台中-吃喝台中美食早午餐午茶輕食甜點咖啡網購宅配伴手禮 2019-07-12

到台中不必只排六月初一!審計新村人氣手工蛋捲填充物可選手工餅乾或全穀脆片多重口味更加分

台中旅遊熱點審計新村周邊新開了一家手工蛋捲~似錦堂。愛心形狀的手工蛋捲酥脆可口好看又好吃，比較特別的是除了蛋捲之外，多加了手工餅乾、全穀脆片當作填充物，一桶可以吃到雙重口味很加分。以網路宅配為主，也有提供現場取貨，實體店目前有兩家，在勤美店、忠明南店都可以自取，也有零售。

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似錦堂審計店位在美村路靠近民生路口，就在初中羽球實業社的騎樓。民生路轉彎就是台中很有名的旅遊景點審計新村，到這裡取蛋捲可以順遊審計新村。審計店目前已搬家到勤美店:台中市西區忠誠街32號 (勤美草悟道旁)。

似錦堂的店面不大，就是一個騎樓前的攤位。

主要以網路宅配為主，現場也有提供自取跟零售，不過沒有預約直接去的話，不僅價格沒有優惠價，口味也可能剩不多。目前商品有三種選項:純蛋捲、蛋捲加手工餅乾、蛋捲加雀巢全穀脆片，只有加脆片的包裝可以宅配寄送，其餘都需要現場自取。

加LINE@好友有優惠，現場買直接用手機掃描加LINE好友，就可以用優惠價帶回家省很大~在官網訂購沒有優惠價也沒有免運，想吃記得使用LINE訂購才能用優惠價購買跟享有5桶免運喔。

純手工蛋捲原味/芝麻兩種口味，原價260元加LINE優惠價200元，需自取。

手工蛋捲(原味/芝麻)加手工小餅乾(伯爵蔓越莓/苦甜巧克力) 原價300元加LINE優惠價250元，需自取。

手工蛋捲(原味/芝麻)加雀巢全穀脆片(蜂蜜/巧克力) 原價280元加LINE優惠價220元，可宅配。

手工製作的蛋捲酥一台機器一次只能做兩個，算是很費工費時的手工蛋捲。在現場聞到烤蛋捲的陣陣香氣，讓人口水直流~

做好的蛋捲酥兩個一組呈現愛心的形狀好可愛，剛做好還不能馬上包裝，必須要放冷才會定型，到現場買如果沒有現貨需要耐心等候一下。

除了蛋捲以外還有手工餅乾，目前有伯爵蔓越莓以及苦甜巧克力兩種口味，選擇添加手工餅乾無法宅配寄送需要到現場自取。

宅配的填充物是雀巢全穀脆片，有蜂蜜跟巧克力兩種口味可選。

現場等候的人不多，但是店員好忙碌都在製作網路訂單，我們在旁邊側拍，秤重包裝真的是裝滿滿，用料不手軟。

兩桶就有附禮盒提袋，質感還不錯，送禮自用兩相宜。

接下來就來看看開箱文，這是六月份我們去現場帶回來的蛋捲加手工餅乾組合。包裝質感不錯，上面都有標註成分、重量、營養標示與製造日期、保存期限..等商品資訊。

蓋子上有貼口味標籤，我們選了原味蛋捲加伯爵蔓越莓餅乾、芝麻蛋捲加苦甜巧克力餅乾。打開蓋子還有一層封膜保護，讓蛋捲隔絕空氣不會受潮。

撕開封膜，手工餅乾份量不少，看他們粉絲團介紹，手工餅乾有100克再加上蛋捲170克，一桶滿滿滿。

原味蛋捲加伯爵蔓越莓手工餅乾 250元

手工餅乾做成一口大小，有點像小饅頭但是口感比較紮實，看得到塊狀的蔓越莓果乾以及一點一點的伯爵茶葉碎粒，味道很香單吃餅乾就蠻好吃的，這個手工餅乾我喜歡。

在現場取貨就看的到蛋捲通通都是手工製作，每一個蛋捲形狀都不一樣。

兩個兩個組合成愛心形狀非常討喜，跟傳統蛋捲不太一樣，口感特別酥脆好咬，充滿蛋香與奶油香氣很好吃，廣受家裡長輩喜愛。

芝麻蛋捲加苦甜巧克力手工餅乾 250元

芝麻蛋捲上面看得到好多芝麻顆粒，除了原本蛋捲的風味之外還多了芝麻香氣，我個人很愛這個芝麻蛋捲。

來張苦甜巧克力手工餅乾特寫，老闆說這個餅乾是把整塊苦甜巧克力敲碎加入麵糊中烘烤，所以看得到塊狀巧克力蹤跡，吃起來比較有感覺。
甜中帶點微苦的巧克力，不會甜膩意外的好吃，我覺得兩種手工餅乾都好吃耶~希望他們下次可以推出純手工餅乾的商品。

蛋捲加手工餅乾的組合真是妙點子!雙主角都是好吃的茶點零食，這個我可以一個人吃完一桶。

似錦堂6月開店原本填充物只有手工餅乾，7月份又新增了雀巢全穀脆片的組合。
老闆說為了避免宅配蛋捲破碎，目前填充物通通用雀巢全穀脆片寄送，想要吃手工餅乾和純蛋捲請客人現場自取。

蛋捲多了雀巢全穀脆片保護，果然防撞不太有破碎的蛋捲，而且可以吃到全穀脆片，單吃當零食還是加牛奶當早餐都可以。

打開盒蓋撕開封膜，也是滿滿滿，看來老闆為了避免宅配碰撞蛋捲損傷，有下重本放不少脆片。

原味蛋捲加蜂蜜雀巢全穀脆片 220元

蜂蜜口味的全穀脆片口感比蛋捲還要脆，咬的時候還能聽到卡滋卡滋聲，甜甜的蜂蜜香越吃越涮嘴，吃蛋捲又多了脆片零食蠻加分的。

芝麻蛋捲加巧克力全穀脆片 220元

巧克力全穀脆片的厚度比較厚，口感也比較酥不會硬脆，我個人比較喜歡這個巧克力的口感，家裡小孩也愛吃，雀巢全穀脆片的品質確實不錯。

吃完蛋捲剩下的全穀脆片拿來加牛奶或加優格都很適合，當早餐或下午點心都OK。

心得:

似錦堂手工蛋捲純手工製作酥脆好吃，一桶光蛋捲就有170克份量不少，再加上不同的填充物可以吃到多重美味。我們吃過手工餅乾跟全穀脆片覺得都不錯，我個人比較喜歡添加手工餅乾的組合，因為手工餅乾好好吃喔~台中朋友可以在LINE訂購再到審計店一中店自取。宅配加全穀脆片的組合也好吃，尤其家裡有小朋友的人，選脆片組合最剛好，吃蛋捲還可以吃早餐麥片一舉兩得。記得先加LINE@好友才能享優惠價喔~