以吃到雙重口味很加分。以網路宅配為主,也有提供現場取貨,實體店有審計新村與一中街兩家可以自取,也有零售。


看文前先來看看影片,請點齒輪選高畫質觀看。

嫌FB畫質不好,就直接看Youtube高清版影片吧。

 


似錦堂審計店位在美村路靠近民生路口,就在初中羽球實業社的騎樓。民生路轉彎就是台中很有名的旅遊景點審計新村,到這裡取蛋捲可以順遊審計新村。

 

似錦堂的店面不大,就是一個騎樓前的攤位。

 


主要以網路宅配為主,現場也有提供自取跟零售,不過沒有預約直接去的話,不僅價格沒有優惠價,口味也可能剩不多。目前商品有三種選項:純蛋捲、蛋捲加手工餅乾、蛋捲加雀巢全穀脆片,只有加脆片的包裝可以宅配寄送,其餘都需要現場自取。

 


加LINE@好友有優惠,現場買直接用手機掃描加LINE好友,就可以用優惠價帶回家省很大~在官網訂購沒有優惠價也沒有免運,想吃記得使用LINE訂購才能用優惠價購買跟享有5桶免運喔。

 


純手工蛋捲  原味/芝麻兩種口味,原價260元加LINE優惠價200元,需自取。

 


手工蛋捲(原味/芝麻)加手工小餅乾(伯爵蔓越莓/苦甜巧克力) 原價300元加LINE優惠價250元,需自取。

 


手工蛋捲(原味/芝麻)加雀巢全穀脆片(蜂蜜/巧克力) 原價280元加LINE優惠價220元,可宅配。

 


手工製作的蛋捲酥一台機器一次只能做兩個,算是很費工費時的手工蛋捲。在現場聞到烤蛋捲的陣陣香氣,讓人口水直流~

 



做好的蛋捲酥兩個一組呈現愛心的形狀好可愛,剛做好還不能馬上包裝,必須要放冷才會定型,到現場買如果沒有現貨需要耐心等候 一下。

 


除了蛋捲以外還有手工餅乾,目前有伯爵蔓越莓以及苦甜巧克力兩種口味,選擇添加手工餅乾無法宅配寄送需要到現場自取。

 


宅配的填充物是雀巢全穀脆片,有蜂蜜跟巧克力兩種口味可選。

 


現場等候的人不多,但是店員好忙碌都在製作網路訂單,我們在旁邊側拍,秤重包裝真的是裝滿滿,用料不手軟。

 


兩桶就有附禮盒提袋,質感還不錯,送禮自用兩相宜。

 

接下來就來看看開箱文,這是六月份我們去現場帶回來的蛋捲加手工餅乾組合。包裝質感不錯,上面都有標註成分、重量、營養標示與製造日期、保存期限..等商品資訊。

 


蓋子上有貼口味標籤,我們選了原味蛋捲加伯爵蔓越莓餅乾、芝麻蛋捲加苦甜巧克力餅乾。打開蓋子還有一層封膜保護,讓蛋捲隔絕空氣不會受潮。

 


撕開封膜,手工餅乾份量不少,看他們粉絲團介紹,手工餅乾有100克再加上蛋捲170克,一桶滿滿滿。

 


原味蛋捲加伯爵蔓越莓手工餅乾 250元

 


手工餅乾做成一口大小,有點像小饅頭但是口感比較紮實,看得到塊狀的蔓越莓果乾以及一點一點的伯爵茶葉碎粒,味道很香單吃餅乾就蠻好吃的,這個手工餅乾我喜歡。

 


在現場取貨就看的到蛋捲通通都是手工製作,每一個蛋捲形狀都不一樣。

 


兩個兩個組合成愛心形狀非常討喜, 跟傳統蛋捲不太一樣, 口感特別酥脆好咬,充滿蛋香與奶油香氣很好吃,廣受家裡長輩喜愛。

 


芝麻蛋捲加苦甜巧克力手工餅乾 250元

 


芝麻蛋捲上面看得到好多芝麻顆粒,除了原本蛋捲的風味之外還多了芝麻香氣,我個人很愛這個芝麻蛋捲。

 


來張苦甜巧克力手工餅乾特寫,老闆說這個餅乾是把整塊苦甜巧克力敲碎加入麵糊中烘烤,所以看得到塊狀巧克力蹤跡,吃起來比較有感覺。
甜中帶點微苦的巧克力,不會甜膩意外的好吃,我覺得兩種手工餅乾都好吃耶~希望他們下次可以推出純手工餅乾的商品。

 


蛋捲加手工餅乾的組合真是妙點子!雙主角都是好吃的茶點零食,這個我可以一個人吃完一桶。

 


似錦堂6月開店原本填充物只有手工餅乾,7月份又新增了雀巢全穀脆片的組合。
老闆說為了避免宅配蛋捲破碎,目前填充物通通用雀巢全穀脆片寄送,想要吃手工餅乾和純蛋捲請客人現場自取。

 


蛋捲多了雀巢全穀脆片保護,果然防撞不太有破碎的蛋捲,而且可以吃到全穀脆片,單吃當零食還是加牛奶當早餐都可以。

 


打開盒蓋撕開封膜,也是滿滿滿,看來老闆為了避免宅配碰撞蛋捲損傷,有下重本放不少脆片。

 


原味蛋捲加蜂蜜雀巢全穀脆片 220元

 


蜂蜜口味的全穀脆片口感比蛋捲還要脆,咬的時候還能聽到卡滋卡滋聲,甜甜的蜂蜜香越吃越涮嘴,吃蛋捲又多了脆片零食蠻加分的。

 


芝麻蛋捲加巧克力全穀脆片 220元

 


巧克力全穀脆片的厚度比較厚,口感也比較酥不會硬脆,我個人比較喜歡這個巧克力的口感,家裡小孩也愛吃,雀巢全穀脆片的品質確實不錯。

 


吃完蛋捲剩下的全穀脆片拿來加牛奶或加優格都很適合,當早餐或下午點心都OK。

 


心得:

似錦堂手工蛋捲純手工製作酥脆好吃,一桶光蛋捲就有170克份量不少,再加上不同的填充物可以吃到多重美味。我們吃過手工餅乾跟全穀脆片覺得都不錯,我個人比較喜歡添加手工餅乾的組合,因為手工餅乾好好吃喔~台中朋友可以在LINE訂購再到審計店一中店自取。宅配加全穀脆片的組合也好吃,尤其家裡有小朋友的人,選脆片組合最剛好,吃蛋捲還可以吃早餐麥片一舉兩得。記得先加LINE@好友才能享優惠價喔~

似錦堂

粉絲團: 網址

審計店
地址:台中市西區美村路一段371號(初中羽球實業社騎樓)
訂貨line@: @ndn2490z
營業時間:12:00~20:00

一中店
地址:台中市北區一中街217號(派克雞排前騎樓)
訂貨line@: @182xeguk
營業時間:12:00-20:00

四平提貨站:(僅服務預訂與郵寄訂單)
地址:台中市北屯區四平路238巷9號
訂貨line@: @gqp5801c(週六、日公休)
營業時間:12:00-20:00

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