台中-吃喝 台中美食 吃到飽 愛吃食記 火鍋

台中有機葉菜吃到飽火鍋。良食煮意有機鍋物。有機認證從產地到餐桌真材實料吃了好喜歡


喜歡吃有機蔬食的朋友看過來,台中南屯新開了一家有機葉菜無限吃到飽火鍋~良食煮意有機鍋物 ,老闆本身是全台有機蔬果供應商力新有機,店內所有蔬菜通通是自家有機商品,從產地到餐桌吃起來更安心。大家都知道有機蔬菜不便宜,這裡的鍋物套餐只要300多元就能享受有機葉菜吃到飽很超值!不僅有機蔬食好吃,連白飯都是台農秈22號有機米飯,還有高品質肉品跟新鮮海味,平日商業午餐主食肉盤免費升級1.5倍,整體來說CP值不低唷~


良食煮意有機鍋物位在南屯黎明路靠近永春東路口,店門口就有停車場交通很便利。大型看板相當吸睛,路過不難發現他。

 


大門上貼著健康主打有機葉菜無限續加吃到飽,大家都知道有機蔬食好吃健康又營養,但是價位相對不便宜,平常逛百貨公司超市對於有機蔬菜下不了手的朋友,來這裡可以無限續加吃到飽真是太棒了!

 


每天供應的有機葉菜菜品項不固定,在牆面會標示當天供貨品項,種類數量會依採收供貨情形調整,以店家每日看板上公告為主,這些都是可以無限續加吃到飽的,愛吃蔬菜的朋友保證吃得過癮。

 


力新有機是全台有機蔬食的供應商,供貨給百貨公司超市以及各大餐廳,現在自己開良食煮意有機鍋物,當然在店內就能吃到高品質的有機蔬食,吃完喜歡可以直接挑選購買,價格跟超市一樣。(附上力新有機SGS安心資訊平台專區供大家查詢:  https://is.gd/7a5qu5  )

 


有機蔬食當然要驗證才算,這裡有有機農產品檢驗證書給客人看,品質有保障吃起來比較安心。

 


用餐空間寬敞舒適,目前平日只有供應晚餐,7/15開始加開平日午餐時段,加碼套餐肉盤免費升級1.5倍更超值!

 


靠牆一整排有醬料區、飲料區、還有冰淇淋無限供應自助取用。

 

良食煮意菜單價位消費方式(連結)

店名標榜有機鍋物,吃的到優機蔬果、有機蕈菇、有機豆腐,再搭配嚴選肉品、海鮮,所有食材堅持天然真材實料,鍋物套餐價位358~498元(外加10%服務費) ,內含主食、湯底、有機菜盤、副食、還有有機葉菜無限續、飲料、冰淇淋吃到飽~

 


餐墊紙有介紹他們家與其他鍋物不同之處,米飯選用來自宜蘭三星的台農秈22號有機稻米、雞蛋是人道飼養的新鮮放雞雞蛋、蔬果菌菇豆腐通通是力新有機認證產品。看完這些介紹覺得這家良食煮意是安心商店,食材很用心。

 


菜盤內容都是根莖葉、菇類,沒有火鍋料等加工品,如果想吃火鍋料可以另外單點。
整個菜盤當中通通都是有機蔬果,吃不夠的話,有機葉菜類可以無限續點,這一點很加分!

 


有機葉菜的品項不少,今天有6種可以無限續加,我們又續了兩回合。
有機蔬菜跟一般蔬菜不一樣,有機的特別甘甜好吃,在這裡可以無限續加吃到飽實在是太棒了!單單是有機蔬菜吃到飽就很值回票價。

 


不只有機葉菜好吃,根莖類也很正點,黃金地瓜、紫地瓜、跟南瓜也都好好吃喔~難怪有機蔬果價格比較高。

 


原味清湯、東北酸菜加38元、蒜香麻辣加38元、香濃牛奶加68元

鍋物湯底有6種選項,湯頭都是天然蔬果熬煮的味道甘甜,涮煮食材後不會死鹹相當清爽。

原味清湯 適合煮海鮮,湯頭相當清爽無負擔,煮完海鮮再加有機米飯煮雜炊粥也不會死鹹。
東北酸菜湯頭是店家自己醃製的有機酸白菜,溫潤的酸味入候會回甘。
蒜香麻辣湯頭是他們自己炒的麻辣醬,加上蒜頭香氣比較濃郁,涮牛肉很對味。
香濃牛奶湯則是蔬果清湯再加入小農鮮奶跟乳酪絲,奶香十足涮煮肉片更甜更軟嫩特別好吃。

 


龍蝦海陸雙人套餐1688元
這一套在菜單中沒有出現,是隱藏版,活體龍蝦有限量,建議預約訂位時就提前告知要點龍蝦套餐,現場點餐不一定吃的到。

 


新鮮波士頓活龍蝦下刀前先拿出來給客人看過,確認活跳跳再回廚房對剖擺盤上桌,新鮮看得見。

 


海鮮盤的份量不少,有新鮮的波士頓活龍蝦、還有天使紅蝦、草蝦、白蝦、一整隻透抽、鯛魚片、大蛤蜊。

 


活龍蝦下鍋涮煮還會跳舞,蝦頭有滿滿的蝦膏,海味精華融入湯中,鮮甜好喝。

 


龍蝦海陸套餐份量不少,要分好幾次煮才煮得完,盤子都不夠裝。滿滿鮮甜海味再加上有機蔬食,這樣的份量兩個人差點吃不完,吃得好開心~

 


這隻波士頓龍蝦的蝦頭還有好多蝦膏,味道很甜超好吃,把蝦膏留著等一下煮雜炊粥,甜度更加分。

 


新鮮的波士頓活龍蝦肉質特別紮實Q彈,海味十足超好吃!

 


雙人套餐肉盤可選雪花牛或者梅花豬,我們選的是雪花牛。
一大盤份量不少,而且有切的比較厚,口感比較棒。厚切的雪花牛油脂不少,下鍋涮煮味道特別香。

 


雖然良食煮意主打有機蔬食,但是肉品的品質也很優,雪花牛口感軟嫩油脂香氣十足,不論是原味清湯還是東北酸菜湯都很甘甜,我個人蠻喜歡酸白菜湯,涮肉片酸甜回甘吃起來不會太油膩。

 


去骨牛小排鍋物套餐  588元/1.5倍加大758元  平日午餐肉盤加大不加價

 


他們家的牛小排特別選用穀飼牛,油花分佈均勻漂亮,一吃就知道等級很高。

 


下鍋清涮幾秒鐘變色就可以撈起,粉嫩的色澤讓人口水直流,口感非常軟嫩接近入口即化無敵好吃!穀飼牛帶有特殊的香氣,滿嘴香甜的肉汁不必沾醬最能品嘗極致美味。

 


厚切松阪豬鍋物套餐 428元

 


松阪豬通通都是溫體豬肉手工厚切,口感比冷凍肉片還要優,捲成玫瑰花造型很討喜。

 


松阪豬的份量不少,拆解一朵花瓣在牛奶鍋中豪邁的鋪滿松阪豬肉片, 這樣吃鍋很過癮啊~

 


厚切的松阪豬Q彈有咬勁,原本松阪豬就好吃,在牛奶鍋中多了奶味與起司加持,肉質更甜更嫩更好吃!不吃牛肉的朋友,很推薦點松阪豬。

 


海鮮拼盤 198元
點鍋物套餐都可加價198元升級海陸套餐,內容蠻多的:一整尾透抽、加上大蝦、蛤蜊、大塊鯛魚片,這樣一盆不到200元很可以。

 


良食煮意的肉品品質不錯,海鮮也不差,愛吃海味的朋友可以考慮加點。

 


單點去骨黑羽土雞腿 128元

 


菜單上有介紹選用15週左右的放山黑羽土雞,肉質結實帶有彈性,非常多汁甜嫩好吃!一般台菜餐廳才吃得到的土雞肉,沒想到在火鍋店也能吃到,這個人道飼養的放山土雞有驚喜。

 


單點小品 麻辣鴨血 58元、麻辣豆腐 58元

 


店家自己炒的麻辣醬滷出來的鴨血相當入味,口感很嫩,香麻辣超好吃。

 


麻辣豆腐更棒!是他們自家的有機豆腐滷製,切開來每個孔洞裡頭都有滿滿湯汁,爆漿的美味無敵讚。

 


單點 台灣牛肉丸68元、自製手工餛飩38元、豆皮58元、油豆腐58元
基本上菜盤沒有餃類、丸類加工品,想吃可以另外單點。

 


其中我個人最愛豆製品,尤其是豆皮跟油豆腐,都是店家自己做的,可以吃到黃豆香氣,在不同湯頭涮煮吸收湯汁精華,咬的時候會有爆漿美味。

 


鍋物套餐附食:有機白飯、放牧雞蛋、有機冬粉、讚岐烏龍麵、王子麵五種選項,其中有機白飯最特別,是來自宜蘭三星的台農秈22號有機稻米,口感比較柔軟,有淡淡的香氣非常好吃,這裡應該是台中唯一能吃到有機米飯的火鍋餐廳,吃不過癮單點一碗只要20元。

 


煮完海鮮的原味湯底加入有機白飯熬煮成雜炊粥,加入放牧雞蛋打成蛋花、最後鋪上海鮮料就變成一鍋 料多味美的海鮮粥,而且完全不會過鹹,這個原味清湯很正點,海鮮粥好好吃。

 


吃飽喝足,最後還有無限供應的冰淇淋,我肚子沒辦法再吃,這是別人吃的,他說一定要吃甜點才算畫下完美句點。

 


心得:
良食煮意的食材用料吃得出來有用心,穀飼牛、溫體松阪豬、放山土雞、還有鮮甜海味、連白飯都是有機台農秈22號米飯,最棒的是菜盤通通是好好吃的有機蔬果,吃不過癮還可以無限續加有機葉菜,對食材講究的老饕們,這一家有機鍋物蠻超值的可以試試。

良食煮意有機鍋物

粉絲團: 網址
最新菜單: 網址
線上訂位: 網址
地址: 台中市南屯區黎明路一段918號
電話: 04 2389 9898
營業時間: 11:30~14:30、17:30~22:00

24060447350_f9cf8292cc_c

————————–————

最新美食旅遊延伸閱讀

台中超狂慶生餐廳 壽星禮免費送七彩摩天輪調酒

號稱台中最好吃燒鵝餐廳

公益路高級平價麵食館 禪風裝潢百元價位還免服務費

科博館漢堡餐廳 手作麵包加4盎司厚牛肉 飲料喝到飽消暑好去處

台中浮誇系丼飯 爆量肉盤+附餐吃到飽+日本刨冰只要200多

美術園道叢林風特色茶館 室內草地野餐好放鬆

中科高CP值日本料理 位在比較偏僻路段依然人氣滿滿

台中韓式烤肉吃到飽。道地好吃份量超多免費韓服體驗不分平假日通通399

一中必吃必逛愛廣場 數十家人氣美食一次滿足

台中唯一室內騎馬場 騎馬券只要30元

 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================
讀者優惠

一、從下面網址進入使用 Booking.com訂房,可以在完成住宿後得到400元回饋。
https://www.booking.com/s/27_8/00151240

二、從下面網址進入KLOOK完成註冊,可以獲得100元優惠碼。
https://www.klook.com/zh-TW/invite/257Q5?c=TWD

 

進行中的抽獎/讀者優惠~有期限快來參加

小小提醒:請多多來看文與互動、分享,抽獎部隊殭屍帳號動態都是抽獎分享卻沒人按讚或互動的就不必來了,獎品只送給真粉~~

一、送小七禮物卡300元、秀泰影城電影票 https://sunnylife.tw/2019yongshin-2/

二、送800元夏日涼被 https://sunnylife.tw/torichport2019/ 

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG、LINE@

粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n  未命名

c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22  1cd869b7ae441ce51260ddab12a35c791 


You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply